E-Daily

Sanuki Wagyu: Το πιο περιζήτητο κρέας στον κόσμο

Ποιο είναι το μυστικό του

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 30/4/2020 | 00:05

Πρόκειται για μοσχαρίσιο κρέας από βοοειδή που ζουν αποκλειστικά στο νησί Σοντοσίμα ή Νήσος Σόντο της Εσωτερικής Θάλασσας της Ιαπωνίας και τρέφονται μόνο με υποπροϊόντα ελιάς.

Η διατροφή τους είναι το μυστικό για τις πολύ λεπτές ίνες και το ζουμερό κρέας που μαγειρεύεται γρήγορα χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση.

Τα καλύτερα εστιατόρια έχουν ειδικούς σεφ που εξειδικεύονται στο μαγείρεμα του Sanuki Wagyu, συνήθως είναι το ακριβότερο πιάτο σε ένα μενού και σερβίρεται χωρίς καμία σάλτσα, αφού η γεύση του είναι εξαιρετικά δυνατή και πλούσια.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Bom dia sexta feira, final de semana promete em! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @yourbeef

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Juliano Wagyu & Beef (@wagyu_beef) στις

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τι βάζουμε στο πιάτο για πιο κοφτερή μνήμη και ήρεμο έντερο

Food 06.02.2026
Η διατροφή που κάνει τη διαφορά

Το νησί που «κλέβει» την καρδιά της Ευρώπης: Είναι δίπλα στην Αθήνα, ιδανικό για ταξίδια εκτός σεζόν

Ταξίδια 06.02.2026
Πράσινα τοπία, πεζοπορικά μονοπάτια και εύκολη πρόσβαση το κάνουν τον νέο off-season πρωταγωνιστή των Κυκλάδων

5 μικρά σημάδια ότι το σώμα σου θέλει φροντίδα (και όχι άλλη πίεση)

Body+Mind 06.02.2026
Μερικές φορές δεν χρειάζεται να καταρρεύσεις για να καταλάβεις ότι κάτι δεν πάει καλά

Η Κατερίνα Καινούργιου με effortless denim chic look

Style 06.02.2026
Η πιο stylish έμπνευση για τις μέρες που θέλεις να είσαι casual αλλά απόλυτα προσεγμένη

Τρως υγιεινά αλλά δεν ωφελείσαι; Το λάθος στους συνδυασμούς που σαμποτάρει τη διατροφή σου

Food Χτες
Οι food συνδυασμοί που απογειώνουν βιταμίνες, ενέργεια και πέψη

Αγιος Βαλεντίνος: 10 ρομαντικά εστιατόρια για αξέχαστο date χωρίς να ξεφύγει το budget

Eat + Drink Χτες
Από cosy ατμόσφαιρα και κεριά μέχρι πιάτα που μοιάζουν βγαλμένα από ρομαντική ταινία, αυτά τα spots είναι η ιδανική επιλογή για να γιορτάσεις τον έρωτα χωρίς οικονομικό άγχος.

5 tips από ειδικούς για να κάνεις τα μαλλιά σου να δείχνουν πιο πλούσια και με περισσότερο όγκο

Style Χτες
Αν νιώθεις ότι τα μαλλιά σου δείχνουν flat και άτονα, αυτά τα tricks θα αλλάξουν τα πάντα

Το μικρό ελληνικό νησί που ανακηρύχθηκε 2ος πιο εξωτικός προορισμός στον κόσμο

Ταξίδια Προχτές
Ένα μικρό νησί των Δωδεκανήσων βρέθηκε στη 2η θέση παγκοσμίως για αυθεντικότητα και εξωτισμό, αφήνοντας πίσω του διάσημους προορισμούς

Η Σταματίνα Τσιμτσιλή με look που ισορροπεί ανάμεσα σε office elegance και fashion statement

Style Προχτές
Όταν το κομψό γραφείο συναντά το σύγχρονο στιλ, το αποτέλεσμα δεν περνά απαρατήρητο