E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily
Pizza Weekend: Συνταγές, ιδέες και κουίζ

Μια πίτσα με ελάχιστες θερμίδες: Φτιάξτε ζύμη από κουνουπίδι!

Γλιτώνετε θερμίδες, τρώτε χωρίς ενοχές

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 6/11/2015 | 00:06

Μια πίτσα με ελάχιστες θερμίδες: Φτιάξτε ζύμη από κουνουπίδι!

Κάντε απλώς τη σύγκριση: ένα κομμάτι πίτσας με κανονική ζύμη, μόνο με κασέρι, έχει 140 θερμίδες. Αντίστοιχα, το κομμάτι πίτσας με ζύμη κουνουπιδιού στη συνταγή μας έχει από 48 έως 63, (ανάλογα με το πάχος της ζύμης).

Ζύμη πίτσας από κουνουπίδι

  1. Τρίψτε τα μπουκέτα ενός κουνουπιδιού, μέχρι να γίνουν σαν ρύζι.
  2. Ανακατέψτε τα με 3/4 του φλιτζανιού τριμμένα αμύγδαλα, 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη, 3 χτυπημένα αβγά, αλάτι και πιπέρι.
  3. Σχηματίστε μια μπάλα και απλώστε το μείγμα σε χαρτί φούρνου (ανασηκώνοντας τις άκρες).
  4. Ψήστε στους 200°C για 25 λεπτά ή μέχρι να χρυσίσει. Έπειτα, ρίξτε κασέρι χαμηλών λιπαρών (αν θέλετε και λαχανικά) και αφήστε το για μερικά λεπτάκια να δέσουν τα υλικά.

Food

QUIZΚουίζ

Τι πίτσα είσαι, σύμφωνα με τον χαρακτήρα σου;

Πίτσα μαργαρίτα ή κάτι πιο σπέσιαλ;
OMG

Zωάρα: Γύρισε τον κόσμο τρώγoντας πίτσα!

Ο νεαρός που αποφάσισε να συνδυάσει τις δύο μεγάλες του αγάπες
OMG

Η πίτσα που τρώγεται μαζί με το κουτί της

Μια πεντανόστιμη ιδέα από ιδιοκτήτη πιτσαρίας
Food

Φτιάξτε πανεύκολα πίτσα ομελέτα

Γιατί η μαγειρική έχει πλάκα
Food

Ήξερες πως τρως την πίτσα με λάθος τρόπο;

Ένας ειδικός μας εξηγεί τον σωστό
Food

Ένα απίθανο κόλπο για να γλιτώσεις θερμίδες από την πίτσα

Για να μην αισθανόμαστε ένοχές όσο την απολαμβάνουμε
Body+Mind

Πόση ώρα γυμναστική χρειάζεσαι για να κάψεις ένα κομμάτι πίτσα

Για όσους αγαπούν το φαΐ, αλλά... θέλουν να μείνουν σε φόρμα
Food
Food

Πίτσα λουλούδι με φύλλο σφολιάτας!

Μια εκπληκτική παραλλαγή του αγαπημένου φαγητού
Food

Πανεύκολη πίτσα με... μπύρα στη ζύμη!

Δοκιμάστε την και θα εκπλαγείτε
Food

Πίτσα στο τηγάνι! Κι όμως, γίνεται!

Μια εναλλακτική πρόταση για το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτή η διατροφή κάνει reset στο μυαλό σας: Ξανανιώνει ο εγκέφαλος και ο οργανισμός

Food 01.03.2026
Οι διατροφικές μας επιλογές συνδέονται με την υγεία του εγκεφάλου μας

Weekend με τζάκι και κόκκινο κρασί: 4 μέρη στη βόρεια Ελλάδα για εξορμήσεις

Ταξίδια 01.03.2026
Η βόρεια Ελλάδα δε χρειάζεται να προσπαθήσει για να σε μαγέψει. Αρκεί ένα βουνό, ένα τζάκι και λίγο κρασί - και ο χειμώνας αποκτά γεύση από όνειρο!

Το σοκαριστικό λάθος που κάνουμε όλοι στο μπάνιο – και μας γεμίζει μικρόβια χωρίς να το ξέρουμε!

Body+Mind 01.03.2026
Οι μικροβιακές «βόμβες» του μπάνιου που αγνοούμε καθημερινά

Τι χρώμα να βάψεις τα νύχια σου σε μια συνέντευξη για δουλειά;

Body+Mind 01.03.2026
Τα 5 nail χρώματα που φωνάζουν πως είσαι η ιδανική

Η αφροδισιακή τροφή που δυναμώνει σπέρμα και καρδιά

Food 01.03.2026
Βάλτε τη στη διατροφή σας

Ποια φυτά μειώνουν την υγρασία στο χώρο σου;

Σπίτι 01.03.2026
Για μία φυσική λύση στην υγρασία

Υπάρχει τρόπος να αντιμετωπίσεις ένα χειριστικό άτομο ‑ Μάθε πώς

Body+Mind 01.03.2026
Πώς να βγεις από το ρόλο του θύματος

Γερνούν πιο γρήγορα οι άνδρες; Η αθέατη απειλή των «παντοτινών χημικών» στο αίμα μας

Body+Mind 01.03.2026
Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τα PFAS, ουσίες που βρίσκονται σχεδόν παντού, συνδέονται με ταχύτερη βιολογική γήρανση στους άνδρες 50-64 ετών

Πώς να ετοιμάσεις το μπαλκόνι σου για την άνοιξη από τώρα

Σπίτι Χτες
Mην περιμένεις τον Απρίλιο για να ξεκινήσεις – η άνοιξη ξεκινάει σήμερα στο μπαλκόνι σου!

5 ρομαντικά χωριά της Ιταλίας που μοιάζουν βγαλμένα από παραμύθι – και σε περιμένουν να τα επισκεφτείς!

Ταξίδια Χτες
Είτε ταξιδεύεις με παρέα, είτε με το άλλο σου μισό, είτε μόνη σου, η Ιταλία ξέρει πώς να σου δείχνει την ομορφιά της… ακόμα και στις πιο ήρεμες εποχές!

Οι ιδανικές τροφές για «αναστατωμένο» στομάχι

Body+Mind Χτες
Φυσικές λύσεις για να ανακουφίσετε τις πεπτικές διαταραχές και να ενισχύσετε την υγεία του στομάχου σας

Πώς να σώσεις ένα χαλασμένο μανικιούρ όταν δεν μπορείς να πας στην τεχνίτριά σου

Style Χτες
Μικρά κόλπα για την περίοδο των γιορτών που μπορεί να έχεις μικροθεματάκια