Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες
Ολόκληρη ιεροτελεστία
Δημοσίευση 4/3/2015 | 00:00
Πώς θα πετύχετε τις κρατσανιστές πατάτες που βλέπετε στα εστιατόρια; Είναι απλό, αν και λίγο χρονοβόρο!
Κόψτε τις πατάτες όπως πάντα και βράστε τις για 2 λεπτά. Έπειτα τηγανίστε τις σε υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά. Βγάλτε τες από το τηγάνι και ακουμπήστε τις σε απορροφητικό χαρτί. Έπειτα ξαναβάλτε τις στο τηγάνι για μερικά λεπτά ακόμη, στην πιο υψηλή θερμοκρασία! Περάστε τις πάλι από το απορροφητικό χαρτί.
Έτοιμες!
Το μυστικό για τις τέλειες τηγανητές πατάτες
Ολόκληρη ιεροτελεστία
Πες μου το ζώδιό σου να σου πω τι φαγητό να φας
Δοκίμασέ το και θα δεις πως ισχύει 100%
Τα ζώδια και οι προτιμήσεις στους στο φαγητό
Καθημερινή υποχρέωση ή καθημερινή απόλαυση;
Το γούστο σου στο φαγητό θα σου πει ποια χώρα σου ταιριάζει
Λες να το πετύχουμε με μερικές ερωτήσεις;
Μόνο ένας αληθινός καλοφαγάς μπορεί να βρει το φαγητό σε όλες αυτές τις ταινίες
Μάντεψε το φαγητό στην κάθε σκηνή
10+1 κουίζ για φαγητό που θα λατρέψεις
Καλή όρεξη
To απόλυτο κουίζ για μακαρονάδες
Ένα κουίζ φουλ στον υδατάνθρακα!
Εύκολες συνταγές για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας
Διαφορετικές γεύσεις
Συνταγές για αφράτα σπιτικά μπισκότα σοκολάτας
Γρήγορα και εύκολα απο τα χεράκια σας
Τι λέει το φαγητό για την προσωπικότητα σου;
Διάλεξε το αγαπημένο σου να σου πούμε!
Απίθανες μακαρονάδες, για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Δοκιμάστε τις συνταγές και θα μας θυμηθείτε
Οι χώρες με το χειρότερο φαγητό παγκοσμίως
Τι ψηφίζουν ταξιδιώτες από όλον τον κόσμο
Μπορείς να βρεις το φαγητό με το περισσότερο αλάτι;
Για προσπάθησε!
Γιατί το φαγητό στα αεροπλάνα δεν έχει ωραία γεύση;
Η επιστήμη απαντά
Πoιο φαγητό έχει τις περισσότερες θερμίδες;
Μπορείτε να το βρείτε;
Συνταγές διαίτης, που τις ζηλεύουν και οι καλοφαγάδες
Δοκιμάστε τις
Το λάθος που κάνουμε όλοι μετά το φαγητό
Τι αναφέρουν οι ειδικοί
Τελικά ισχύει ο κανόνας των 5 δευτερολέπτων όταν πέσει κάτω το φαγητό;
Τι αποδεικνύει η έρευνα
Φθινοπωρινές συνταγές με ρόδι για κάθε γούστο
Δοκιμάστε τις
Οι παραξενιές των διασήμων στο φαγητό
Ποιος σταρ τρώει... γρασίδι
Όλα τα υλικά στην κατσαρόλα, με τη μία, για την τέλεια μακαρονάδα
Συνταγή για one pot pasta
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ένα την εβδομάδα αρκεί: Το φρούτο που σώζει την καρδιά σου
Body+Mind
27.02.2026
Το «καλό» λίπος που κάνει τη διαφορά
Το υποτιμημένο λαχανικό που μπορεί να στηρίξει καρδιά, πίεση και αντοχή – χωρίς να είναι «θαυματουργό»
Body+Mind
27.02.2026
Το ταπεινό λαχανικό που ρίχνει την πίεση και ενισχύει την αντοχή – Γιατί οι επιστήμονες το ξαναβάζουν στο πιάτο μας
Η μητρότητα σε όλα της τα στάδια σε μια ταινία μικρού μήκους που σίγουρα θα σε συγκινήσει
Family
27.02.2026
Οι αόρατες κλωστές που μας κρατούν όρθιους
Το κρέας που αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη – και δεν είναι μόνο θέμα ποσότητας
Food
27.02.2026
Η έρευνα που χτυπά «καμπανάκι»
5 μέρη στην Ελλάδα που αξίζουν το ταξίδι μόνο για το φαγητό τους
Ταξίδια
27.02.2026
Πανέμορφες γωνιές της χώρας μας που σε κάνουν να κλείνεις εισιτήριο μόνο και μόνο για μια μπουκιά!
Μην κλείσεις εισιτήριο πριν διαβάσεις αυτό: Οι νέοι «χρυσοί κανόνες» για φθηνές πτήσεις το 2026
Ταξίδια
Χτες
Ποια μέρα να κλείνεις και ποια να πετάς;
Η ροζ καστροπολιτεία της Ισπανίας που έχει ανακηρυχθεί Εθνικό Μνημείο και θεωρείται η ομορφότερη της χώρας
Ταξίδια
Χτες
Ένας από τους πιο καλοδιατηρημένους μεσαιωνικούς οικισμούς της Ευρώπης, με αυστηρά προστατευμένο ιστορικό πυρήνα
Ρετινόλη vs πεπτίδια: Ποιο συστατικό ταιριάζει πραγματικά στην ηλικία σου;
Style
Χτες
Αν νομίζεις ότι όλα τα anti-aging είναι ίδια, ήρθε η ώρα να μάθεις την αλήθεια
8 τρόφιμα για αυξημένη λίμπιντο και... περισσότερους οpγασμούς
Σχέσεις
Χτες
Η «μηχανική» της διέγερσης
Η πρωτεύουσα στη Σκανδιναβία που είναι πλέον και επίσημα η πιο πράσινη πόλη του κόσμου
Ταξίδια
Χτες
Το ζωντανό παράδειγμα της βιώσιμης αστικής επανάστασης
Ανοιχτή ή κλειστή πόρτα; Το λάθος που κάνεις πριν κοιμηθείς
Body+Mind
Προχτές
Τι πρέπει να αλλάξεις απόψε
Το πιο φθηνό (και το πιο ακριβό) δείπνο στην Ευρώπη: Πού τρως με 20 ευρώ και πού δίνεις… 100άρι;
Ταξίδια
Προχτές
Η Ευρώπη χωρίζεται ξεκάθαρα σε δύο γαστρονομικά «στρατόπεδα»
