E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

5 μέρη στην Αθήνα για να φας πεντανόστιμα κρουασάν

Τα έχουμε δοκιμάσει όλα!

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 7/1/2021 | 00:25

5 μέρη στην Αθήνα για να φας πεντανόστιμα κρουασάν
@ Anna Shvets

Το πραγματικό του όνομα ήταν "χέρνχεν" (Hörnchen) και η καταγωγή του είναι από την Αυστρία και όχι από τη Γαλλία!

Το κρουασάν ήταν μια γιορτινή ζύμη που έφτιαξαν οι αρτοποιοί της Βιέννης, με σκοπό να γιορτάσουν την νίκη τους, αμέσως μετά τον πόλεμο με τους Τούρκους.  Εξ ου και το σχήμα ημισελήνου που ήταν το σύμβολο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.

Δεκάδες χρόνια μετά, ο Βιεννέζος εκδότης Άουγκουστ Τσανγκ θα ανοίξει έναν φούρνο στη Γαλλία και θα συστήσει το κρουασάν στους Γάλλους. Οι Γάλλοι σεφ θα το ονομάσουν Κρουασάν, θα το τελειοποιήσουν και θα το υιοθετήσουν.

Σήμερα στην Αθήνα, υπάρχουν μαγαζιά που φτιάχνουν κρουασάν γλυκά, αλμυρά, βουτύρου, vegan, με ευφάνταστους συνδυασμούς και με ό,τι άλλο βάλει ο νους σας! Πάμε να τα γνωρίσουμε καλύτερα:

Overoll, η πρώτη croissanterie της Αθήνας

Του αξίζει η πρώτη θέση σε αυτήν εδώ τη λίστα, μιας και είναι το πρώτο μαγαζί της πόλης αφιερωμένο στα Κρουασάν! Αλμυρά με σπανάκι και τυρί ή γλυκά με πραλίνα και διάφορες άλλες γεύσεις. Οι επιλογές εδώ είναι αρκετές και μια πραγματικά βουτυρένια ευχάριστη έκπληξη, σε περιμένει! Τα κρουασάν του overoll σε περιμένουν στο Σύνταγμα.

Πραξιτέλους 27, Σύνταγμα, 211419 8151.

 Takis Bakery, το αγνό κρουασάν!

Ίσως να έχετε βρεθεί στο φούρνο του Τάκη στην Ακρόπολη, μιας και είναι ιδιαίτερα γνωστός για τις λιχουδιές του. Σε αυτόν τον φούρνο τα κρουασάν δεν λείπουν ποτέ. Αγαπημένα με κρέμα πατισερί ή με σοκολάτα θα τα αγαπήσεις αμέσως. Βάλτε στην λίστα με το to do in Athens και καλή σας απόλαυση!

Μισαραλιώτου 14, Αθήνα, 210 9230052.

 Paul! Απ' τη Γαλλία με αγάπη

Δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε την Γαλλική boulangerie-patisserie Paul και τις υπέροχες δημιουργίες της. Η  βουτυράτη μυρωδιά των φρεσκοψημένων κρουασάν θα σας ξελογιάσει μόλις πατήσετε το πόδι σας σε ένα Paul, και αυτό είναι ένα σημάδι για το τι πρέπει να διαλέξετε!

Πανεπιστημίου 10, Αθήνα, 210 3632352

 Ciao Italia, το italian style κρουασάν!

Λογικά όλο και κάποιο βράδυ μετά από ξενύχτι τις καλές εποχές θα βρεθήκατε στο ciao! Αν όχι, ποτέ δεν είναι αργά για να δοκιμάσετε αφράτο κρουασάν με αγριοκέρασο ή με φρέσκες φράουλες. Μια πιο healty επιλογή είναι αυτό με τις σταφίδες.

Λ. Συγγρού 133, Αθήνα, 210 9374548

 Kora Baker, το new entry

Άνοιξε πριν από μερικές εβδομάδες και είναι ήδη talk of the town. Στο Kora Bakery θα βρεις πραγματικό γαλλικό κρουασάν που μοσχομυρίζει μεράκι και αγάπη! Πήγαινε νωρίς το πρωί για να έχεις περισσότερες επιλογές. Στα αγαπημένα μας το κρουασάν με μαρμελάδα από μούρα!

Αναγνωστοπούλου 44, Κολωνάκι, 210-3627855.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πώς να φτιάξεις ένα όμορφο μπαλκόνι με γλάστρες χωρίς να έχεις ιδέα από φυτά

Σπίτι 05.07.2025
Μπορείς να έχεις το πιο chic και πράσινο μπαλκόνι της πολυκατοικίας, χωρίς να ξέρεις ούτε τι είναι το φυτό εσωτερικού χώρου!

Ξέχασε τη Βαρκελώνη: 9 «κρυμμένα διαμάντια» στην Ισπανία που δε θα σου πει κανείς – Αλλά πρέπει να δεις!

Ταξίδια 05.07.2025
Εναλλακτικά μέρη, άγριες παραλίες και χωριά-όνειρο που θα κάνουν το road trip σου στην Ισπανία την πιο αναπάντεχη περιπέτεια της χρονιάς

Βαριά πόδια το καλοκαίρι; Το λάθος που κάνουμε χωρίς να το ξέρουμε

Body+Mind 05.07.2025
Οι γιατροί αποκαλύπτουν το απλό κόλπο που δουλεύει

Kραγιόν: Ενας εύκολος οδηγός για να βρεις το nude που σου αξίζει

Style 05.07.2025
Βρες το σωστό nude για κραγιόν για σένα

Τα πιο νόστιμα vegan σουβλάκια στην Αθήνα που αξίζει να δοκιμάσεις

Eat + Drink 05.07.2025
Είτε είσαι vegan, είτε όχι, αυτά τα σουβλάκια πρέπει οπωσδήποτε να τα δοκιμάσεις!

7 τρόποι για να συνδεθείς με τη θηλυκή σου ενέργεια

Body+Mind 05.07.2025
Όσα χρειάζεται να ξέρεις για τη feminine energy που όλες κρύβουμε μέσα μας!

Πένθος, στρες, πίεση; Τα 4 βότανα που κάνουν restart στην καρδιά σου

Body+Mind Χτες
Από την αϋπνία ως τη μοναξιά, 4 βότανα «γιατροί» χωρίς συνταγή

H «Μαύρη Τρύπα» της Ελλάδας: Το μυστικό δάσος που δε βλέπει ποτέ ήλιο

Ταξίδια Χτες
Ένα φυσικό θαύμα κρυμμένο μέσα στην πιο σκληρή πλευρά της Μάνης – εκεί που ο ήλιος σταματά και η σιωπή φυτεύει δέντρα

Τι είναι καλύτερο, το σπρέι ή το roll on για τον ιδρώτα;

Body+Mind Χτες
Η επιλογή ανάμεσα σε σπρέι και roll-on αποσμητικό εξαρτάται από τον τύπο δέρματος, τις συνήθειες και τις ανάγκες σου