E-Daily

Φτιάξτε τα πιο εύκολα κουλούρια Θεσσαλονίκης

Από το κανάλι του Live Kitchen στην κουζίνα σας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 29/6/2020 | 00:06

Τύφλα να έχει ο Φούρνος! Φτιάξτε τα για πρωινό η καθημερινό σνακ! Βλάκες είναι οι Θεσσαλονικείς που τα τιμούνε κάθε μέρα;

Υλικά

400 γρ νερό
1,5 κτγ αλάτι
1 κτσ ζάχαρη
8 γρ ξηρή μαγιά
720 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
30 γρ ελαιόλαδο
200 γρ νερό+1 κτσ μέλι
200 γρ σουσάμι

Εκτέλεση

Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε 400 γρ χλιαρό νερό.Έπειτα προσθέτουμε την ζάχαρη μαζί με την μαγιά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί η μαγιά.

Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.Στην συνέχεια το αλεύρι Γ.Ο.Χ και το αλάτι. Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.Καλύπτουμε το μπολ με μια διαφανής μεμβράνη. Στην συνέχεια ανάβουμε τον φούρνο για 1 λεπτό στους 50 c και αφού περάσει το 1 λεπτό κλείνουμε τον φούρνο και βάζουμε μέσα την ζύμη να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Αφού διπλασιαστεί η ζύμη την αφήνουμε στον πάγκο και μετράμε 100 γρ ζύμη για να πλάσουμε το κάθε κουλούρι(11 κουλούρια βγαίνουν). Στην συνέχεια μέσα σε ένα μπολ ρίχνουμε 200 γρ νερό μαζί με 1κτσ μέλι και ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά το μέλι. Μετά βουτάμε το κάθε κουλούρι μέσα στο νερό με το μέλι και στην συνέχεια μέσα σε μπόλικο σουσάμι.

Τα ψήνουμε τα κουλούρια σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20 λεπτά στους 200 c.Mόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.Τόσο νόστιμα και εύκολα που δεν θα ξαναγοράσετε ποτέ σας κουλούρια γιατί θα τα λατρέψετε!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 20 Σεπτεμβρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

10+1 εμφανίσεις στα Emmy Awards που έγραψαν ιστορία

Σήμερα
Top εμφανίσεις στο κόκκινο χαλί των Emmy Awards

Συμβουλές φθινοπωρινού styling από την Εβδομάδα Μόδας της Στοκχόλμης

Σήμερα
Τα κορίτσια της Σκανδιναβίας ξέρουν πολύ καλά τι θα πει σύγχρονη μόδα

«Η παρέα μου χωρίστηκε σε εμβολιασμένους και ανεμβολίαστους»

Σήμερα
Έχεις κάτι που σε προβληματίζει; Στείλε τώρα στο [email protected]

Διατροφικά λάθη που επηρέαζουν τον μεταβολισμό μας

Σήμερα
Πως μπορούμε να τον ενισχύσουμε

To eye look της Chiara Ferragni για ένα εναλλακτικό φθινοπωρινό μακιγιάζ

Χτες
Αν βαρέθηκες τις γήινες αποχρώσεις δοκίμασε αυτό

Τα ζώδια σήμερα: 19 Σεπτεμβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πώς το pinterest θα σε βοηθήσει να βρεις το κατάλληλο χτένισμα για σένα

Χτες
Το νέο εργαλείο του pinterest που θα σου λύσει τα χέρια

Cereal Pancakes: H συνταγή για να απογειώσεις το πρωινό σου

Χτες
Η Darla μας ετοιμάζει μία ακόμη απίθανη συνταγή για τα φθινοπωρινά Σαββατοκύριακα

Πως να διαχειριστείς τις κρίσεις πανικού μέσα από tips του Tik Tok

Χτες
Μια δυσάρεστη κατάσταση που κανείς δε θέλει να βιώνει, αλλά δυστυχώς συμβαίνει

Τι τρώει η Ariana Grande μέσα στη μέρα της

Χτες
Διατηρεί ένα πολύ συγκεκριμένο πλάνο διατροφής και γυμναστικής
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.