E-Daily

Φτιάξτε τα πιο εύκολα κουλούρια Θεσσαλονίκης

Από το κανάλι του Live Kitchen στην κουζίνα σας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 29/6/2020 | 00:06

Τύφλα να έχει ο Φούρνος! Φτιάξτε τα για πρωινό η καθημερινό σνακ! Βλάκες είναι οι Θεσσαλονικείς που τα τιμούνε κάθε μέρα;

Υλικά

400 γρ νερό
1,5 κτγ αλάτι
1 κτσ ζάχαρη
8 γρ ξηρή μαγιά
720 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
30 γρ ελαιόλαδο
200 γρ νερό+1 κτσ μέλι
200 γρ σουσάμι

Εκτέλεση

Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε 400 γρ χλιαρό νερό.Έπειτα προσθέτουμε την ζάχαρη μαζί με την μαγιά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί η μαγιά.

Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.Στην συνέχεια το αλεύρι Γ.Ο.Χ και το αλάτι. Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.Καλύπτουμε το μπολ με μια διαφανής μεμβράνη. Στην συνέχεια ανάβουμε τον φούρνο για 1 λεπτό στους 50 c και αφού περάσει το 1 λεπτό κλείνουμε τον φούρνο και βάζουμε μέσα την ζύμη να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Αφού διπλασιαστεί η ζύμη την αφήνουμε στον πάγκο και μετράμε 100 γρ ζύμη για να πλάσουμε το κάθε κουλούρι(11 κουλούρια βγαίνουν). Στην συνέχεια μέσα σε ένα μπολ ρίχνουμε 200 γρ νερό μαζί με 1κτσ μέλι και ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά το μέλι. Μετά βουτάμε το κάθε κουλούρι μέσα στο νερό με το μέλι και στην συνέχεια μέσα σε μπόλικο σουσάμι.

Τα ψήνουμε τα κουλούρια σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20 λεπτά στους 200 c.Mόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.Τόσο νόστιμα και εύκολα που δεν θα ξαναγοράσετε ποτέ σας κουλούρια γιατί θα τα λατρέψετε!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα beauty looks απο το Show Dior Cruise 2022 στο Καλλιμάρμαρο

Σήμερα
Λαμπερά looks με έμπνευση απο την Ελλάδα

Να τι θα συμβεί στο σώμα σου αν περπατάς κάθε μέρα

Σήμερα
Eίτε στο διάδρομο είτε στο δρόμο

Τα 10 προϊόντα που θέλεις αν έχεις σγουρά μαλλιά

Σήμερα
Τα κατάλληλα προϊόντα για να έχουν ωραίο φορμάρισμα οι μπούκλες σου

Αν ο πρώην σου ανήκει σε αυτά τα ζώδια, καλύτερα να μην γυρίσεις πίσω

Σήμερα
Διαφορετικά, θα έχεις να αντιμετωπίσεις κάποια όχι και τόσο ευχάριστα θεματάκια

Τα ζώδια σήμερα: 18 Μαΐου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

«Οι Πανελλήνιες θα καθορίσουν τη ζωή μου;»

Σήμερα
Έχεις κάτι που σε προβληματίζει; Στείλε τώρα στο [email protected]

Κάνουμε save τα χτενίσματα της Chiara Ferragni για το Καλοκαίρι

Χτες
To inspo μας γι’αυτές τις ημέρες είναι τα μαλλιά της Chiara

Τα ζώδια σήμερα: 17 Ιουνίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.