E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για σαλάτα με φακές και παντζάρι

Ιδανική για συνοδευτικό ή για ένα υγιεινό, γρήγορο γεύμα

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ Δημοσίευση 5/8/2019 | 19:46

Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για σαλάτα με φακές και παντζάρι

Υπάρχουν ορισμένα λαχανικά που είναι απλώς ακαταμάχητα. Ακολουθήστε αυτές τη συνταγή και δημιουργήστε μια τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα.

Θα χρειαστούμε:

  • 1 συσκευασία παντζάρι βρασμένο ή στον ατμό
  • 250 γρ φακές
  • 100 γρ φετα
  • Ένα ματσάκι μαιντανό, ψιλοκομμένο
  • Λάδι
  • μπαλσάμικο ξίδι
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πάμε να την ετοιμάσουμε:

  1. Βράζουμε τις φακές με λίγο αλάτι, σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
  2. Κόβουμε το παντζάρι σε ροδέλες και το μισό το κοβουμε σε μικρά κυβάκια.
  3. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τις φακές, τον μαιντανό, το κομμένο σε κυβάκια παντζάρι και προσθέτουμε λάδι, ξίδι και αλατοπίπερο ανάλογα με την γεύση μας.
  4. Στήνουμε στο πιάτο πρώτα τις ροδέλες παντζαριού και έπειτα μια-δυο κουταλιές από την αναμεμειγμένη σαλάτα.
  5. Πασπαλίζουμε με τριμμένη φέτα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Makeup on the go: Πού να κλέψεις χρόνο και πού όχι στο καθημερινό σου μακιγιάζ

E-Daily 3.Left 14.05.2026
Το μυστικό του γρήγορου makeup σύμφωνα με τους experts

Η «Αγρια Δύση του Αιγαίου» μαγεύει την Ευρώπη: Ολλανδικό αφιέρωμα αποθεώνει έναν κρυμμένο ελληνικό παράδεισο

E-Daily 3.Left 14.05.2026
Το νησί που εντυπωσιάζει με άγρια φύση, καταρράκτες, φαράγγια και αυθεντικότητα που σπάνια συναντά κανείς στην Ευρώπη

Ξυπνάς με πρησμένο πρόσωπο; 5 πολύτιμες συμβουλές για να ξεφορτωθείς την κατακράτηση

E-Daily 3.Left 14.05.2026
Το πρωινό πρήξιμο δεν είναι πάντα θέμα κούρασης - και υπάρχουν τρόποι να το μειώσεις!

Τα 10 πιο low‑key ρομαντικά μέρη στην Ελλάδα που δεν τα ξέρουν όλοι

E-Daily 3.Left 14.05.2026
Υπάρχουν ακόμα μέρη στην Ελλάδα που μοιάζουν φτιαγμένα για ζευγάρια – χωρίς υπερτουρισμό και βαβούρα!

Σε αγαπάει στ’ αλήθεια; Τα 12 σημάδια που λένε οι experts

E-Daily 3.Left Χτες
Πώς καταλαβαίνεις ότι είναι ερωτευμένος

Η Σταματίνα Τσιμτσιλή με το πιο καλοκαιρινό print που δεν περνά απαρατήρητο

E-Daily 3.Left Χτες
Η παρουσιάστρια φόρεσε το co-ord set που φωνάζει “summer confidence” και ήδη θέλουμε να το αντιγράψουμε

Το μαγικό συστατικό από το νεσεσέρ σου που «σώζει» ξηρούς αγκώνες και γόνατα

E-Daily 3.Left Προχτές
Δεν είναι λάδι, ούτε κάποιο viral hack του TikTok – κι όμως κάνει θαύματα!

Αυτοϊκανοποίηση: Γιατί το απόλυτο ταμπού είναι, τελικά, η καλύτερη μορφή self‑care;

E-Daily 3.Left Προχτές
Το φυσικό «αντικαταθλιπτικό» της καθημερινότητας

Το μοναδικό πέτρινο δάσος της Ελλάδας βρίσκεται στην Ήπειρο – Το σπάνιο θαύμα της φύσης που μοιάζει εξωπραγματικό

E-Daily 3.Left Προχτές
Λίγοι το γνωρίζουν, όμως στα Ζαγοροχώρια κρύβεται ένα από τα πιο εντυπωσιακά γεωλογικά φαινόμενα της χώρας

Η νόσος που επιστρέφει: Οι αριθμοί ανεβαίνουν στην Ευρώπη

E-Daily 3.Left Προχτές
Σχεδόν 8 στους 10 ασθενείς στην Ευρώπη ήταν ανεμβολίαστοι