E-Daily

Τι να φάτε σήμερα: Η απόλυτη συνταγή για ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ Δημοσίευση 1/8/2019 | 00:12

Θα χρειαστούμε:

  • 2-3 χοντροκομμένα κρεμμύδια
  • 1 κιλό ντοματάκια (Σαντορινιά), χοντροκομμένα
  • φρέσκο δυόσμο
  • 1 ποτήρι μπύρα
  • 5-6 κουταλιές αλεύρι

Πάμε να τους φτιάξουμε:

  1. Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να φτιάξουμε ένα μαλακό μείγμα.
  2. Σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε μπόλικο ελαιόλαδο και βάζουμε κουταλιά-κουταλιά το μείγμα. Γυρίζουμε σταδιακά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές προσέχοντας να μην μας κολλήσουν.
  3. Μόλις τηγανιστούν τους βγάζουμε από το τηγάνι και τους ακουμπάμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί. Τους σερβίρουμε ζεστούς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η αιτία για ένα θανατηφόρο καρκίνο μπορεί να κρύβεται στο στόμα μας

Body+Mind 02.10.2025
Η στοματική υγιεινή ίσως παίζει πολύ μεγαλύτερο ρόλο απ’ όσο πιστεύαμε

Versace: Η πιο ωραία πασαρέλα μας γυρνά στην ωραία πλευρά των 80s

Style 02.10.2025
Η συλλογή του Vitale έφερε έναν αέρα νοσταλγίας και ανανέωσης ταυτόχρονα!

Αν ξενυχτάς, πρόσεχε! Αυτή η συνήθεια σε οδηγεί σε έναν ύπουλο εθισμό

Body+Mind Χτες
Οι «νυχτερινοί τύποι» κινδυνεύουν περισσότερο – και η αιτία θα σε σοκάρει

Δεν είναι μύθος: Στην Ιταλία υπάρχει σιντριβάνι που ρέει δωρεάν κρασί 24/7

Ταξίδια Χτες
Πού βρίσκεται το εντυπωσιακό αξιοθέατο

Η κορεάτικη τεχνική layering που υπόσχεται επιδερμίδα σαν… πορσελάνη

Style Προχτές
Το μυστικό των K-beauty experts για δέρμα που λάμπει από υγεία και φρεσκάδα

Η ελληνική «Ιερουσαλήμ» που κρύβει 72 ναούς και μια βιβλιοθήκη… θησαυρό παγκόσμιας εμβέλειας!

Ταξίδια Προχτές
Μια βόλτα στη Βέροια αποκαλύπτει μυστικά βυζαντινά στολίδια, γειτονιές-χρονικά και μια βιβλιοθήκη που έχει κλέψει τις εντυπώσεις σε όλο τον κόσμο!

Έρευνα: Από ποια ηλικία αρχίζουμε να «γερνάμε απότομα»;

Body+Mind Προχτές
Η κρίσιμη δεκαετία που αλλάζει το σώμα μας και όσα δείχνουν οι επιστήμονες

Ξεχασμένο θαύμα: Η αρχαία πόλη της Μεσογείου με το θέατρο που κόβει την ανάσα

Ταξίδια 29.09.2025
Ανακαλύψτε την πόλη που στέκει απόρθητη πάνω από 1.600 χρόνια

Δεν κοιμήθηκες καλά; Ποιες ασκήσεις να αποφύγεις και ποιες να κάνεις για να μη «καταστρέψεις» το σώμα σου

Body+Mind 29.09.2025
Μάθε ποιες ασκήσεις σε προστατεύουν μετά από μια άυπνη νύχτα και ποιες μπορεί να βλάψουν το σώμα σου