E-Daily

Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλο στο φούρνο για να τσιμπάτε με την παρέα

Με υπέροχη κρούστα από κορν φλέικς

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ

Δημοσίευση 8/7/2019 | 18:25

Είτε ως fingerfood για όλη την παρέα, είτε ως κυρίως πιάτο που μπορεί να συνοδευτεί από ρύζι, λαχανικά ή και πατάτες τηγανητές, αυτή η γρήγορη κι εύκολη συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλο θα σας καταπλήξει.

Τι θα χρειαστούμε:

  • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
  • 2 κούπες κορν φλεικς, σπασμένα ελαφρώς
  • 700 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε χοντρές λωρίδες
  • 1/4 της κούπας μουστάρδα dijon
  • αλάτι
  • πιπέρι


Πάμε να τα ετοιμάσουμε:

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°. Τοποθετήστε ένα ταψί με λαδόκολα κάτω από τη σχάρα στην οποία θα ψήσουμε τα κομμάτια κοτόπουλο.
  2. Σε ένα ρηχό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλατοπίπερο. Σε ένα άλλο μπολ τα αυγά μετο μέλι ή το σιρόπι και ανακατεύουμε. Σε ένα τρίτο μπολ τοποθετούμε τα κορν φλέικς προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.
  3. Περνάμε τα κομμάτια κοτόπουλο με τη σειρά από το αλεύρι, το μείγμα αυγών και μετά από τα κορν φλέικς. Τοποθετούμε πάνω στη σχάρα και ψήνουμε μέχρι να γίνουν τραγανά και χρυσαφένια, για περίπου 20 λεπτά.
  4. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε την μουστάρδα με λίγο μέλι ή σιρόπι. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μήπως τα σημερινά παιδιά έχουν πολύ φορτωμένο πρόγραμμα; Τι απαντούν οι ειδικοί

E-Daily 3.Left 24.07.2026
Όταν το υπερφορτωμένο πρόγραμμα γεννά χρόνιο στρες

7 τρόφιμα που χαλάνε γρήγορα ακόμη και στο ψυγείο

E-Daily 3.Left 24.07.2026
Πώς θα τα διατηρήσετε φρέσκα περισσότερο

Η φωτογραφία που δεν πρέπει ποτέ να δημοσιεύετε πριν από το ταξίδι σας

E-Daily 3.Left 24.07.2026
Η ταξιδιωτική συνήθεια που μπορεί να αποκαλύψει τα προσωπικά σας δεδομένα

Το Νο. 1 πρωινό για υγιές έντερο που συστήνουν οι διατροφολόγοι

E-Daily 3.Left 24.07.2026
Ένας απλός συνδυασμός τροφών με φυτικές ίνες, προβιοτικά και πρεβιοτικά που υποστηρίζει το μικροβίωμα και χαρίζει κορεσμό για ώρες.

Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς μπορούμε να ζήσουμε 156 χρόνια ‑ Αυτό είναι το ανυπέρβλητο εμπόδιο

E-Daily 3.Left 24.07.2026
Οι μη αναστρέψιμες μεταλλάξεις στο DNA αποδεικνύονται το μεγαλύτερο εμπόδιο για την παράταση της ανθρώπινης ζωής, σύμφωνα με ένα νέο μαθηματικό μοντέλο.

Η νέα επιστήμη της μακροζωίας: Οι 6 συνήθειες που συνδέονται με πιο αργή γήρανση

E-Daily 3.Left 24.07.2026
Ζούμε περισσότερο, αλλά ζούμε καλύτερα; Οι ειδικοί εξηγούν τι πραγματικά κάνει τη διαφορά

Αν υπάρχει ένα outfit που αξίζει να φορέσεις φέτος το καλοκαίρι, είναι αυτό

E-Daily 3.Left 24.07.2026
Το πιο κομψό καλοκαιρινό look που δεν αποτυγχάνει ποτέ

Η απουσία του σeξ δεν είναι αυτό που τελικά απομακρύνει το ζευγάρι

E-Daily 3.Left 24.07.2026
Το σeξ ως σύμπτωμα και όχι ως η αρχική αιτία

Lonely Planet: Ποιο ελληνικό νησί βρίσκεται στην κορυφή αυτών που διατηρούν την αυθεντικότητά τους

E-Daily 1.Hero Χτες
Το Lonely Planet Italia κατατάσσει τη Σάμο πρώτη στη λίστα με τα ελληνικά νησιά χωρίς μαζικά πλήθη για το 2026, αναδεικνύοντας τη φυσική ομορφιά, την ιστορία και τον αυθεντικό χαρακτήρα της.

Brookies: Η viral συνταγή που συνδυάζει brownie και cookie σε ένα εκπληκτικό γλυκό

E-Daily 3.Left Χτες
Τραγανή επιφάνεια, λιωμένο εσωτερικό και έντονη γεύση σοκολάτας - τα brookies έχουν κατακτήσει τα social media και τώρα μπορείτε να τα φτιάξετε στο σπίτι.

Καύσωνας: Ο αόρατος εχθρός της καρδιάς – Τα σημάδια που δεν πρέπει ποτέ να αγνοήσετε

E-Daily 3.Left Χτες
Η ζέστη «χτυπά» την καρδιά: Οι 8 κινήσεις που μπορούν να σας προστατεύσουν