LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily
Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Όλοι οι τρόποι για να τη γιορτάσεις όπως της αξίζει

Τα Micro Roastery που άλλαξαν στο σκηνικό του καφέ στην Αθήνα

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ

Δημοσίευση 1/10/2022 | 00:46

Τα Micro Roastery που άλλαξαν στο σκηνικό του καφέ στην Αθήνα
@theroosters.co / instagram

Η εποχή που βγαίναμε έξω και ήμασταν χαρούμενοι με έναν φραπέ έχει φύγει. Όχι ότι σνομπάρουμε τον φραπέ, απλά πια έχουμε δοκιμάσει νέες ποικιλίες καφέ, από όλες τις γωνιές του κόσμου και κάπως έχουμε ανακαλύψει το κάτι παραπάνω! 

Ο καφές μας ξυπνάει τα πρωινά, ο καφές μας συντροφεύει στις ωραίες κουβέντες που κάνουμε με φίλους και ο καφές μας δίνει boost για να αντέξ7 ουμε τις πολλές ώρες δουλειάς και υποχρεώσεων! Είναι το συστατικό που βάζουμε στην καθημερινότητα μας για την κάνουμε πιο δημιουργική. 

Η παρακάτω λίστα έχει 7 micro roastery εταιρίες που άλλαξαν το σκηνικό του καφέ στην Αθήνα και αξίζει να τα δοκιμάσετε, στα ενημερωμένα καφέ της πόλης μας! 

Mind the Cup

Ξεκίνησε το roasting από το 2012 και είναι ένα από τα πρώτα καφέ της Αθήνας που ξεκίνησαν να επενδύουν στον δικό τους καφέ! Αρωματικός και από διάφορες γωνιές του πλανήτη αυτός ο καφές, ξεχώρισε αμέσως, και ξεχωρίζει ακόμα και σήμερα! Το Mind The Cup αξίζει να ειναι πρώτο σε αυτή τη λίστα! 

Kudu Roasters

Με ένα εκπληκτικό branding και με ένα εξαιρετικό προϊόν, το Kudu Roasters αγαπήθηκε αμέσως από τους Αθηναίους, και όχι μόνο! Το σήμα Kudu έξω από ένα καφέ σήμερα, είναι "σημάδι" ποιότητας και γεύσης και όσοι αγαπάμε τον καφέ, το προτιμάμε και θα συνεχίσουμε να το κάνουμε! 


Dope Roasting Co

Με το που άνοιξε το πρώτο Dope στην Αθηνάς, έγινε αμέσως talk of the town! Για τον καφέ που έρχεται από τα πιο μακρινά μέρη του κόσμου και είναι διαλεχτός, για τα προζυμένια ψωμιά, για το ύφος και το στυλ. Ένα μέρος που ναι μεν ο καφές πρωταγωνιστεί, όμως τολμάει και άλλα πράγματα και αυτό είναι κάτι που επικροτούμε! 


The Roosters Co

"Η δημιουργία του ιδανικού καφέ έχει πολλά κοινά με τη δημιουργία μιας ανθρώπινης σχέσης. Θέλει υπομονή, ειλικρίνεια και πολλή δουλειά" αυτό διαβάζουμε στο website του The Roosters Co και συμφωνούμε απόλυτα. Βρείτε και αυτά τα ξεχωριστά χαρμάνια σε πάνω από 10 σημεία στην Αθήνα και είναι σίγουρο ότι θα βιώσετε μια πρωτόγνωρη εμπειρία καφέ! 


Samba

Δεν είναι τυχαίο που αυτή η Ελληνική εταιρία τα τελευταία δύο χρόνια έχει απογειωθεί! Πίσω από το brand κρύβεται μια ελληνική εταιρία που ασχολείται με τον καφέ από το 1979, έχει ιδιόκτητη υπερσύγχρονη μονάδα επεξεργασίας καφέ και έχει και μεράκι για τον καφέ! Ένα ακόμα coffee brand που αγαπάμε να στηρίζουμε και θα συνεχίσουμε να το κάνουμε! 


Underdog

Επίσης εξαιρετικό packaging με ένα καταπληκτικό προϊόν! Ο καφές του Underdog έχει έναν δικό του χαρακτήρα. Έχει βραβευτεί πολλές φορές όλα αυτά τα χρόνια και αυτό μας δείχνει ότι υπάρχει συνέπεια στην ποιότητα και τη γεύση που όταν τελικά φτάνει στα τραπέζια μας, μας κάνει να νιώθουμε χαρά! 


Lot51

Ξεκίνησε δειλά και κατάφερε να γίνει talk of the town από στόμα σε στόμα. Στο Lot51 πάντα πηγαίναμε για τον υπέροχο καφέ και ύστερα για τα πιάτα του brunch και τα ωραία γλυκά. Ο καφές εδώ είναι το δυνατό σημείο και αν είσαι από τους ελάχιστους που δεν τον έχουν δοκιμάσει, τότε κάντο σήμερα κιόλας! 

Κλείνοντας θεωρούμε χρέος μας να κάνουμε μια αναφορά στον πιο γνωστό καφέ της Ελλάδας, που πάντα έχει κάτι καινούριο.

