Ένα απολαυστικό σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο, λαχανικά και μια μοναδική σως με αβοκάντο, που θα σας χορτάσει για πρωινό ή ως ενδιάμεσο γεύμα στο γραφείο.

Θα χρειαστούμε:
- Ψητό κοτόπουλο (μπορείτε να ψήσετε 250 γρ. στήθος ή να χρησιμοποιήσετε ό,τι σας έχει περισσέψει από χτες)
- Σπανάκι / Ρόκα / Μαρούλι (ό,τι επιθυμείτε)
- 1 μεγάλη τομάτα, κομμένη σε φέτες
- Φέτες ψωμί της αρεσκείας σας
Για την σως:
- 1 Αβοκάντο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. χυμό λεμόνι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κούπα μαϊντανό
- 1/2 κούπα κόλιανδρος
- αλάτι
Πάμε να το ετοιμάσουμε:
- Χτυπάμε στο μούλτι όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσαρμόστε το αλάτι και την οξύτητα με τον χυμό λεμόνι.
- Φρυγανίζουμε τις φέτες ψωμιού σε φρυγανιέρα ή σε τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
- Τοποθετούμε τα λαχανικά, το κοτόπουλο και την σως.




Τι να φάτε σήμερα: Σουβλάκι στην πιο νόστιμη παραλλαγή
Food
16.09.2019
Τι να φάτε σήμερα: Καρπούζι με φέτα στην πιο λαχταριστή εκδοχή!
Food
05.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών
Food
08.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Η πιο νόστιμη κι εύκολη γαριδομακαρονάδα
Food
11.07.2019
Ελληνική φριτάτα φούρνου για να πάει καλά η εβδομάδα
Food
07.10.2019
Τι να φάτε σήμερα: Το πιο νόστιμο σκορδόψωμο, έτοιμο σε 15 λεπτά
Food
16.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα, έτοιμη σε 3 βήματα
Food
17.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Ομελέτα με πατάτες
Food
18.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Μαροκινό ρύζι
LOL
19.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κινόα
Food
20.07.2019
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το sleeper train που αλλάζει τα ευρωπαϊκά ταξίδια: Με 50€ πας σε 4 χώρες… ενώ κοιμάσαι
Ταξίδια
20.11.2025
Η νέα ευρωπαϊκή γραμμή που αλλάζει το παιχνίδι στα ταξίδια μικρού budget
Η μεταμόρφωση του fast food: Στροφή στην ποιότητα ή απλά marketing;
Food
20.11.2025
Για πολλά χρόνια, υπήρξε απρόσιτο για όσους είχαν διατροφικούς περιορισμούς
Με ποιον τρόπο θα κάψετε λίπος κάνοντας βάρη
Body+Mind
20.11.2025
Το καρδιο είναι καλό για συγκεκριμένα πράγματα
Το ταπεινό μυρωδικό που κρύβει μέσα του σοβαρή υπερδύναμη
Food
20.11.2025
Μπορεί να φαίνεται διακριτικό στο πιάτο, αλλά είναι διατροφικός σύμμαχος
Τροφές–σωτηρία: η λίστα που ρίχνει τον κίνδυνο καρκίνου παχέος εντέρου και κάνει θραύση στο διαδίκτυο
Body+Mind
20.11.2025
Οι ειδικοί προειδοποιούν: ο καρκίνος του παχέος εντέρου αυξάνεται ραγδαία - αλλά 10 απλές τροφές μπορούν να γίνουν η καθημερινή μας ασπίδα
Η Έβελυν Καζαντζόγλου μας θυμίζει τι σημαίνει παριζιάνικη κομψότητα με ένα look που αποπνέει ζεστασιά και στιλ
Style
20.11.2025
Ένα ζεστό, αβίαστα κομψό look που φέρνει αέρα παριζιάνικης φινέτσας στην καρδιά του φθινοπώρου!
Ο βαθύ κόκκινος «σούπερ χυμός» που ρίχνει την πίεση και θωρακίζει την καρδιά
Body+Mind
Χτες
Μπορεί ένα ποτήρι χυμό να λειτουργήσει σαν φυσικό… αντιυπερτασιακό;
Οι άκρως δημοφιλείς ενέσεις για απώλεια βάρους έχουν παρενέργεια στο σeξ
Σχέσεις
Χτες
Θα το ρισκάρετε;
Τι είναι το «phubbing» που καταστρέφει τις σχέσεις
Σχέσεις
Χτες
Το λάθος που κάνουμε όλοι στα ραντεβού και καταστρέφει την επικοινωνία
Pimple patches: Ψάξαμε και βρήκαμε τα πιο αποτελεσματικά
Style
Χτες
Η λύση για το σπυράκι που εμφανίστηκε «από το πουθενά» - και θέλεις να εξαφανιστεί μέσα στη νύχτα!
5 ρομαντικά χωριά της Ιταλίας που μοιάζουν βγαλμένα από παραμύθι – και σε περιμένουν αυτόν τον Νοέμβρη
Ταξίδια
Χτες
Είτε ταξιδεύεις με παρέα, είτε με το άλλο σου μισό, είτε μόνη σου, η Ιταλία ξέρει πώς να σου δείχνει την ομορφιά της… ακόμα και στις πιο ήρεμες εποχές!
Ένα μόνο look της Σταματίνας Τσιμτσιλή αρκεί για να καταλάβεις τι σημαίνει effortless chic φθινόπωρο
Style
Προχτές
Η τέλεια ισορροπία ανάμεσα στο casual και το classy
