E-Daily

Πώς ξεχωρίζεις το καλό λάδι;

Χρειάζεται μόνο καλή παρατήρηση

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 20/11/2019 | 01:56

Οι ειδικοί λένε: Το λάδι το καταλαβαίνουμε με τη μύτη και τη γλώσσα. Όχι με το λαιμό! Πώς θα καταλάβετε αν το ελαιόλαδο που θέλετε να αγοράσετε ή αυτό που αγοράσατε ήδη είναι καλό; Δύο βήματα!

Oσμή - Φέρτε τη μύτη σας κοντά στο στόμιο του μπουκαλιού. Μυρίστε το! 

Αν το άρωμα είναι ευχάριστο, αν το μυρίζετε και πραγματικά μυρίζετε ελιές,αρώματα χορταριών και φύλλων τότε είστε σε καλό δρόμο, ενώ αν το λάδι είναι κακής ποιότητας θα αναδυθούν βαριές και δυσάρεστες μυρωδιές. 

Γεύση - Χωρίς να το δοκιμάσετε με ψωμί, πάρτε ένα μικρό κουτάλι και γευτείτε το.

Αν το λάδι είναι καλό, τότε ετοιμαστείτε να νιώσετε μια ελαφρά πικράδα στο στόμα και μια σχεδόν ευχάριστη αίσθηση ελαφρού καψίματος στο λαιμό, σαν να είναι πικάντικο! Προσοχή, η αίσθηση πρέπει να είναι ευχάριστη, και όχι σαν να είναι παλιό ή να έχει γεύση χώματος.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ποντίκια στο σπίτι; Πόσο κινδυνεύει η υγεία σας και πώς θα προστατευθείτε

Σπίτι 13.05.2025
Φορείς σοβαρών κινδύνων για την υγεία

Προσοχή: Αυτό το μέρος θα σας κάνει να ερωτευτείτε! ‑ Η πόλη‑κόσμημα της Πελοποννήσου που μοιάζει βγαλμένη από μυθιστόρημα

Ταξίδια 13.05.2025
Σοκάκια που ψιθυρίζουν ιστορίες, κάστρα που αγκαλιάζουν τον ορίζοντα και βόλτες που μυρίζουν γιασεμί στην πιο ρομαντική πόλη

Τελικά αρέσουν οι ταινίες στους σκύλους;

Σινεμά 13.05.2025
Τι έδειξε μια έρευνα που βασίστηκε στην ταινία κινουμένων σχεδίων Flow

Τα νέα beauty trends τα είδαμε στο κόκκινο χαλί: Crystal brows, hair donuts & gloss lips

Style 13.05.2025
Οι 4 τάσεις ομορφιάς που θα βλέπεις παντού

Tι ανεβάζει την κορτιζόλη μας και πού μας επηρεάζει

Body+Mind Χτες
Είναι καλό να γνωρίζεις

Αν κάνεις συχνά αυτά τα 3 πράγματα, το υποσυνείδητό σου προσπαθεί να σου πει κάτι σοβαρό

Body+Mind Χτες
Πολλές από τις καθημερινές μας συνήθειες δεν είναι τόσο τυχαίες όσο νομίζουμε

Sharon Stone: Ο αισθητικός της έδωσε σημαντικές συμβουλές για τις ώριμες επιδερμίδες

Style Προχτές
Η ώριμη επιδερμίδα έχει ιδιαίτερες ανάγκες καθώς αντιμετωπίζει φυσική μείωση του κολλαγόνου, της ελαστίνης και της ενυδάτωσης

Το απρόσμενο πεντικιούρ της Rihanna είναι η τάση του φετινού καλοκαιριού

Style Προχτές
Η επιστροφή του λευκού στα νύχια ήρθε… και φέρει την υπογραφή της RiRi

6 μεζεδοπωλεία εκτός κέντρου της Αθήνας με καλό φαγητό

Eat + Drink Προχτές
Τέλειο φαγητό και μουσικούλα! Τι καλύτερο!