Ξάνθη: Η ταβέρνα που... φυλά τα σύνορα στην «πινέζα» του χάρτη
Τζεμίλ Χαλίλογλου: ο φυλάττων Θερμοπύλες ταβερνιάρης στη Κοττάνη
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 17/1/2023 | 00:33

Motorbye
Mια ταβέρνα στην Κοττάνη Ξάνθης, 56 χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο της πόλης, γεμίζει με μυρωδιές φαγητού, μουσική και εικόνες μυαλό και καρδιές κάθε επισκέπτη. Μια βόλτα που πρέπει να κάνεις οπωσδήποτε αν επισκεφθείς τη Θράκη!
Σε ένα πομάκικο σπίτι, χτισμένο σε ένα ύψωμα που αγναντεύει από απέναντι το χωριό Κοττάνη (ένα μικρό και δύσκολα προσβάσιμο Πομακοχώρι μόλις μερικές εκατοντάδες μέτρα από τα βουλγαρικά σύνορα) με έναν νερόμυλο και ένα ποτάμι να τρέχει από κάτω.
Από τη μία, στην ανοιχτή κουζίνα, η Μουσκέν, η γυναικα του Τζεμίλ Χαλίλογλου και δεινή μαγείρισσα σε υποδέχεται πάντα χαμογελαστή, από την άλλη ο Τζεμίλ, πρόθυμος να σε κάνει να νιώσεις ευπρόσδεκτος, και στη μέση, τα συγκλονιστικά φαγητά.
Στους τοίχους παλιές φωτογραφίες, παραδοσιακές πομάκικες φορεσιές,χαλιά και κουδούνια. Σίγουρα αξίζει να πας!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Εδώ θα ταξιδέψεις πριν από όλους: Τα κρυμμένα «διαμάντια» που δεν ανακάλυψαν ακόμα οι Instagrammers
Ταξίδια
05.09.2025
Τα μέρη που θα λες «πήγα πριν τα ανακαλύψει ο κόσμος»
Ο Νο1 καρπός που ρίχνει χοληστερίνη και σάκχαρο ‑ Τον βρίσκεις παντού στην Ελλάδα
Food
05.09.2025
Οι 5 λόγοι που θα σας κάνουν να τον βάλετε μόνιμα στη διατροφή σας
Ξέχνα το μαύρο! Αυτό το χρώμα παντελόνι είναι το απόλυτο fashion staple που θα φοράς το φθινόπωρο
Style
05.09.2025
Από τα street styles της Κοπεγχάγης μέχρι το γραφείο σου, το καφέ παντελόνι γίνεται το πιο κομψό και διαχρονικό κομμάτι που δεν θα αποχωρίζεσαι
Αυτό είναι το ζώο που δε σταματά να χαμογελά – και έχει τρελάνει το Instagram
Pets
05.09.2025
Το πιο γλυκό μαρσιποφόρο της Αυστραλίας κατακτά τα social media με το χαμόγελό του
Giorgio Armani: Μεγάλες fashion στιγμές στο red carpet
Style
05.09.2025
Από τα Golden Globes του 1990 μέχρι τους βασιλικούς γάμους
Πόσο σημαντικό είναι το φιλί για το σώμα μας; Θα εκπλαγείτε
Body+Mind
05.09.2025
Δεν είναι μόνο η ρομαντική πλευρά του πράγματος
Ποια συχνή πάθηση σας απειλεί αν δεν τρώτε πρωινό
Food
05.09.2025
Όταν το πρωινό λείπει και το δείπνο αργεί: Ο κρυφός κίνδυνος για τα οστά
Τι να κάνεις όταν η σχέση σου «δεν ξέρει τι θέλει»
Σχέσεις
05.09.2025
Αρχικά μην το κάνεις δικό σου πρόβλημα
Πας συνέχεια τουαλέτα; Δε φταίει πάντα η κύστη σου – Δες ποιος είναι ο πραγματικός ένοχος!
Body+Mind
Χτες
Πώς το άγχος «μπερδεύει» την ουροδόχο κύστη και τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε
Κυκλοφορείτε γυμνοί στο σπίτι; Αυτό μπορεί να λέει πολλά για την προσωπικότητά σας
Body+Mind
Χτες
Και για την ευφυϊα σας!
Τα 5 πιο σταθερά liquid blushes που χαρίζουν φρέσκια όψη όλη μέρα
Style
Χτες
Με ένα από αυτά στην τσάντα σου, η φρεσκάδα στο πρόσωπο γίνεται… all day guarantee!