E-Daily

Sanuki Wagyu: Το πιο περιζήτητο κρέας στον κόσμο

Ποιο είναι το μυστικό του

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 30/4/2020 | 00:05

Πρόκειται για μοσχαρίσιο κρέας από βοοειδή που ζουν αποκλειστικά στο νησί Σοντοσίμα ή Νήσος Σόντο της Εσωτερικής Θάλασσας της Ιαπωνίας και τρέφονται μόνο με υποπροϊόντα ελιάς.

Η διατροφή τους είναι το μυστικό για τις πολύ λεπτές ίνες και το ζουμερό κρέας που μαγειρεύεται γρήγορα χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση.

Τα καλύτερα εστιατόρια έχουν ειδικούς σεφ που εξειδικεύονται στο μαγείρεμα του Sanuki Wagyu, συνήθως είναι το ακριβότερο πιάτο σε ένα μενού και σερβίρεται χωρίς καμία σάλτσα, αφού η γεύση του είναι εξαιρετικά δυνατή και πλούσια.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Bom dia sexta feira, final de semana promete em! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @yourbeef

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Juliano Wagyu & Beef (@wagyu_beef) στις

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η Σταματίνα Τσιμτσιλή κάνει sparkle‑tailored comeback και μας δίνει την απόλυτη έμπνευση για το γιορτινό outfit!

Style 31.12.2025
Λάμψη, κομψότητα και power vibes: το look που αποδεικνύει ότι το festive dressing μπορεί να είναι και chic και δυναμικό

Όσοι δουλέψατε στις γιορτές δώσατε χώρο σε έναν ύπουλο εχθρό της υγείας σας

Body+Mind Χτες
Κι έναν λόγο που δεν νιώσατε τα Χριστούγεννα

Έκθεση‑καμπανάκι: Η Ευρώπη εκπέμπει σήμα κινδύνου για τη δημόσια υγεία

Body+Mind Χτες
Οι ειδικοί ζητούν άμεση εφαρμογή πολιτικών για καθαρό αέρα, μείωση θορύβου και προστασία από τοξικές ουσίες

Μπαρ χωρίς αλκοόλ: Το νέο trend που κερδίζει φίλους σε όλο τον κόσμο

Living Χτες
Τα λεγόμενα sober bars έχουν αυξανόμενη δυναμική

6 facts που μάλλον δεν ξέρατε για τον οpγασμό

Body+Mind Χτες
Για παράδειγμα, ότι υπάρχει Παγκόσμια Ημέρα

Τα 5 top κορεάτικα skincare προϊόντα για να λάμψεις στις γιορτές

Style Χτες
Η κορεάτικη ρουτίνα ομορφιάς που χαρίζει glass skin, λάμψη και τέλεια βάση για festive makeup

Η Ελένη Τσολάκη σε ένα γκρι καρό power‑set για όλες τις περιστάσεις

Style Προχτές
Όταν το tailoring συναντά τη θηλυκότητα και γίνεται statement

Έρευνα: Από ποια ηλικία αρχίζουμε να «γερνάμε απότομα»;

Body+Mind 28.12.2025
Η κρίσιμη δεκαετία που αλλάζει το σώμα μας και όσα δείχνουν οι επιστήμονες