Γιορτάζουμε την παγκόσμια μέρα φαγητού με ένα χορταστικό αφιέρωμα

Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες

Ολόκληρη ιεροτελεστία

Δημοσίευση 4/3/2015 | 00:00

Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες

Πώς θα πετύχετε τις κρατσανιστές πατάτες που βλέπετε στα εστιατόρια; Είναι απλό, αν και λίγο χρονοβόρο!

Κόψτε τις πατάτες όπως πάντα και βράστε τις για 2 λεπτά. Έπειτα τηγανίστε τις σε υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά. Βγάλτε τες από το τηγάνι και ακουμπήστε τις σε απορροφητικό χαρτί. Έπειτα ξαναβάλτε τις στο τηγάνι για μερικά λεπτά ακόμη, στην πιο υψηλή θερμοκρασία! Περάστε τις πάλι από το απορροφητικό χαρτί.

Έτοιμες!

ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΜΕΡΑ ΦΑΓΗΤΟΥ ΜΕ ΕΝΑ ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΑΦΙΕΡΩΜΑ

FOOD

Food

Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες

Ολόκληρη ιεροτελεστία

QUIZΚουίζ

Πες μου το ζώδιό σου να σου πω τι φαγητό να φας

Δοκίμασέ το και θα δεις πως ισχύει 100%

Αστρα: Θέματα & Κουίζ

Τα ζώδια και οι προτιμήσεις στους στο φαγητό

Καθημερινή υποχρέωση ή καθημερινή απόλαυση;

QUIZΚουίζ

Το γούστο σου στο φαγητό θα σου πει ποια χώρα σου ταιριάζει

Λες να το πετύχουμε με μερικές ερωτήσεις;

QUIZFood

Μόνο ένας αληθινός καλοφαγάς μπορεί να βρει το φαγητό σε όλες αυτές τις ταινίες

Μάντεψε το φαγητό στην κάθε σκηνή

QUIZΚουίζ

10+1 κουίζ για φαγητό που θα λατρέψεις

Καλή όρεξη

QUIZΚουίζ

To απόλυτο κουίζ για μακαρονάδες

Ένα κουίζ φουλ στον υδατάνθρακα!

Σπίτι

Εύκολες συνταγές για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας

Διαφορετικές γεύσεις

Food

Συνταγές για αφράτα σπιτικά μπισκότα σοκολάτας

Γρήγορα και εύκολα απο τα χεράκια σας

OMG

Γιατί το φαγητό είναι πιο νόστιμο όταν το τρώμε με τα χέρια;

Το ξέρετε;

QUIZΚουίζ

Τι λέει το φαγητό για την προσωπικότητα σου;

Διάλεξε το αγαπημένο σου να σου πούμε!

Food

Απίθανες μακαρονάδες, για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Δοκιμάστε τις συνταγές και θα μας θυμηθείτε

Food

Οι χώρες με το χειρότερο φαγητό παγκοσμίως

Τι ψηφίζουν ταξιδιώτες από όλον τον κόσμο

QUIZΚουίζ

Μπορείς να βρεις το φαγητό με το περισσότερο αλάτι;

Για προσπάθησε!

Food

Γιατί το φαγητό στα αεροπλάνα δεν έχει ωραία γεύση;

Η επιστήμη απαντά

QUIZΚουίζ

Πoιο φαγητό έχει τις περισσότερες θερμίδες;

Μπορείτε να το βρείτε;

Food

Συνταγές διαίτης, που τις ζηλεύουν και οι καλοφαγάδες

Δοκιμάστε τις

Body+Mind

Το λάθος που κάνουμε όλοι μετά το φαγητό

Τι αναφέρουν οι ειδικοί

QUIZΚουίζ

Μπορούμε να βρούμε την πραγματική σου ηλικία ανάλογα με τις προτιμήσεις σου στο φαγητό!

Θα πέσουμε μέσα;

Food

Τελικά ισχύει ο κανόνας των 5 δευτερολέπτων όταν πέσει κάτω το φαγητό;

Τι αποδεικνύει η έρευνα

QUIZΚουίζ

Μπορείτε να βρείτε ποιο φαγητό έχει τις περισσότερες θερμίδες;

Θα εκπλαγείτε!

Food

Φθινοπωρινές συνταγές με ρόδι για κάθε γούστο

Δοκιμάστε τις

LOL

Οι παραξενιές των διασήμων στο φαγητό

Ποιος σταρ τρώει... γρασίδι

Food

Όλα τα υλικά στην κατσαρόλα, με τη μία, για την τέλεια μακαρονάδα

Συνταγή για one pot pasta

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Βαφή μαλλιών και ισιωτικά στο μικροσκόπιο: Η έρευνα που επαναφέρει τη συζήτηση για τον καρκίνο του μαστού

Body+Mind 06.03.2026

Νεότερα ερευνητικά δεδομένα συνδέουν τη συχνή χρήση μόνιμων βαφών και χημικών ισιωτικών με αυξημένο κίνδυνο – τι δείχνουν οι μελέτες και τι συστήνουν οι ειδικοί

Η άσκηση που ηρεμεί το μυαλό περισσότερο από τη γιόγκα

Body+Mind 06.03.2026

«Σβήνει» το άγχος πιο γρήγορα

Το ελληνικό νησί που «κατέκτησε» τους Αυστραλούς για το 2026

Ταξίδια 06.03.2026

Όλο και περισσότεροι ταξιδιώτες από την Αυστραλία επιλέγουν έναν αυθεντικό κυκλαδίτικο προορισμό που συνδυάζει γαστρονομία, φύση και χαλαρούς ρυθμούς ζωής