LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

5 μέρη στην Αθήνα για να φας πεντανόστιμα κρουασάν

Τα έχουμε δοκιμάσει όλα!

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 7/1/2021 | 00:25

5 μέρη στην Αθήνα για να φας πεντανόστιμα κρουασάν
@ Anna Shvets

Το πραγματικό του όνομα ήταν "χέρνχεν" (Hörnchen) και η καταγωγή του είναι από την Αυστρία και όχι από τη Γαλλία!

Το κρουασάν ήταν μια γιορτινή ζύμη που έφτιαξαν οι αρτοποιοί της Βιέννης, με σκοπό να γιορτάσουν την νίκη τους, αμέσως μετά τον πόλεμο με τους Τούρκους.  Εξ ου και το σχήμα ημισελήνου που ήταν το σύμβολο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.

Δεκάδες χρόνια μετά, ο Βιεννέζος εκδότης Άουγκουστ Τσανγκ θα ανοίξει έναν φούρνο στη Γαλλία και θα συστήσει το κρουασάν στους Γάλλους. Οι Γάλλοι σεφ θα το ονομάσουν Κρουασάν, θα το τελειοποιήσουν και θα το υιοθετήσουν.

Σήμερα στην Αθήνα, υπάρχουν μαγαζιά που φτιάχνουν κρουασάν γλυκά, αλμυρά, βουτύρου, vegan, με ευφάνταστους συνδυασμούς και με ό,τι άλλο βάλει ο νους σας! Πάμε να τα γνωρίσουμε καλύτερα:

Overoll, η πρώτη croissanterie της Αθήνας

Του αξίζει η πρώτη θέση σε αυτήν εδώ τη λίστα, μιας και είναι το πρώτο μαγαζί της πόλης αφιερωμένο στα Κρουασάν! Αλμυρά με σπανάκι και τυρί ή γλυκά με πραλίνα και διάφορες άλλες γεύσεις. Οι επιλογές εδώ είναι αρκετές και μια πραγματικά βουτυρένια ευχάριστη έκπληξη, σε περιμένει! Τα κρουασάν του overoll σε περιμένουν στο Σύνταγμα.

Πραξιτέλους 27, Σύνταγμα, 211419 8151.

 Takis Bakery, το αγνό κρουασάν!

Ίσως να έχετε βρεθεί στο φούρνο του Τάκη στην Ακρόπολη, μιας και είναι ιδιαίτερα γνωστός για τις λιχουδιές του. Σε αυτόν τον φούρνο τα κρουασάν δεν λείπουν ποτέ. Αγαπημένα με κρέμα πατισερί ή με σοκολάτα θα τα αγαπήσεις αμέσως. Βάλτε στην λίστα με το to do in Athens και καλή σας απόλαυση!

Μισαραλιώτου 14, Αθήνα, 210 9230052.

 Paul! Απ' τη Γαλλία με αγάπη

Δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε την Γαλλική boulangerie-patisserie Paul και τις υπέροχες δημιουργίες της. Η  βουτυράτη μυρωδιά των φρεσκοψημένων κρουασάν θα σας ξελογιάσει μόλις πατήσετε το πόδι σας σε ένα Paul, και αυτό είναι ένα σημάδι για το τι πρέπει να διαλέξετε!

Πανεπιστημίου 10, Αθήνα, 210 3632352

 Ciao Italia, το italian style κρουασάν!

Λογικά όλο και κάποιο βράδυ μετά από ξενύχτι τις καλές εποχές θα βρεθήκατε στο ciao! Αν όχι, ποτέ δεν είναι αργά για να δοκιμάσετε αφράτο κρουασάν με αγριοκέρασο ή με φρέσκες φράουλες. Μια πιο healty επιλογή είναι αυτό με τις σταφίδες.

Λ. Συγγρού 133, Αθήνα, 210 9374548

 Kora Baker, το new entry

Άνοιξε πριν από μερικές εβδομάδες και είναι ήδη talk of the town. Στο Kora Bakery θα βρεις πραγματικό γαλλικό κρουασάν που μοσχομυρίζει μεράκι και αγάπη! Πήγαινε νωρίς το πρωί για να έχεις περισσότερες επιλογές. Στα αγαπημένα μας το κρουασάν με μαρμελάδα από μούρα!

Αναγνωστοπούλου 44, Κολωνάκι, 210-3627855.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 25 Ιουνίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Οι πιο ωραίες ιδέες για διαφορετικό γαλλικό μανικιούρ αυτό το καλοκαίρι

Σήμερα
Αν έχεις βαρεθεί το κλασικό, τότε δες αυτές τις ιδέες

4 Travel Bloggers της Κύπρου μας μιλούν για τη new age πλευρά της Λευκωσίας

Σήμερα
Πόσο έχει αλλάξει; Τι αξίζει να δεις; Που θα φας και που θα βγεις

Να γιατί πρέπει να αφήσεις αυτά τα προϊόντα σπίτι όταν ταξιδεύεις

Σήμερα
Καλύτερα να τα αποφύγεις στις διακοπές

Αυτά τα ζώδια δεν έχουν καθόλου χιούμορ

Σήμερα
Δεν είναι το δυνατό τους σημείο

Pink Travel Girls: H Σάμος μέσα από τα μάτια της Αλεξάνδρας Κυπραίου


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Σήμερα
Τι να κάνεις, πού να πας, τι να φας, πού να κολυμπήσεις και άλλα

Τα ζώδια σήμερα: 24 Ιουνίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τα 5 μαγιό από ελληνικά brands που θα βάλεις φέτος στην παραλία

Χτες
Τα σχέδια που θα βάλεις στη βαλίτσα σου αυτό το καλοκαίρι

Ποια ζώδια θα περάσουν καλύτερα από όλους αυτό το ΣΚ

Χτες
Ενώ θα πάρουν κάποια σημαντικά μαθήματα

Αυτές τις τροφές καλύτερα μην τις βάζετε στο ψυγείο

Χτες
Μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνο για την υγεία

Η παραλία δίπλα στην Αθήνα με φυσική σκιά

Χτες
Μια ήσυχη επιλογή για δροσιά από τον καύσωνα
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.