Αυτή η εύκολη συνταγή έχει θέση σε κάθε τραπέζι συνοδεύοντας όλα σας τα φαγητά και ειδικά τις μεσογειακές συνταγές. Θα σας πάρει μόνο 15-20 λεπτά!

Θα χρειαστούμε:
- 1 μεγάλη φρατζόλα χωριάτικο ψωμί
- 1/2 κούπα βούτυρο αλατισμένο, σε θερμοκρασία δωματίου (αν έχετε ανάλατο βούτυρο προσθέστε 1/4 κ.γ. αλάτι)
- 4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο ή περασμένο σε πολτοποιητή σκόρδου
- 1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο ή αποξηραμένο αν προτιμάτε
Κάντε τα... τυρένια:
- 1/4 κούπα παρμεζάνα, τριμμένη
- ή 1/2 κούπα μοτσαρέλα, ψιλοκομμένη
Πάμε να το ετοιμάσουμε:
- Προθερμάινουμε τον φούρνο στους 200°C.
- Κόβουμε τη φρατζόλα οριζόντια στη μέση, παράλληλα με το ξύλο κοπής και τοποθετούμε τα δυ οκομμάτια σε χαρτί ψησίματος με τις εσωτερικές πλευρές του ψωμιού προς τα πάνω.
- Αναμειγνύουμε το βούτυρο, το σκόρδο και τον μαϊντανό σε ένα μέτριο μπολ, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώνουμε ομοιόμορφα στις δυο μεγάλες πλευρές του ψωμιού πυο έχουμε κόψει προηγουμένως στη μέση.
- Ψήνουμε για 10-15 λεπτά ή μέχρι να πάρουν οι φέτες ωραίο χρυσαφί χρώμα. Αν θέλετε να προσθέσετε τυρί, κάντε το στα 2 τελευταία λεπτά του ψησίματος.


Τι να φάτε σήμερα: Σουβλάκι στην πιο νόστιμη παραλλαγή
Food
16.09.2019
Τι να φάτε σήμερα: Καρπούζι με φέτα στην πιο λαχταριστή εκδοχή!
Food
05.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών
Food
08.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Η πιο νόστιμη κι εύκολη γαριδομακαρονάδα
Food
11.07.2019
Ελληνική φριτάτα φούρνου για να πάει καλά η εβδομάδα
Food
07.10.2019
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ποιες είναι οι νέες θεραπείες για την παχυσαρκία
Body+Mind
07.04.2026
Η επιστήμη προχώρησε - νέα φάρμακα και θεραπειες
Το «δέντρο–φάρμακο» που κρύβεται στα ελληνικά βουνά: Η ανακάλυψη που αλλάζει τα δεδομένα στον καρκίνο
Body+Mind
07.04.2026
Επιστήμονες αποκαλύπτουν τον πολύτιμο γενετικό θησαυρό ενός σπάνιου είδους με τεράστιες φαρμακευτικές προοπτικές
Ρομπότ του σeξ: Το απόλυτο «ναρκωτικό» της μοναξιάς ή η χαριστική βολή στις σχέσεις;
Σχέσεις
07.04.2026
Πιο ελκυστικά από την πραγματικότητα;
5 ταξιδιωτικοί προορισμοί που όσο πάνε και εκτοξεύονται: Η νέα νοοτροπία των τουριστών και η «γεωγραφία της αυθεντικότητας»
Ταξίδια
07.04.2026
Απορροφούν τη ζήτηση χωρίς να αλλοιώσουν τον χαρακτήρα τους
Η Φαίη Σκορδά φόρεσε το jacket που θα βλέπεις παντού φέτος την άνοιξη
Style
07.04.2026
Το πιο εύκολο ανοιξιάτικο κομμάτι που δίνει χρώμα στο καθημερινό σου ντύσιμο
Το denim φόρεμα της Σίσσυς Χρηστίδου είναι αυτό που χρειάζεσαι για να δείχνεις θηλυκή χωρίς προσπάθεια
Style
Χτες
Ένα απλό κομμάτι που αποδεικνύει πως το στιλ κρύβεται στις σωστές γραμμές
Έρευνα αποκαλύπτει: Οι δύσκολες σχέσεις σε κάνουν να γερνάς πιο γρήγορα
Body+Mind
Χτες
Δεν είναι ιδέα σου: κάποιοι άνθρωποι σε εξαντλούν… και αυτό φαίνεται μέχρι και στο σώμα σου
Μεγάλο πάθος, μικρό δράμα: Tι παθαίνουν τα μαλλιά σου στο σeξ
Body+Mind
Χτες
Το σeξ καταστρέφει τα μαλλιά σου (και τι κάνεις γι’ αυτό)
Η καθημερινή ρουτίνα που δουλεύει σαν «ασπίδα» για τον εγκέφαλο
Body+Mind
Χτες
Γιατί η κουζίνα λειτουργεί σαν «γυμναστήριο» εγκεφάλου
Μήπως έχεις μάθει να «κερδίζεις» την αγάπη αντί να τη ζεις;
Σχέσεις
Χτες
Ακουσέ το στο Pink.gr και δες με μεγαλύτερη καθαρότητα ένα μοτίβο που μπορεί να επηρεάζει τις σχέσεις σου καθημερινά, χωρίς καν να το συνειδητοποιείς
5 super προστατευτικά αντηλιακά προσώπου που δεν αφήνουν λευκά ίχνη
Style
Χτες
Ξέχνα το “ασπρισμένο” look – αυτά τα αντηλιακά χαρίζουν αόρατη προστασία και τέλεια επιδερμίδα
Σε αυτή την ηλικία τα κορίτσια μπαίνουν πλέον στην εφηβεία – Η νέα πραγματικότητα αιφνιδιάζει γονείς και γιατρούς
Body+Mind
Προχτές
Μεγάλη διεθνής μελέτη δείχνει ότι η ήβη ξεκινά νωρίτερα από ποτέ, αλλάζοντας όσα ξέραμε για την παιδική ανάπτυξη
