LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Έρευνα «καμπανάκι»: Αυτό το πεντανόστιμο σνακ μπορεί να σας βλάψει χωρίς να το καταλάβετε

Η κατανάλωση αυτού του αλμυρού σνακ αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιά, σύμφωνα με έρευνα.

Δημοσίευση 31/3/2023 | 19:35

Έρευνα «καμπανάκι»: Αυτό το πεντανόστιμο σνακ μπορεί να σας βλάψει χωρίς να το καταλάβετε
Φωτογραφία από Tim Samuel

Τα αμυλούχα σνακ, ειδικά αυτά που κατασκευάζονται από λευκές πατάτες - όπως τα πατατάκια- μπορούν μικρυνουν τη διάρκεια ζωής σας αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American Heart Association.

Οι ερευνητές εξέτασαν λίγο περισσότερο από 21.000 συμμετέχοντες σε μια μεγάλη έρευνα διατροφής στις ΗΠΑ, από το 2003 έως το 2014.

Η έρευνα
Κατηγοριοποιώντας τα διατροφικά τους πρότυπα, ανέλυσαν τι είδους τρόφιμα καταναλώθηκαν σε κάθε γεύμα και τα επακόλουθα αποτελέσματα για την υγεία στο τέλος της περιόδου έρευνας.

Εκείνοι που έτρωγαν αμυλούχα σνακ (αντί για σνακ από σπόρους, φρούτα ή γαλακτοκομικά) είχαν έως και 57% αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακό θάνατο.

chips.jpg

Από την άλλη πλευρά, εκείνοι που έτρωγαν πιο υγιεινά είχαν μειωμένο κίνδυνο να εμφανίσουν όχι μόνο καρδιακά προβλήματα αλλά και καρκίνο.

Αν και άλλα είδη τροφίμων αύξησαν τον κίνδυνο, ιδιαίτερα οι εξευγενισμένοι κόκκοι και το σκληρό κρέας, τα αμυλούχα σνακ ήταν τα πιο επικίνδυνα.

Τι πρέπει να προσέχετε στη διατροφή σας
Ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Ying Li, Ph.D., υποστηρίζει ότι ο κίνδυνος για καρδιακά προβλήματα φαινόταν να είναι υψηλότερος για όσους έτρωγαν ένα σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο αμέσως μετά από ένα γεύμα.

«Εάν τρώτε ένα γεύμα "δυτικού τύπου" που είναι πλούσιο σε επεξεργασμένους κόκκους, τυρί, πρόσθετα σάκχαρα,αλλαντικά και στερεά λίπη, ένα σνακ που έρχεται μέσα στις επόμενες δύο ώρες μπορεί να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας αυξημένα - κάτι που είναι δύσκολο για την καρδιά σας.Οι λευκές πατάτες περιέχουν διαιτητικές ίνες, βιταμίνη C και κάλιο.

snak.jpg

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Θεσσαλονίκη: Το κουτούκι στο Βαρδάρη που δεν το βρίσκεις εύκολα, αλλά θα σε ενθουσιάσει

Food 31.05.2023
Στα στενά της Θεσσαλονίκης βρίσκεις κρυμμένους γευστικούς θησαυρούς

Πανσέληνος της Φράουλας: Πώς θα επηρεάσει κάθε ζώδιο

Ζώδια 31.05.2023
Τι είναι το Strawberry Moon που θα εμφανιστεί στον ουρανό τις πρώτες μέρες του Ιουνίου

Βόλτα στις υπαίθριες αγορές της Αθήνας που κρύβουν διαμάντια

Cityλάιφ 31.05.2023
Στις αγορές αυτές θα βρεις από έπιπλα μέχρι βιβλία, vintage αντικείμενα, παιχνίδια, είδη οικιακής χρήσης, ρούχα αλλά και τρόφιμα!

Η συνήθεια που κάνει χειρότερη τη συμπεριφορά των παιδιών

Family 31.05.2023
Πλέον πρόκειται για καθημερινή συνήθεια

Τα ζώδια σήμερα: 31 Μαΐου

Ζώδια 31.05.2023
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Δίνεις εξετάσεις; 8 συμβουλές για να προετοιμαστείς κατάλληλα

Body+Mind 31.05.2023
Για να έχεις σίγουρη επιτυχία σε κάθε εξέταση!

Από τη 1η Ιουνίου «σαλπάρουμε» για Κυκλάδες με τη Minoan Lines!

Ταξίδια Χτες
Ταξίδια με άνεση, πολυτέλεια και ταχύτητα με φόντο το «κυκλαδίτικο μπλε»!

Πόσα χρόνια θα ζήσετε; Έξι τεστ μακροζωίας ιδανικά για 50ρηδες

Body+Mind Χτες
Αποκαλύπτουν πολλά για την κατάσταση της υγείας μας

Αυτά τα app θα σε βάλουν σε ρουτίνα χαλάρωσης και anti ‑ stress

Body+Mind Χτες
Ξεκίνα να βάζεις άμεσα στο πρόγραμμά σου τη χαλάρωση και την ηρεμία τώρα!

Στην ορεινή Χαλκιδική, θα βρεις τον πιο διάσημο σώγαμπρο της Ελλάδας

Ταξίδια Χτες
Υπέροχη φύση, μερακλίδικο τσίπουρο, καλή καρδιά και μεγάλα γλέντια - αυτό είναι η ταβέρνα με λίγα λόγια!

Τα ζώδια σήμερα: 30 Μαΐου

Ζώδια Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr