E-Daily

Αυτά είναι τα 5 μυστικά για να επιλέξεις το καλό καρπούζι

Από αυτά φαίνεται το νόστιμο και γλυκό καρπούζι

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ Δημοσίευση 8/7/2020 | 16:21

Το καλοκαίρι έχει συνδεθεί στη μνήμη και στις γεύσεις μας με πολλά φρούτα, όμως ένα μπορεί να θεωρηθεί ο κυρίαρχος αυτής της υπέροχης εποχής. Το καρπούζι που μας αρέσει να είναι δροσερό και γλυκό ταυτόχρονα.

Αρκετές φορές όμως, δεν έχουμε μείνει πολύ ικανοποιημένοι από την αγορά μας και για αυτόν ακριβώς το λόγο θα σας δώσουμε τα 5 μυστικά ή σημάδια αν προτιμάτε, ότι το καρπούζι που έχουμε στα χέρια μας είναι ώριμο και γλυκό.

Παρατηρήστε το κίτρινο τμήμα

Είναι το κομμάτι του καρπουζιού, με το οποίο το φρούτο ακουμπούσε στο χωράφι, μέχρι να έρθει η στιγμή που κόπηκε. Στα “γινομένα” καρπούζια αυτό το σημείο έχει χρώμα “κρεμώδες κίτρινο” ή ακόμα και “πορτοκαλοκίτρινες” κηλίδες. Αντίθετα, τα πιο “άγουρα” καρπούζια έχουν πιο άσπρο χρωματισμό σε αυτό το σημείο.


Ψάξτε για καφέ σημάδια σαν αυτά

Αυτά τα σημάδια επάνω στα καρπούζια, αποκαλύπτουν ότι οι μέλισσες ακούμπησαν επάνω στα σημεία επικονίασης του άνθους πολλές φορές. Όσο περισσότερο το κάνουν αυτό οι μέλισσες, τόσο πιο γλυκό είναι το καρπούζι.

Ξεχωρίστε τα “αρσενικά” από τα “θηλυκά” καρπούζια

Λίγοι το γνωρίζουν αυτό, αλλά οι παραγωγοί διαφοροποιούν τα καρπούζια ανάλογα με το “φύλο” τους. Για παράδειγμα, τα “αγόρια” είναι μεγαλύτερα, έχουν πιο επιμηκυμένο σχήμα και είναι πιο ζουμερά. Τα “κορίτσια” έχουν πιο στρογγυλεμένο σχήμα και είναι πιο γλυκά στην γεύση.

Το μέγεθος μετράει

Προτιμήστε ένα που να μην είναι ούτε μεγάλο, ούτε μικρό. Επιλέξτε από εκείνα που είναι μεσαίου μεγέθους. Αλλά το πιο σημαντικό είναι να το νιώθετε πιο βαρύ από ό,τι φαίνεται για το μέγεθός του.

Παρατηρήστε το κοτσάνι

Αν το κοτσάνι έχει ξεραθεί, αυτό σημαίνει ότι το καρπούζι είναι γινομένο. Αν το κοτσάνι είναι πρασινωπό, αυτό σημαίνει ότι μάλλον το καρπούζι κόπηκε πρόωρα από το χωράφι.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Κώστα Φραγκολιά, μεθάς στα μπιτς μπαρ ή μαζεύεις τα πλαστικά στην παραλία;

Σήμερα
Ο Κώστας Φραγκολιάς απαντά σε E-Daily Διλήμματα

O Νίκος Ψαρράς απαντάει σε E‑Daily διλήμματα


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Πριν 5 μέρες
Εξάρχεια ή Κολωνάκι; Βρώμικο σε καντίνα ή δείπνο σε εστιατόριο;

Ιανός: Ποιος ήταν ο Ρωμαίος θεός που έδωσε το όνομα του στην καταιγίδα;

Πριν 6 μέρες
Διπρόσωπος, προστάτης των εσόδων και των εξόδων, έδωσε το όνομα του στον πρώτο μήνα του έτους

Αυτή είναι η «βιταμίνη του σeξ»

Πριν 6 μέρες
Μπορεί να κάνει θαύματα

Ο Στέλιος Κρητικός μας μαθαίνει πώς κάνουν καμάκι στη Ρόδο

Πριν 1 εβδομάδα
Ο ηθοποιός απαντά σε E-Daily Διλήμματα

Όταν ο Αϊνστάιν έδωσε «το σημείωμα της ευτυχίας» σε έναν κούριερ αντί για φιλοδώρημα

Πριν 1 εβδομάδα
Το σημείωμα αυτό πωλήθηκε το 2017 έναντι 1,56 εκατ. δολαρίων

Το τερατόμορφο πλάσμα που ξεβράστηκε στην Βρετανία και εκπλήσσει τον κόσμο

Πριν 1 εβδομάδα
Είχε εκατοντάδες πλοκάμια και ήταν γεμάτο κοχύλια και φύκια

Τι σημαίνει αν βρείτε κέρμα στο χερούλι του αυτοκινήτου σας

Πριν 1 εβδομάδα
Καλό θα ήταν να αρχίσετε να προσέχετε

Αντιδράσεις του κόσμου για τις ατάκες περί βιασμού που ακούστηκαν στο Big Brother

Τι είναι η κουλτούρα βιασμού και πως πρέπει να αντιδρούμε

GNTM: Πού ήσουν τόσο καιρό Κατερίνα Βισέρη;

Πριν 2 εβδομάδες
H δικηγόρος και μοντέλο, πρώην παίκτρια του GNTM απαντά σε Ε-Daily Διλήμματα

Ποιος ήταν στην πραγματικότητα ο Ντένις ο Τρομερός;

Πριν 3 εβδομάδες
To καρτούν που όλοι αγαπήσαμε ήταν πραγματικό παιδάκι

Το εγκαταλελειμένο χωριό που έγινε αφορμή για το πετυχημένο θρίλερ του Netflix

Πριν 3 εβδομάδες
Αν δεν έχεις δει ακόμη τη σειρά «Οι Καμπάνες του Κουρόν» σπεύσε
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.