Ο λόγος για τον Λουμίδη, που σίγουρα δεν είναι micro roastery όμως τους τελευταίους μήνες δοκιμάζει κάτι καινούριο και έχει καταφέρει να αλλάξει κάπως την πλατεία της Ομόνοιας! 

Εκεί έχει ανοίξει το Coffee Brew Bar του Λουμίδη! Διαθέτει υψηλής ποιότητας καφέδες, με πρωταγωνιστή το 100% Arabica Blend, το οποίο έχει ευδιάκριτη, ευχάριστη οξύτητα, σοκολατένια γεύση, πλούσιο βουτυρώδες σώμα και μακρά, ζουμερή επίγευση. Επίσης, σερβίρει ιδιαίτερους single origin καφέδες με μεγαλύτερες εντάσεις κόκκινων φρούτων που θα σας κάνουν να ζήσετε την απόλυτη εμπειρία καφέ!

Food

5 Cafe της Αθήνας που πρέπει να πας (και) για την τουαλέτα τους!

Απόλυτα instagraμικά spots που πρέπει να ανακαλύψεις αμέσως.
Body+Mind

Οι 8 τρόποι να βελτιώσετε τα ευεργετικά οφέλη του καφέ

Το σημαντικότερο είναι να επενδύσετε στην ποιότητα και να αποφύγετε την ζάχαρη
Body+Mind

Ποια είναι η επίδραση του καφέ στο στομάχι μας

Τι δείχνει πρόσφατη έρευνα του τμήματος Διατροφής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου
Αφιέρωμα

Τι λέει ο καφές που πίνετε για το χαρακτήρα σας

Τι αποκαλύπτει το κάθε είδους ρόφημα
Body+Mind

Αυτή είναι η χειρότερη ώρα για να πιει κανείς καφέ

Λόγω της λειτουργίας του οργανισμού
Αφιέρωμα

7 παλιά καφενεία της Αθήνας που φτιάχνουν καφέ με μεράκι

Υπάρχουν σε αρκετά σημεία και διατηρούν την αίγλη τους!
Food

Τα Micro Roastery που άλλαξαν στο σκηνικό του καφέ στην Αθήνα

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ
Design

3+1 καφέ του πλανήτη που πρέπει να πας

Από τη Νέα Ζηλανδία ως την Ουκρανία!
Body+Mind

Γιατί οι άντρες πρέπει να πίνουν καφέ

Μια ιδιότητα της καφεΐνης που δεν ξέραμε
Body+Mind

Μυστικό μακροζωίας ο ελληνικός καφές

Σύμφωνα με νέα ελληνική έρευνα στην Ικαρία
Ταξίδια

5 στυλάτα καφέ του πλανήτη που πρέπει να δεις

Ένα νοητό ταξίδι στον κόσμο, για να γνωρίσουμε όμορφα μέρη
Food

4+1 μέρη για στυλάτο take away καφέ στη Θεσσαλονίκη

Φύγαμε για βόλτες και ηλιοθεραπεία παρέα με μερικές γουλιές καφέ
Food

Θεσσαλονίκη: Τα νέα must στέκια της πόλης για καφέ και ποτό

Νέες προσθήκες για διασκέδαση στο χάρτη της πόλης που πρέπει να επισκεφτείς με την παρέα σου.
Nightλάιφ

Υπαίθρια καφέ και resto bar στη Θεσσαλονίκη που «τα σπάνε»

Από τη μια μεριά της πόλης στην άλλη
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 28 Φεβρουαρίου

Ζώδια 28.02.2024
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Mέσα στο σπίτι της Marilyn Monroe: Το τότε και το τώρα

Αρχιτεκτονική 28.02.2024
Τον Φεβρουάριο του 1962, η ηθοποιός απέκτησε αυτό το ακίνητο για 77.500 δολάρια

Tα πιο ταξιδιάρικα ζώδια

Ζώδια 28.02.2024
4 ζώδια που πραγματικά ζουν για ταξίδια

Τι τρώνε οι άνθρωποι που ζούνε περισσότερο

Body+Mind 28.02.2024
Η διατροφή μυστικό της μακροζωίας

Δείτε τι προκαλεί το μποτιλιάρισμα στον οργανισμό μας

Body+Mind 28.02.2024
Η ζημιά που προκαλεί η καθημερινή κίνηση

Γνήσια καρμπονάρα και πίτσα σε ξυλόφουρνο ‑ Πού θα φας το καλύτερο ιταλικό στη Θεσσαλονίκη

Food Χτες
Αν αγαπάς την κουζίνα της γείτονος χώρας τότε αυτά τα μέρη πρέπει να τα επισκεφτείς

Τα ζώδια σήμερα: 27 Φεβρουαρίου

Ζώδια Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πώς να εμποδίσεις τις ρυτίδες στο λαιμό

Body+Mind Χτες
Η περιποίηση του λαιμού μπαίνει στο παιχνίδι της ομορφιάς!

Το ιταλικό χωριό με το «ελιξίριο» της καλής ζωής και υγείας

Ταξίδια Χτες
Το γονίδιο με τα εντυπωσιακά αποτελέσματα στο αίμα και την υγεία

Η διατροφή της Khloe Kardashian

Body+Mind Χτες
«Στην πραγματικότητα είχα πάντα μια πραγματικά ανθυγιεινή σχέση με το φαγητό», αποκάλυψε.