LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily
Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας, με 10 θέματα που ίσως να σε αφορούν

Μερικές (σκληρές) αλήθειες σχετικά με τη βιομηχανία του κρέατος

Σήμερα είναι η Παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας, και ίσως είναι μια καλή ευκαιρία να σκεφτούμε κάποια πράγματα καλύτερα.

Γράφει ο Παναγιώτης Καρδερίνης Δημοσίευση 18/3/2021 | 21:42

Μερικές (σκληρές) αλήθειες σχετικά με τη βιομηχανία του κρέατος
@ Pixabay

Λένε πως το παν σε όλα τα θέματα στη ζωή μας είναι η σωστή ενημέρωση! Η σωστή ενημέρωση μπορεί να σε γλιτώσει από μπελάδες, μπορεί να σε κάνει πιο σοφό, πιο ισορροπημένο και να σε οδηγεί σε σωστότερες αποφάσεις. Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας και το μεγάλο αφιέρωμα που ετοιμάσαμε στο E-Daily θεωρήσαμε σωστό να συμπεριλάβουμε και ένα θέμα που θα έχει να κάνει κάποιες σκληρές αλήθειες για την κρεατοβιομηχανία.

Οι επιθυμία (και όχι οι ανάγκες) των ανθρώπων για κρέας έχουν οδηγήσει την κτηνοτροφία σε μια κατάσταση που ακροβατεί μεταξύ κτηνωδίας και καταστροφής του πλανήτη.

Η κτηνοτροφία αναγνωρίζεται πλέον ως η κύρια αιτία της υπερθέρμανσης του πλανήτη. Επίσης, αν οι αγελάδες ήταν σε μια χώρα, τότε αυτή η χώρα θα ήταν η τρίτη μεγαλύτερη του κόσμου. Όλα αυτά τα ζώα εκπέμπουν αέρια θερμοκηπίου σε τόσο μεγάλη ποσότητα που κάνουν τεράστια ζημιά στο περιβάλλον.
Εκτός από τα αέρια που παράγονται από τα τόσα πολλά ζώα που εκτρέφονται, ο πλανήτης απειλείται και με λειψυδρία. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι για να παραχθεί ένα κιλό βοδινού κρέατος, χρειάζονται 15 χιλιάδες λίτρα νερού. Σχετικά με την ύδρευση αξίζει να σημειώσουμε ότι τα τόσα πολλά ζώα συμβάλουν ακόμα πιο πολύ στη ρύπανση της ύδρευσης.

Οι τύποι ρύπανσης των υδάτων περιλαμβάνουν: Υπολείμματα Φαρμάκων, Ορμόνες και Πρόσθετα ζωοτροφών, Θρεπτικά Συστατικά (άωτο και φωσφόρος από λιπάσματα και περιττώματα ζώων, Φυτοφάρμακα, 'Ίζημα, διάφορες οργανικές ουσίες (φυτικές ύλες και περιττώματα ζώων) και παθογόνα στοιχεία [Ε coli κ.λπ.]

Και τώρα πάμε να καταρρίψουμε έναν ακόμα μύθο. Αυτά τα ζώα είναι καταδικασμένα να σφαγιαστούν μόλις ολοκληρώσουν το έργο τους, δηλαδή να μεγαλώσουν σε όγκο. Και ενώ εμείς στις διάφορες διαφημίσεις βλέπουμε ζωάκια σε χαρούμενα λιβάδια, ελεύθερα και χαλαρά η αλήθεια είναι ότι 9 στις 10 δεν ισχύει.

Η πραγματικότητα είναι ότι τα ζώα υποφέρουν στοιβαγμένα σε διάφορα κλουβιά και ειδικά διαμορφωμένους χώρους, μέχρι την ημέρα που θα πεθάνουν. Νιώθουν μόνο φόβο σε όλο τους το βίο μέχρι που σφαγιάζονται, για να καταλήξουν σε κάποιο πιάτο.

