Θα χρειαστούμε:
- 12 γαρίδες Νο4 (καθαρισμένες)
- 1 μέτριο κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
- 100ml ούζο
- 350g σάλτσα τομάτας
- αλάτι
- πιπέρι
- 1κ.σ εστραγκόν
- 100g φέτα (τρίμματα)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50g ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
Πάμε να τις ετοιμάσουμε:
- Ετοιμάζουμε τις γαρίδες. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρουμε για 5-6 λεπτά μέχρι να μαραθούν και προσθέτουμε τις γαρίδες. Συνεχίζουμε να σοτάρουμε για άλλα 3-4 λεπτά και σβήνουμε με το ούζο. Αφήνουμε να εξατμιστεί για 1 λεπτό και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, το εστραγκόν, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαγειρευτούν για 10-15 λεπτά.
- 2-3 λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα προσθέτουμε τη φέτα. Αφήνουμε για 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία και σερβίρουμε.
Τι να φάτε σήμερα: Κιμαδόπιτα με μόνο δύο υλικά
Food
07.08.2019
Τι να φάτε σήμερα: Κεφτεδάκια νησιώτικα με ούζο
Food
30.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Σκοπελίτικη τυρόπιτα
Food
31.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Μελιτζάνες με τομάτα και φέτα στο φούρνο
Food
03.08.2019
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Food
05.08.2019
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για σαλάτα με φακές και παντζάρι
Food
06.08.2019
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
3 μικρές πόλεις της Ελλάδας που αξίζει να πας αυτή την εποχή
Ταξίδια
24.01.2026
Αν χρειάζεσαι μια απόδραση που θα γεμίσει ξανά τις μπαταρίες σου, αυτές οι μικρές πόλεις είναι το τέλειο escape plan, με εκείνη τη ζεστασιά που μόνο η Ελλάδα μπορεί να προσφέρει!
4 θαυματουργά cleansing balms που αφαιρούν όλο το μακιγιάζ από το πρόσωπο χωρίς καθόλου τρίψιμο
Body+Mind
24.01.2026
Για να έχεις πάντα λαμπερό πρόσωπο με πεντακάθαρους πόρους!
Μικροστρες: Μήπως κυριεύει την κάθε μέρα σου;
Body+Mind
24.01.2026
Οι μικροστρεσογόνοι παράγοντες είναι συνήθως καθημερινά φαινόμενα
Τα 5 λάθη που κάνουμε όλοι τον χειμώνα και μας παγώνει το σπίτι
Σπίτι
Χτες
Θέλει μικρές σωστές κινήσεις
Ο μύθος του κουρέματος που κάνει τα λεπτά μαλλιά να δείχνουν ακόμη πιο λεπτά
Style
Χτες
Οι κομμωτές αποκαλύπτουν τα κουρέματα που κάνουν τα λεπτά μαλλιά να δείχνουν πιο πλούσια – άμεσα
Σeξ: H ιδανική συχνότητα που κρατάει μαζί το ζευγάρι
Σχέσεις
Χτες
Η επιστήμη έρχεται να μας προσγειώσει σε μια πολύ πιο... εφικτή πραγματικότητα
Γιατί ασπρίζουν τα μαλλιά μας και τι μπορείτε πραγματικά να κάνετε για να το καθυστερήσετε
Body+Mind
Χτες
Τα γκρίζα μαλλιά δεν είναι μόνο θέμα ηλικίας
Ισχύει ότι όλο και περισσότερες γυναίκες δεν θέλουν να γίνουν αφεντικά;
Σχέσεις
Χτες
Η νέα γενιά αλλάζει το παιχνίδι - Όταν η κορυφή παύει να μοιάζει ελκυστική
Τα πιο εντυπωσιακά και πολυτελή ξενοδοχεία που υπάρχουν στον κόσμο
Ταξίδια
Χτες
Ξενοδοχεία-γίγαντες που κάνουν κάθε ταξιδιώτη να μένει άφωνος!
Το τέλος ενός μύθου: Δεν θα πιστέψεις σε ποια ηλικία κορυφώνεται η αντρική λίμπιντο
Body+Mind
Προχτές
Ανατροπή στα δεδομένα
Τα ελληνικά χωριά που με χιόνι γίνονται παραμυθένια: Χειμώνας, τζάκι, φύση και απόλυτη θαλπωρή
Ταξίδια
Προχτές
Από τη «στέγη της Ελλάδας» μέχρι πέτρινους οικισμούς μέσα στα έλατα – οι αποδράσεις που θες όταν πέφτει η θερμοκρασία
Πώς να φροντίζεις το αυτοκίνητό σου τον χειμώνα από την παγωνιά
Ταξίδια
Προχτές
Και να μη μένεις από μπαταρία
