E-Daily
Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας, με 10 θέματα που ίσως να σε αφορούν

Είσαι vegan στη Θεσσαλονίκη; Δες που μπορείς να δοκιμάσεις τα ωραιότερα πιάτα!

Τρία μαγαζιά, με μενού αυστηρά για χορτοφάγους

Γράφει η ΝΕΛΗ ΣΤΑΘΑΚΙΔΟΥ

Δημοσίευση 12/3/2018 | 18:13

Φωτογραφία από τον χρήστη Ella Olsson στο Pexels

Η Θεσσαλονίκη είναι γνωστό ό,τι φημίζεται για το φαγητό της και τον πολύ νόστιμο, αλλά και χορταστικό γύρο που πουλάει.

Επειδή όμως πλέον πολύς κόσμος το έχει γυρίσει στη χορτοφαγία για ηθικούς, αλλά και λόγους υγείας, η κουζίνα της πόλης ξεκίνησε να αναπροσαρμόζεται στα νέα δεδομένα και μέχρι στιγμής, έχουν εμφανιστεί στους δρόμους τους κάποια εξαιρετικά μαγαζιά με κουζίνα, αυστηρά για χορτοφάγους.

Αν τυγχάνει να είσαι χορτοφάγος και να ζεις ή να βρίσκεσαι για κάποιον λόγο στη Θεσσαλονίκη, τότε οφείλεις να δοκιμάσεις τα εξαιρετικά πιάτα των vegan εστιατορίων της. Όσο για το ποια είναι αυτά, θα το μάθεις εδώ!

Elephant in the Room

Ένα cafe-restaurant που έχει κερδίσει τον κόσμο για τους ωραίους συνδυασμούς των γεύσεων που προτιμά, οι οποίοι βασίζονται σε φυτικές τροφές και είναι ιδανικοί για εκείνους που θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό, αλλά και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

Roots

Σε ένα στενάκι στην Άθωνος, το Roots σερβίρει καφέ, brunch και μεσημεριανό, αλλά μπορείς να δοκιμάσεις και ένα από τα πιο τέλεια cocktails που μπορεί να έχεις συναντήσει μέχρι τώρα. Είναι ένα vegan και vegeterian εστιατόριο που σε περιμένει, να ανακαλύψεις την πράσινη κουζίνα του.

Vegan Lab

To Vegan Lab λειτουργεί μόνο με delivery και στον κατάλογο του μπορείς να βρεις burger, πίτσα, τορτίγιες, πατάτες, βάφλες, κρέπες, αλλά τσουρέκι. Τα πιάτα του έχουν μόνο plant - based υλικά και ουσιαστικά, η φιλοσοφία του είναι το vegan street food.

Πασαλίδης Patisserie

Μια πρόταση για vegan πάστες, παγωτά και διάφορα άλλα γλυκίσματα, για εκείνους που δεν μπορούν αντισταθούν στις γλυκές λιχουδιές. Το συγκεκριμένο ζαχαροπλαστείο έχει έναν μεγάλο κατάλογο με vegan γλυκά για όλα τα γούστα, τα οποία μπορείς να απολαύσεις στο σπίτι σου, κάνοντας μια παραγγελία.

Food

11 Έλληνες Foodies που θα σε οδηγήσουν σε έναν ολοκαίνουριο και vegan τρόπο ζωής

Με αφορμή το μεγάλο μας αφιέρωμα για την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας!

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗFood

Madame Ginger: Το vegan βιβλίο της, η αποχή από το κρέας +bonus συνταγή κεφτεδάκια φακής

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας
Food

Μερικές (σκληρές) αλήθειες σχετικά με τη βιομηχανία του κρέατος

Σήμερα είναι η Παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας, και ίσως είναι μια καλή ευκαιρία να σκεφτούμε κάποια πράγματα καλύτερα.
Celebrity Stories

15 Έλληνες και ξένοι celebrities που είναι vegan

Μερικοί από αυτοί μας εξέπληξαν ευχάριστα!
Food

Λίγα λόγια για την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας

Πώς ξεκίνησε και ποιος είναι ο στόχος της;
Food

Vegan Καριόκες που θα σε κάνουν να εθιστείς, από την Εύα Μονοχάρη

Μια FunkyCook συνταγή με αφορμή την παγκόσμια ημέρα αποχής από το κρέας!
Food

Vegan Nuggets κουνουπιδιού που θα αγαπήσεις, από την Αντζελα Σπανού

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα αποχής από κρέας!
Food

5 vegan μαγαζιά στην Αθήνα για takeaway λιχουδιές

Λιχουδιές που θα αγαπήσεις!
Food