10 πράγματα που δεν ξέρατε για τον καφέ
Από πού βγήκε το όνομά του, πώς φτιάχνεται και άλλα ενδιαφέροντα!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 14/5/2013 | 00:00

Είστε φανατικοί του καφέ, απολαμβάνετε κάθε μέρα ένα τουλάχιστον φλιτζάνι, όμως ξέρατε πως:
1.Ο καφές εισήχθη για πρώτη φορά στην Ευρώπη με την ονομασία «αραβικό κρασί»
2.Στα αραβικά λέγεται «κάχουα»; Η λέξη «καφές» είναι παραφθορά της αραβικής λέξης, η οποία πέρασε στα τούρκικα ως «κάχβε» και στα ιταλικά ως «καφέ».
3. Ο καφές φτιάχνεται από καρπούς που μοιάζουν με σταφύλια, οι οποίοι αποξηραίνονται; Για ένα κιλό καφέ χρειάζονται περίπου 8.000 κόκκοι.
4. Τις διεγερτικές του ιδιότητες τις ανακάλυψε ένας βοσκός, ο οποίος παρατήρησε πως όσες κατσίκες έτρωγαν το φυτό του καφέ είχαν περισσότερη ενέργεια
5. Ο ντεκαφεϊνέ καφές πάλι έχει καφεΐνη, αλλά μόνο 1-2% της αρχικής
6. Ο εσπρέσο δεν είναι είδος καφέ, αλλά τρόπος παρασκευής του καφέ
7. Ο στιγμιαίος καφές ήταν εφεύρεση ενός εφευρέτη που έκανε πειραματισμούς όταν είχε βρεθεί στη Γουατεμάλα;
8. Καφέ έπιναν οι στρατιώτες του αμερικανικού εμφυλίου; Μάλιστα είχαν κατασκευαστεί ακόμη και τουφέκια με... ενσωματωμένο μύλο καφέ!
9. Ο Βολταίρος κατανάλωνε καθημερινά τουλάχιστον 50 φλιτζάνια
10. Ο σκέτος καφές δεν έχει θερμίδες
11. Ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο παράγεται στο Βιετνάμ, λέγεται Κopi Luwak και μπορεί να φθάσει ακόμη και τις 5.000 ευρώ το κιλό. Το πιο περίεργο είναι ο τρόπος παρασκευής του ακριβού αυτού καφέ. Οι κόκκοι καταναλώνονται από ένα είδος νυφίτσας, την Paradoxurus hermaphroditus, και ό,τι απομείνει συλλέγεται από τα περιττώματα του ζώου.
7 παλιά καφενεία της Αθήνας που φτιάχνουν καφέ με μεράκι
Έζησε 22 χρόνια σαν καλόγρια ενώ ήταν άντρας: Η απίστευτη ιστορία του
Eίχε εξαφανιστεί για 26 χρόνια, κι όμως βρισκόταν 200 μέτρα από το σπίτι του
Τι γίνεται στην Κίνα όταν τα παιδιά παραμελούν τους ηλικιωμένους γονείς τους
Μαρία Αντουανέτα: Έμεινε στην Ιστορία για δυο φράσεις της, όμως τη μία δεν την είπε ποτέ
Όταν ο Edgar Allan Poe «προφήτευσε» ένα μακάβριο γεγονός
Ο θρύλος της «μηχανής του χρόνου» που ήταν κρυμμένη στο Βατικανό
Πόσο κοστίζει πραγματικά ένας γάμος εκτός πόλης για τους καλεσμένους
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Stories Χτες