E-Daily

Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλο στο φούρνο για να τσιμπάτε με την παρέα

Με υπέροχη κρούστα από κορν φλέικς

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ

Δημοσίευση 8/7/2019 | 18:25

Είτε ως fingerfood για όλη την παρέα, είτε ως κυρίως πιάτο που μπορεί να συνοδευτεί από ρύζι, λαχανικά ή και πατάτες τηγανητές, αυτή η γρήγορη κι εύκολη συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλο θα σας καταπλήξει.

Τι θα χρειαστούμε:

  • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
  • 2 κούπες κορν φλεικς, σπασμένα ελαφρώς
  • 700 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε χοντρές λωρίδες
  • 1/4 της κούπας μουστάρδα dijon
  • αλάτι
  • πιπέρι


Πάμε να τα ετοιμάσουμε:

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°. Τοποθετήστε ένα ταψί με λαδόκολα κάτω από τη σχάρα στην οποία θα ψήσουμε τα κομμάτια κοτόπουλο.
  2. Σε ένα ρηχό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλατοπίπερο. Σε ένα άλλο μπολ τα αυγά μετο μέλι ή το σιρόπι και ανακατεύουμε. Σε ένα τρίτο μπολ τοποθετούμε τα κορν φλέικς προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.
  3. Περνάμε τα κομμάτια κοτόπουλο με τη σειρά από το αλεύρι, το μείγμα αυγών και μετά από τα κορν φλέικς. Τοποθετούμε πάνω στη σχάρα και ψήνουμε μέχρι να γίνουν τραγανά και χρυσαφένια, για περίπου 20 λεπτά.
  4. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε την μουστάρδα με λίγο μέλι ή σιρόπι. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ποιο φυτό εσωτερικού χώρου ξεχώρισε σε νέα έρευνα για τον καθαρισμό του αέρα;

E-Daily 3.Left 12.07.2026
Ισπανική μελέτη του Πανεπιστημίου της Σεβίλλης αποκαλύπτει ότι ορισμένα φυτά εσωτερικού χώρου μειώνουν φορμαλδεΰδη, διοξείδιο του αζώτου και άλλους ρύπους έως και 98% μέσα σε 24 ώρες.

Ποια ελληνική παραλία είναι η πιο φωτογραφημένη στον κόσμο και γιατί όλοι θέλουν να τη δουν

E-Daily 3.Left 12.07.2026
Η Παραλία Ναυάγιο στη Ζάκυνθο, με τα τιρκουάζ νερά, τους λευκούς βράχους και το διάσημο σκουριασμένο πλοίο, παραμένει ένα από τα πιο εμβληματικά τοπία της Μεσογείου.

Ποιο είναι το πιο φθηνό νησί των Κυκλάδων για τον Αύγουστο ‑ δείτε τι απάντησε το ChatGPT

E-Daily 1.Hero 12.07.2026
Το ChatGPT συνέκρινε διαμονή και ακτοπλοϊκά για τα κυκλαδονήσια και ανέδειξε έναν απροσδόκητο νικητή για τις πιο οικονομικές διακοπές τον Αύγουστο.

Ποια είναι η «αραβική μέθοδος» που δροσίζει το σπίτι χωρίς κλιματιστικό και όλοι μιλούν γι` αυτήν τώρα

E-Daily 1.Hero 12.07.2026
Μια παλιά τεχνική από το Μαρόκο με απλά υλικά επανέρχεται στο προσκήνιο ως φθηνή και αποτελεσματική εναλλακτική στο κλιματιστικό.

Το «μυστικό» μονοπάτι με τους μύθους ‑ Μια από τις ωραιότερες πεζοπορίες στην Ελλάδα

E-Daily 3.Left 12.07.2026
Στην καρδιά της Οίτης στη Φθιώτιδα, το «Μονοπάτι του Ηρακλή» συνδυάζει δάση ελάτης, οροπέδια, φυσικά φαινόμενα και χωριά με αυθεντικό βουνίσιο χαρακτήρα.

Δεν φταίει ο καφές: Αυτή η συνήθεια σου «κλέβει» τον ύπνο κάθε βράδυ

E-Daily 3.Left 12.07.2026
Η καθημερινή συνήθεια που σου «κλέβει» την ξεκούραση

Τα 6 καλύτερα foundations που καλύπτουν όλες τις ανάγκες

Body+Mind 12.07.2026
Υπέροχη υφή και διάρκεια για άψογο αποτέλεσμα!

Οι 3 αρχές των Ιαπώνων για να είναι πάντα το σπίτι σε τάξη

E-Daily 3.Left 12.07.2026
Τις εξάγουν και στο εξωτερικό

Το λάθος που κάνουν σχεδόν όλοι όταν φτιάχνουν τσάι

Food 12.07.2026
Κάθε πράγμα έχει τον τρόπο του και τα δικά του μυστικά

Ποιο ελληνικό ξενοδοχείο μπήκε στα 100 καλύτερα του κόσμου και πήρε βαθμολογία‑ρεκόρ

E-Daily 3.Left Χτες
Το THE DOLLI at Acropolis αναδείχθηκε No 1 City Hotel στην Αθήνα με βαθμολογία 98/100 στα Travel + Leisure World`s Best Awards 2026, κατακτώντας και την 5η θέση σε ολόκληρη την Ευρώπη.