E-Daily

Sanuki Wagyu: Το πιο περιζήτητο κρέας στον κόσμο

Ποιο είναι το μυστικό του

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 30/4/2020 | 00:05

Πρόκειται για μοσχαρίσιο κρέας από βοοειδή που ζουν αποκλειστικά στο νησί Σοντοσίμα ή Νήσος Σόντο της Εσωτερικής Θάλασσας της Ιαπωνίας και τρέφονται μόνο με υποπροϊόντα ελιάς.

Η διατροφή τους είναι το μυστικό για τις πολύ λεπτές ίνες και το ζουμερό κρέας που μαγειρεύεται γρήγορα χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση.

Τα καλύτερα εστιατόρια έχουν ειδικούς σεφ που εξειδικεύονται στο μαγείρεμα του Sanuki Wagyu, συνήθως είναι το ακριβότερο πιάτο σε ένα μενού και σερβίρεται χωρίς καμία σάλτσα, αφού η γεύση του είναι εξαιρετικά δυνατή και πλούσια.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Bom dia sexta feira, final de semana promete em! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @yourbeef

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Juliano Wagyu & Beef (@wagyu_beef) στις

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η Αννα Πρέλεβιτς υιοθέτησε το πιο cool girl outfit για τις καθημερινές εμφανίσεις

Style 20.03.2026
Το effortless look που συνδυάζει άνεση και στιλ, και γίνεται η πιο εύκολη έμπνευση για κάθε μέρα

Ανοια: Το απλό ρόφημα που μειώνει τον κίνδυνο έως και 18%

Food 20.03.2026
Τι δείχνει νέα μεγάλη μελέτη

Τι δείχνει ο καφές που πίνεις για τον χαρακτήρα σου (και ίσως δεν σου αρέσει η απάντηση)

Food 20.03.2026
Μία απλή συνήθεια, όπως ο καφές, μπορεί να φανερώσει πολλά για σένα!

Εκτοΐνη: το skincare συστατικό που βλέπουμε παντού το 2026 (και υπάρχει λόγος)

Style 20.03.2026
Το νέο «μυστικό» της επιδερμίδας που υπόσχεται προστασία, ενυδάτωση και ηρεμία – χωρίς ερεθισμούς

Η ιταλική βραδινή συνήθεια που οι επιστήμονες λένε ότι κάνει καλό σε σώμα και μυαλό

Body+Mind Χτες
Ένα απλό περπάτημα μετά το φαγητό, που εδώ και δεκαετίες αποτελεί καθημερινή ιεροτελεστία στην Ιταλία, φαίνεται ότι κρύβει σημαντικά οφέλη για την υγεία

Τα «ξεχασμένα» superfoods των αρχαίων Ελλήνων που σήμερα επιστρέφουν δυναμικά

Food Χτες
Από τον Ιπποκράτη μέχρι τη σύγχρονη επιστήμη, τροφές της αρχαιότητας αποδεικνύονται πολύτιμοι σύμμαχοι για την υγεία και παραμένουν στο καθημερινό τραπέζι

Δωρεάν προϊόντα περιόδου στα σχολεία – Το νέο πρόγραμμα που αλλάζει τα δεδομένα

Body+Mind Χτες
Δωρεάν σε μαθήτριες Δημοτικού και Γυμνασίου, με στόχο την ενημέρωση και την ισότητα

Ποιο από τα δύο φύλα νικά περισσότερο τον καρκίνο

Body+Mind Χτες
Ποιο υποφέρει περισσότερο;

Η καθημερινή συνήθεια που μπορεί να «καθυστερήσει» το Alzheimer έως και 5 χρόνια

Body+Mind Προχτές
Νέα μεγάλη έρευνα δείχνει ότι η πνευματική δραστηριότητα σε όλη τη ζωή συνδέεται με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο γνωστικής έκπτωσης

Η χώρα που σε καλεί δωρεάν: Σου πληρώνουν το ταξίδι ως εκεί για να σου μάθει ένα πολύτιμο μυστικό

Ταξίδια Προχτές
Η... βαρετή μέθοδος των Φινλανδών που κανείς δεν περίμενε είναι το μυστικό της ευτυχίας