Αυτή η εύκολη συνταγή έχει θέση σε κάθε τραπέζι συνοδεύοντας όλα σας τα φαγητά και ειδικά τις μεσογειακές συνταγές. Θα σας πάρει μόνο 15-20 λεπτά!

Θα χρειαστούμε:
- 1 μεγάλη φρατζόλα χωριάτικο ψωμί
- 1/2 κούπα βούτυρο αλατισμένο, σε θερμοκρασία δωματίου (αν έχετε ανάλατο βούτυρο προσθέστε 1/4 κ.γ. αλάτι)
- 4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο ή περασμένο σε πολτοποιητή σκόρδου
- 1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο ή αποξηραμένο αν προτιμάτε
Κάντε τα... τυρένια:
- 1/4 κούπα παρμεζάνα, τριμμένη
- ή 1/2 κούπα μοτσαρέλα, ψιλοκομμένη
Πάμε να το ετοιμάσουμε:
- Προθερμάινουμε τον φούρνο στους 200°C.
- Κόβουμε τη φρατζόλα οριζόντια στη μέση, παράλληλα με το ξύλο κοπής και τοποθετούμε τα δυ οκομμάτια σε χαρτί ψησίματος με τις εσωτερικές πλευρές του ψωμιού προς τα πάνω.
- Αναμειγνύουμε το βούτυρο, το σκόρδο και τον μαϊντανό σε ένα μέτριο μπολ, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώνουμε ομοιόμορφα στις δυο μεγάλες πλευρές του ψωμιού πυο έχουμε κόψει προηγουμένως στη μέση.
- Ψήνουμε για 10-15 λεπτά ή μέχρι να πάρουν οι φέτες ωραίο χρυσαφί χρώμα. Αν θέλετε να προσθέσετε τυρί, κάντε το στα 2 τελευταία λεπτά του ψησίματος.


Τι να φάτε σήμερα: Σουβλάκι στην πιο νόστιμη παραλλαγή
Food
16.09.2019
Τι να φάτε σήμερα: Καρπούζι με φέτα στην πιο λαχταριστή εκδοχή!
Food
05.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών
Food
08.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Η πιο νόστιμη κι εύκολη γαριδομακαρονάδα
Food
11.07.2019
Ελληνική φριτάτα φούρνου για να πάει καλά η εβδομάδα
Food
07.10.2019
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το ιταλικό χωριό με τα εντυπωσιακά λιβάδια που μοιάζουν με πίνακα ζωγραφικής
Ταξίδια
04.04.2026
Δες τις εντυπωσιακές φωτογραφίες!
Millenials εναντίον Boomers μπαμπάδων: Ένα ξεκαρδιστικό βίντεο
Family
04.04.2026
Μπορεί το generation gap να μικρύνει;
Εσύ γνωρίζεις τι είναι το «Pick me girl» syndrome;
Body+Mind
04.04.2026
Ήρθε η ώρα να μάθουμε για τον όρο που έχει κατακλύσει το Tik Tok!
Αρωματικά κεριά: Πώς να διαλέξεις ποιο σου ταιριάζει
Body+Mind
04.04.2026
Πάμε να ανακαλύψουμε μαζί ποιες μυρωδιές ταιριάζουν καλύτερα σε κάθε τύπο προσωπικότητας!
Τι είναι η capsule wardrobe και πώς θα σε σώσει για πάντα
Style
04.04.2026
Ποτέ ξανά μια ώρα μπροστά στη ντουλάπα σου
Η Ελένη Βουλγαράκη κάνει το πιο κομψό ανοιξιάτικο layering που θα αντιγράψεις
Style
Χτες
Το χαλαρό look της συνδυάζει basic κομμάτια με έξυπνες στρώσεις και αποδεικνύει ότι η κομψότητα κρύβεται στην απλότητα
Η συνήθεια που ρίχνει τον κίνδυνο άνοιας έως και 11%
Body+Mind
Χτες
Το έξυπνο καθισιό που προστατεύει τον εγκέφαλο
5 μικρές εξορμήσεις κοντά στην Αθήνα για να χαρείς την άνοιξη πριν το Πάσχα
Ταξίδια
Χτες
Αν νιώθεις ότι η πόλη σε βαραίνει, αυτές οι κοντινές αποδράσεις είναι ό,τι χρειάζεσαι για να πάρεις ανάσα – χωρίς βαλίτσες και ταλαιπωρία
Τα SOS προϊόντα που αποκαθιστούν νύχια ταλαιπωρημένα από ημιμόνιμο και gel
Style
Χτες
Αν τα νύχια σου έχουν γίνει λεπτά, εύθραυστα και θαμπά, αυτά τα προϊόντα είναι το reset που χρειάζεσαι τώρα
Η πιο ευτυχισμένη χώρα στον κόσμο σου δίνει δωρεάν ταξίδι!
Ταξίδια
Προχτές
Μάθε το μυστικό της φινλανδικής ευτυχίας σε μια εβδομάδα στο μαγευτικό Lakeland
