Θα χρειαστούμε:
- 12 γαρίδες Νο4 (καθαρισμένες)
- 1 μέτριο κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
- 100ml ούζο
- 350g σάλτσα τομάτας
- αλάτι
- πιπέρι
- 1κ.σ εστραγκόν
- 100g φέτα (τρίμματα)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50g ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
Πάμε να τις ετοιμάσουμε:
- Ετοιμάζουμε τις γαρίδες. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρουμε για 5-6 λεπτά μέχρι να μαραθούν και προσθέτουμε τις γαρίδες. Συνεχίζουμε να σοτάρουμε για άλλα 3-4 λεπτά και σβήνουμε με το ούζο. Αφήνουμε να εξατμιστεί για 1 λεπτό και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, το εστραγκόν, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαγειρευτούν για 10-15 λεπτά.
- 2-3 λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα προσθέτουμε τη φέτα. Αφήνουμε για 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία και σερβίρουμε.
Τι να φάτε σήμερα: Κιμαδόπιτα με μόνο δύο υλικά
Food
07.08.2019
Τι να φάτε σήμερα: Κεφτεδάκια νησιώτικα με ούζο
Food
30.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Σκοπελίτικη τυρόπιτα
Food
31.07.2019
Τι να φάτε σήμερα: Μελιτζάνες με τομάτα και φέτα στο φούρνο
Food
03.08.2019
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Food
05.08.2019
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για σαλάτα με φακές και παντζάρι
Food
06.08.2019
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ένα μόνο look της Σταματίνας Τσιμτσιλή αρκεί για να καταλάβεις τι σημαίνει effortless chic φθινόπωρο
Style
18.11.2025
Η τέλεια ισορροπία ανάμεσα στο casual και το classy
Η μία ερώτηση που αποκαλύπτει κάθε ναρκισσιστή ‑ οι ψυχολόγοι το επιβεβαιώνουν
Σχέσεις
18.11.2025
Ναι όσο κι αν σου φανεί περίεργο...
Φτιάξε την πιο εύκολη πίτσα της ζωής σου: Δοκίμασε αυτό το δίλεπτο κόλπο στη ζύμη
Food
18.11.2025
Καμία κούραση, καμία δυσκολία
Τα συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη αλλά κρύβουν σοβαρό κίνδυνο καρδιάς στους νέους
Body+Mind
18.11.2025
Τα αθώα συμπτώματα που κανείς δεν πρέπει να αγνοεί
Οι 9 φράσεις για να ξεσκεπάσετε όποιον σας ζηλεύει κρυφά
Σχέσεις
18.11.2025
Δεν θα το ομολογήσουν, θα το δείξουν
Περιεμμηνόπαυση: Η «αόρατη» αιτία που ρίχνει τη σeξουαλική ευεξία των γυναικών
Body+Mind
Χτες
Η περιεμμηνόπαυση δεν κόβει τη διάθεση - αλλά φέρνει προκλήσεις που καμία γυναίκα δεν πρέπει να αγνοήσει
Γιατί η ιαπωνική τέχνη του «shinrin yoku» είναι το κλειδί για να αντιμετωπίσεις το άγχος
Body+Mind
Χτες
Ένας αρχαίος ιαπωνικός τρόπος ηρεμίας που υπόσχεται να μειώσει το άγχος σου… μόνο με μια βόλτα στη φύση!
Το μοναδικό «ασφαλές» κλάμα για τους άνδρες που δεν αμφισβητεί τον ανδρισμό τους
Body+Mind
Χτες
Τη λέει μια νέα έρευνα
Γιατί ερωτευόμαστε αυτούς που δε μας θέλουν όσο εμείς;
Σχέσεις
Χτες
Ακουσέ το στο Pink.gr και δες με πιο ξεκάθαρο τρόπο ποια μοτίβα χρειάζεται να αλλάξεις για να διεκδικήσεις μια σχέση που λειτουργεί ισότιμα
Τα καλύτερα foundations για δέρμα με τάση ακμής
Style
Χτες
Αν έχεις δέρμα με τάση ακμής, ξέρεις πόσο δύσκολο είναι να βρεις ένα foundation που να καλύπτει χωρίς να επιδεινώνει την κατάσταση
Το πιο αθώο φαγητό που «σαμποτάρει» τον εγκέφαλό σου!
Body+Mind
Προχτές
Η απόλαυση που «ρίχνει» τη διάθεση και πώς η ζάχαρη μπορεί να γίνει ο πιο ύπουλος εχθρός της ψυχικής σου υγείας
Τι συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν δεν τρώτε και πίνετε μόνο καφέ το πρωΐ
Body+Mind
Προχτές
Οι ειδικοί εξηγούν τι σημαίνει πραγματικά αυτή η συνήθεια
