Ξάνθη: Η ταβέρνα που... φυλά τα σύνορα στην «πινέζα» του χάρτη
Τζεμίλ Χαλίλογλου: ο φυλάττων Θερμοπύλες ταβερνιάρης στη Κοττάνη
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 17/1/2023 | 00:33

Motorbye
Mια ταβέρνα στην Κοττάνη Ξάνθης, 56 χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο της πόλης, γεμίζει με μυρωδιές φαγητού, μουσική και εικόνες μυαλό και καρδιές κάθε επισκέπτη. Μια βόλτα που πρέπει να κάνεις οπωσδήποτε αν επισκεφθείς τη Θράκη!
Σε ένα πομάκικο σπίτι, χτισμένο σε ένα ύψωμα που αγναντεύει από απέναντι το χωριό Κοττάνη (ένα μικρό και δύσκολα προσβάσιμο Πομακοχώρι μόλις μερικές εκατοντάδες μέτρα από τα βουλγαρικά σύνορα) με έναν νερόμυλο και ένα ποτάμι να τρέχει από κάτω.
Από τη μία, στην ανοιχτή κουζίνα, η Μουσκέν, η γυναικα του Τζεμίλ Χαλίλογλου και δεινή μαγείρισσα σε υποδέχεται πάντα χαμογελαστή, από την άλλη ο Τζεμίλ, πρόθυμος να σε κάνει να νιώσεις ευπρόσδεκτος, και στη μέση, τα συγκλονιστικά φαγητά.
Στους τοίχους παλιές φωτογραφίες, παραδοσιακές πομάκικες φορεσιές,χαλιά και κουδούνια. Σίγουρα αξίζει να πας!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Αν κρατάς τα αέρια σου τότε μπορεί να... μυρίσει το στόμα σου
Body+Mind
15.06.2025
Γιατί συμβαίνει αυτό
Αυτό το φόρεμα της Σταματίνας Τσιμτσιλή είναι fashion goals και έμπνευση για τα καλοκαιρινά μας looks
Style
15.06.2025
Καλοκαιρινό αέρα έφερε στο Instagram η Σταματίνα Τσιμτσιλή
Το πορτοκαλί tank top της Ελένης Βουλγαράκη που έφερε το καλοκαίρι στις οθόνες μας
Style
15.06.2025
«Έκρηξη» καλοκαιριού στο Instagram!
Βρήκαμε πού θα φας στην Αθήνα το πιο αμφιλεγόμενο πιάτο του κόσμου
Eat + Drink
15.06.2025
Κι όμως είναι ελληνική πατέντα!
7 καλοκαιρινά λουλούδια για εσένα που δεν έχεις ήλιο στο μπαλκόνι σου
Σπίτι
15.06.2025
Θέλεις να έχεις όμορφα φυτά αλλά δεν έχεις πολύ ήλιο στο μπαλκόνι σου; Βάλε αυτά τα φυτά που αναπτύσσονται καλύτερα στη σκιά!
5 μυστικά για την υγεία σου που κανένας γιατρός δε θα σου πει
Body+Mind
15.06.2025
Δε σου τα λένε όλα
7 τρόποι για να συνδεθείς με τη θηλυκή σου ενέργεια
Body+Mind
15.06.2025
Όσα χρειάζεται να ξέρεις για τη feminine energy που όλες κρύβουμε μέσα μας!
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις πριν τις πρώτες σου διακοπές με το σύντροφό σου
Body+Mind
15.06.2025
Για να περάσετε υπέροχα!
Μια συμβουλή που θα κάνει το σeξ ακόμα καλύτερο
Body+Mind
15.06.2025
Σαν να λέμε, «όποιος βιάζεται σκοντάφτει»
Καρκίνος στόματος: Τα δημοφιλή ροφήματα που αυξάνουν την απειλή
Body+Mind
Χτες
Ένα την ημέρα πενταπλασιάζει τον κίνδυνο
Τι είναι ο «κανόνας 90/90/1» και πως επηρεάζει τον τρόπο που δουλεύουμε;
Body+Mind
Χτες
Η... μυστική φόρμουλα για απόλυτη συγκέντρωση και παραγωγικότητα
Κιτρινίζουν τα φύλλα των φυτών σου και δεν ξέρεις γιατί; Δες τι φταίει πριν τα χάσεις όλα!
Σπίτι
Χτες
Μην αγνοείς τα σημάδια!