E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για σαλάτα με φακές και παντζάρι

Ιδανική για συνοδευτικό ή για ένα υγιεινό, γρήγορο γεύμα

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ Δημοσίευση 5/8/2019 | 19:46

Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για σαλάτα με φακές και παντζάρι

Υπάρχουν ορισμένα λαχανικά που είναι απλώς ακαταμάχητα. Ακολουθήστε αυτές τη συνταγή και δημιουργήστε μια τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα.

Θα χρειαστούμε:

  • 1 συσκευασία παντζάρι βρασμένο ή στον ατμό
  • 250 γρ φακές
  • 100 γρ φετα
  • Ένα ματσάκι μαιντανό, ψιλοκομμένο
  • Λάδι
  • μπαλσάμικο ξίδι
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πάμε να την ετοιμάσουμε:

  1. Βράζουμε τις φακές με λίγο αλάτι, σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
  2. Κόβουμε το παντζάρι σε ροδέλες και το μισό το κοβουμε σε μικρά κυβάκια.
  3. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τις φακές, τον μαιντανό, το κομμένο σε κυβάκια παντζάρι και προσθέτουμε λάδι, ξίδι και αλατοπίπερο ανάλογα με την γεύση μας.
  4. Στήνουμε στο πιάτο πρώτα τις ροδέλες παντζαριού και έπειτα μια-δυο κουταλιές από την αναμεμειγμένη σαλάτα.
  5. Πασπαλίζουμε με τριμμένη φέτα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

WhatsApp: Έρχεται η μεγάλη αλλαγή που θα προστατεύσει το τηλέφωνό σας ‑ Δείτε πώς θα κατοχυρώσετε το όνομά σας

E-Daily 3.Left 01.07.2026
Η δημοφιλής εφαρμογή της Meta εισάγει τη δυνατότητα χρήσης ψευδωνύμων, επιτρέποντας την επικοινωνία χωρίς την κοινοποίηση του προσωπικού αριθμού των χρηστών.

Στατίνες και μυϊκές παρενέργειες: Τι αποκαλύπτει η νέα μεγάλη έρευνα για όσους φοβούνται να τις πάρουν

E-Daily 3.Left 01.07.2026
Νέα μελέτη στο The Lancet Digital Health, βασισμένη σε δεδομένα σχεδόν 6 εκατομμυρίων ενηλίκων, επιβεβαιώνει ότι οι σοβαρές μυϊκές επιπλοκές από στατίνες είναι εξαιρετικά σπάνιες, ενώ τα οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία παραμένουν τεράστια.

Η νέα τάση στα ραντεβού που γυρίζει μπούμερανγκ στους νέους

E-Daily 3.Left 01.07.2026
Οι singles βάζουν «φρένο» στο AI

Το πιο εύκολο γλυκό του καλοκαιριού: Χωρίς ζάχαρη, χωρίς φούρνο και έτοιμο σε 5 λεπτά

E-Daily 3.Left Χτες
Το γλυκό που απολαμβάνεις χωρίς ενοχές και γίνεται σε χρόνο-ρεκόρ

Αν δεν αντέχεις τον καύσωνα, αυτός είναι ο ελληνικός προορισμός που πρέπει να βάλεις στη λίστα ‑ Τον λατρεύουν οι celebrities

E-Daily 3.Left Χτες
Το ελληνικό μέρος που μοιάζει βγαλμένο από παραμύθι και όλοι ανακαλύπτουν φέτος το καλοκαίρι

Το λάθος που κάνουμε σχεδόν όλοι με το air condition όταν μπαίνουμε στο αμάξι το καλοκαίρι

E-Daily 3.Left Χτες
Ποια είναι η πρώτη κίνησή σου όταν μπαίνεις στο αυτοκίνητο;

Τι λέει ο τρόπος που φλερτάρουμε για εμάς σύμφωνα με την επιστήμη

E-Daily 3.Left Χτες
Φλερτ και κίνητρα: Τι δείχνει η έρευνα

Ποιο ελληνικό εστιατόριο κατέκτησε το μεγάλο βραβείο πίτσας στο Μιλάνο;

E-Daily 3.Left Προχτές
Ένα εστιατόριο στη Βάρη αναδείχθηκε κορυφαίο στον κόσμο για την πίτσα Μαργαρίτα στα The Best Pizza Awards 2026, αφήνοντας πίσω Ναπολιτάνους και Νεοϋορκέζους ανταγωνιστές.

Η σαλάτα που έχει περισσότερες θερμίδες από ένα burger – Κι όμως, είναι από τις πιο δημοφιλείς

E-Daily 3.Left Προχτές
Την επόμενη φορά που θα βρεθείς μπροστά στο δίλημμα «σαλάτα ή burger», μην κρίνεις μόνο από την ονομασία

Ακτοπλοϊκά από μόλις 5 ευρώ: Οι πιο οικονομικοί νησιωτικοί προορισμοί του καλοκαιριού

E-Daily 3.Left Προχτές
Οι πιο οικονομικές νησιωτικές αποδράσεις του 2026 – Δείτε πού θα πάτε με τα πιο φθηνά εισιτήρια