E-Daily

Η ιστορία της πρώτης διάσημης Ελληνίδας μαγείρισσας

Πώς η Χρύσα Παραδείση από μια εξαιρετική μαγείρισσα έγινε διάσημη των περιοδικών και των βιβλίων

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 20/1/2021 | 13:06

Η Χρύσα Παραδείση γεννήθηκε στην Σμύρνη το 1908 και καταγόταν από προσφυγική οικογένεια. 

Η ίδια ήταν μια εξαιρετική μαγείρισσα που άρχισε να δημοσιεύει συνταγές της στο Έθνος το 1949.

Ξεκίνησε να δουλεύει ως δακτυλογράφος κι εκεί γνώρισε τον Αλέξανδρο Παραδείση, δημοσιογράφο, ιστορικό, ο οποίος είχε στήλη στην εφημερίδα "Το Εθνος" με τον οποίο παντρεύτηκε. Έτσι ήταν θέμα χρόνου να της προτείνει να γράφει στην εφημερίδα που δούλευε μία στήλη με τις συνταγές της. 

Οι συνταγές άρεσαν πολύ, λίγο αργότερα την ανακάλυψε ο Ευάγγελος Τερζόπουλος και την κάλεσε στη Γυναίκα στην οποία εργάστηκε περίπου 30 χρόνια. Μια από τις πιο αγαπητές στήλες στο περιοδικό ήταν Το Μενού του 15νθημέρου, που έλυνε το πρόβλημα της νοικοκυράς "τί θα φάμε σήμερα".

Ήταν η πρώτη που δημιούργησε ραδιοφωνική εκπομπή γαστρονομικού ενδιαφέροντος και έγραψε πάμπολλες συνταγές σε εμπορικά έντυπα!

Τα βιβλία της έχουν κυκλοφορήσει στην Αμερική, την Αυστραλία και την Ιαπωνία.

Η Χρύσα Παραδείση από τις συνταγές στην εφημερίδα και τα περιοδικά, πέρασε στην έκδοση δικών της βιβλίων. Φυσικά πρωταγωνίστησε και σε διαφημίσεις, όπως η παρακάτω.

Το 1963 με το σύζυγό της υιοθέτησαν ένα 8χρονο τότε ορφανό κοριτσάκι που έμεινε ως κόρη για πάντα μαζί της. Η ίδια προσβλήθηκε από καρκίνο το 1974, έδωσε μεγάλη μάχη για χρόνια – ενώ εργαζόταν πυρετωδώς μέχρι τις τελευταίες ημέρες της ζωής της- και πέθανε το Φλεβάρη του 1987. Ηταν 79 ετών.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο Γιώργος Λάγιος μάς αποκάλυψε άβολες αλήθειες για την απιστία, το ποpνό και τις σχέσεις

E-Daily 3.Left Χτες
Μιλήσαμε με τον γνωστό ψυχολόγο για όλα - την πορεία του, τις σχέσεις των ανθρώπων αλλά και την ανάγκη όλων να μάθουν την αλήθεια

Γιατί ο Θωμάς Ζάμπρας δεν θέλει κολλητιλίκια με τον Πάνο Βλάχο;

E-Daily 3.Left 24.04.2026
O αγαπημένος κωμικός απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Νεφέλη Φασούλη τι δεν ξέρουμε για σένα;

E-Daily 3.Left 18.04.2026
Η αγαπημένη τραγουδίστρια απαντά στα τρελά μας Διλήμματα

Είναι εύκολο να είσαι μονογαμικός/ή στις μέρες μας;

E-Daily 3.Left 17.04.2026
Αγίου Βαλεντίνου και βγήκαμε να φιλοσοφήσουμε περί έρωτος...

Η Θεσσαλονίκη 4η στη λίστα με τις περισσότερες γυναίκες που είναι ελεύθερες

E-Daily 3.Left 11.04.2026
Βγήκαμε στο δρόμο να ρωτήσουμε γιατί

Χρήστος Σπανός: Ο ρόλος που τον άλλαξε, η γυναίκα της ζωής του και η διάσημη κόρη του, Μαρίνα

Rec Mode 07.04.2026
Ο Χρήστος Σπανός μιλάει για τη Μαρίνα, την οικογενειακή ζωή και τα πρώτα του χρόνια στην υποκριτική (και πολλά άλλα)

Ο μηχανικός από την Ελλάδα που έγινε viral ξεναγός στη Νέα Υόρκη


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ E-Daily 3.Left 25.03.2026
O Αγγελής Νάννος μας περιγράφει την πορεία του από τη Δράμα ως την άκρη του κόσμου

Τηγανητός μπακαλιάρος, το ελληνικό Fish and Chips

E-Daily 3.Left 25.03.2026
Τον βρήκαμε στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης

Η Gen Z θέλει τη γυναίκα υπάκουη στον άντρα

E-Daily 3.Left 24.03.2026
Ρωτήσαμε και μας απαντήσατε

Δημήτρη Σαμόλη πες αλήθεια, έχεις παρακολουθήσει ποτέ πρώην σου;

E-Daily 3.Left 22.03.2026
Ο αγαπημένος τραγουδιστής και ηθοποιός απαντά σε θεότρελα Διλήμματα

Είναι αυτό το μέρος η άκρη του κόσμου;

E-Daily 3.Left 21.03.2026
Δεν είναι περίεργο που πολλοί αναρωτιούνται

Ποια ακίνητα έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση σήμερα;


ΡΕΠΟΡΤΑΖ E-Daily 3.Left 15.03.2026
Ρωτήσαμε έναν μεσίτη για να μας εξηγήσει (τα ανεξήγητα)