E-Daily

Το πιο επικίνδυνο τυρί στον κόσμο

Επικίνδυνο αλλά νόστιμο

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 21/3/2021 | 00:48

Η φήμη του φτάνει σε όλο το κόσμο. Το παραδοσιακό τυρί από τη Σαρδηνία που ξεκίνησαν να το φτιάχνουν οι βοσκοί έχει ξεχωριστή θέση στα σπάνια τυριά με ιδιαίτερη γεύση. 

Μιλάμε για το Casu marzu, είναι ένα τυρί πεκορίνο που παράγεται με πλήρες πρόβειο γάλα, το οποίο μπορεί να είναι από μαλακό έως και εντελώς κρεμώδες.

Όπως αναφέρει το CNN το τυρί αυτό έχει ένα ιδιαίτερο τρόπο παραγωγής αφού αφού παρασκευάζεται αφήνεται εκτεθειμένο για να κάτσουν πάνω του οι "μύγες του τυριού" όπου αφήνουν τις προνύμφες τους και αυτές χωνεύουν τις πρωτείνες του τυριού και για αυτό το τυρί μαλακώνει.

Οι ντόπιοι το ονομάζουν το "μολυσμένο τυρί", και από το 2009 κατέχει τον τίτλο του πιο επικίνδυνου τυριού στο κόσμο.

Το παράδοξο είναι ότι ενώ είναι πιστοποιημένο προιόν της Σαρδηνίας, θεωρητικά απαγορεύεται να πωλείται στην Ιταλία αφού υπάρχει νόμος από το 1960 όπου απαγορεύεται να πωλούνται τρόφιμα που έχουν εκτεθεί σε παράσιτα.

Το πρόστιμο είναι 50.000 ευρώ όμως οι ντόπιοι συνεχίζουν και το παράγουν και προφανώς το πουλάνε.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο μοναχικότερος άνθρωπος ζει σε έναν ναό στο Θιβέτ παρέα... με έναν θαυματουργό βράχο

Προχτές
Κόβει την ανάσα η θέα από το Rituo, έναν ναό που κατοικεί μόνο ένας άνθρωπος

Στη δημοσιότητα πλάνα από τη ζωή του Τζον Λένον και της Γιόκο Ονο

Πριν 3 μέρες
Πλάνα με τον Τζον Λένον και τη Γιόκο Ονο μέσα στο σπίτι τους

Ισλανδία: Εντυπωσιακό! Drone καταγράφει τη λάβα να ρέει από το ηφαίστειο

Πριν 1 εβδομάδα
Τα πλάνα παρουσιάζουν τη λάβα να ρέει συνεχόμενα από την ημέρα της έκρηξης στις 19 Μαρτίου

Τον κορόιδευαν για το όνειρό του 25 χρόνια, όμως τώρα είναι ήρωας

Πριν 1 εβδομάδα
Πέρασε χρόνια μετατρέποντας τους άγονους λόφους σε καταπράσινο δάσος

Πόσο διάσημοι είναι οι Έλληνες influencers;

Πριν 1 εβδομάδα
Αναγνωρίζει ο κόσμος τον Φάνη Λαμπρόπουλο, τη Super Kiki, τον Vibrator και τους άλλους διάσημους youtubers;

Πόσο συχνό φαινόμενο είναι η σeξουαλική παρενόχληση και το εργασιακό bullying;

Πριν 2 εβδομάδες
Τι έχουν βιώσει οι περισσότεροι στον εργασιακό χώρο;

Τηγανητός μπακαλιάρος, το ελληνικό Fish and Chips

Πριν 3 εβδομάδες
Τον βρήκαμε στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης

Το πιο επικίνδυνο τυρί στον κόσμο

Πριν 3 εβδομάδες
Επικίνδυνο αλλά νόστιμο

Το περίφημο κούρεμα του Vidal Sassoon που κόστισε 5.000 δολάρια

Πριν 4 εβδομάδες
Και που προκάλεσε την οργή του Frank Sinatra

Φέραμε τον Λευτέρη Ελευθερίου και τον Αντώνη Κρόμπα στα όριά τους

Πριν 4 εβδομάδες
Ο Λευτέρης Ελευθερίου και ο Αντώνης Κρόμπας απαντούν σε E-Daily Διλήμματα

Όλα όσα θες να μάθεις γύρω από το σeξ, σε ένα βίντεο

Πριν 5 εβδομάδες
Τι σχολιάζετε στα ευρήματα της μεγάλης έρευνας του Pink.gr

Το «ιπτάμενο πλοίο» στην Κορνουάλη που έγινε viral

Πριν 5 εβδομάδες
Η οπτική ψευδαίσθηση του πλοίου που αιωρείται
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.