Για την ευρωπαϊκή ένωση υπάρχει νομοθεσία που απαγορεύει τα κλουβιά (τουλάχιστον για τα πουλερικά) και επιβάλει η σφαγή του ζώου, να γίνεται μετά από αναισθητοποίησή για να είναι λιγότερο οδυνηρό για το ζώο. Αυτοί βέβαια οι κανονισμοί δεν τηρούνται πάντα, αλλά και πάλι δεν υπήρχε η τόση μεγάλη ζήτηση αυτά τα ζώα δε θα γεννιόταν για να πεθάνουν κατά αυτόν τον τρόπο.

Σε κάθε περίπτωση καλό είναι να αναρωτηθούμε κάθε φορά που θέλουμε να φάμε κρέας, πόσο πραγματικά το έχουμε ανάγκη. Αν δεν μπορούμε να είμαστε vegetarian ας το περιορίσουμε στο ελάχιστο, και για λόγους υγείας. Με αυτή μας τη στάση, θα έχουμε βοηθήσεις ίσως και ένα ζώο να αποφύγει τη σφαγή.

Δείτε και άλλα θέματα σχετικά με την Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας 

Food

11 Έλληνες Foodies που θα σε οδηγήσουν σε έναν ολοκαίνουριο και vegan τρόπο ζωής

Με αφορμή το μεγάλο μας αφιέρωμα για την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας!

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗFood

Madame Ginger: Το vegan βιβλίο της, η αποχή από το κρέας +bonus συνταγή κεφτεδάκια φακής

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας
Food

Μερικές (σκληρές) αλήθειες σχετικά με τη βιομηχανία του κρέατος

Σήμερα είναι η Παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας, και ίσως είναι μια καλή ευκαιρία να σκεφτούμε κάποια πράγματα καλύτερα.
Body+Mind

15 Έλληνες και ξένοι celebrities που είναι vegan

Μερικοί από αυτοί μας εξέπληξαν ευχάριστα!
Food

Λίγα λόγια για την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας

Πώς ξεκίνησε και ποιος είναι ο στόχος της;
Food

Vegan Καριόκες που θα σε κάνουν να εθιστείς, από την Εύα Μονοχάρη

Μια FunkyCook συνταγή με αφορμή την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας!
Food

Vegan Nuggets κουνουπιδιού που θα αγαπήσεις, από την Αντζελα Σπανού

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα αποχής από κρέας!
Food

5 vegan μαγαζιά στην Αθήνα για takeaway λιχουδιές

Λιχουδιές που θα αγαπήσεις!
Food
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η συνήθεια που χρειαζόμαστε για δυνατή καρδιά

Body+Mind Σήμερα
Το πότε θα την ξεκινήσουμε δεν έχει σημασία

Όλα τα beauty trends απο την Εβδομάδα Μόδας του Μιλάνου

Body+Mind Σήμερα
Hair και makeup trends απο τα fashion shows του Μιλάνου

Τα ζώδια σήμερα: 28 Σεπτεμβρίου

Body+Mind Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πως θα απομακρύνουμε τις τοξίνες από τον οργανισμό μας

Body+Mind Χτες
Δείτε πόσο σημαντικό είναι

10 tips ομορφιάς απο τις celebrities που θα σου φανούν χρήσιμα

Body+Mind Χτες
Τα hot beauty μυστικά των celebrities για όμορφο δέρμα και makeup

Τα ζώδια σήμερα: 27 Σεπτεμβρίου

Body+Mind Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η Rita Ora αποκάλυψε το πιο αγαπημένο skincare hack της

Body+Mind Χτες
Τι χρησιμοποιεί για να ετοιμαστεί για το κόκκινο χαλί;

Επιστήμονες μέτρησαν πόσο ελεύθερο χρόνο θέλουμε για να είμαστε ευτυχισμένοι

Body+Mind Χτες
Τελικά, ο πολύς ελεύθερος χρόνος μπορεί να γυρίσει μπούμερανγκ
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.