E-Daily

Φτιάξτε τα πιο εύκολα κουλούρια Θεσσαλονίκης

Από το κανάλι του Live Kitchen στην κουζίνα σας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 29/6/2020 | 00:06

Τύφλα να έχει ο Φούρνος! Φτιάξτε τα για πρωινό η καθημερινό σνακ! Βλάκες είναι οι Θεσσαλονικείς που τα τιμούνε κάθε μέρα;

Υλικά

400 γρ νερό
1,5 κτγ αλάτι
1 κτσ ζάχαρη
8 γρ ξηρή μαγιά
720 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
30 γρ ελαιόλαδο
200 γρ νερό+1 κτσ μέλι
200 γρ σουσάμι

Εκτέλεση

Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε 400 γρ χλιαρό νερό.Έπειτα προσθέτουμε την ζάχαρη μαζί με την μαγιά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί η μαγιά.

Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.Στην συνέχεια το αλεύρι Γ.Ο.Χ και το αλάτι. Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.Καλύπτουμε το μπολ με μια διαφανής μεμβράνη. Στην συνέχεια ανάβουμε τον φούρνο για 1 λεπτό στους 50 c και αφού περάσει το 1 λεπτό κλείνουμε τον φούρνο και βάζουμε μέσα την ζύμη να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Αφού διπλασιαστεί η ζύμη την αφήνουμε στον πάγκο και μετράμε 100 γρ ζύμη για να πλάσουμε το κάθε κουλούρι(11 κουλούρια βγαίνουν). Στην συνέχεια μέσα σε ένα μπολ ρίχνουμε 200 γρ νερό μαζί με 1κτσ μέλι και ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά το μέλι. Μετά βουτάμε το κάθε κουλούρι μέσα στο νερό με το μέλι και στην συνέχεια μέσα σε μπόλικο σουσάμι.

Τα ψήνουμε τα κουλούρια σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20 λεπτά στους 200 c.Mόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.Τόσο νόστιμα και εύκολα που δεν θα ξαναγοράσετε ποτέ σας κουλούρια γιατί θα τα λατρέψετε!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τι συμβαίνει όταν τα γόνατά σας πονάνε τη νύχτα

Πριν 4 ώρες
Πότε μπορεί να είναι ένα σοβαρότερο πρόβλημα

Τα ζώδια σήμερα: 24 Iουλίου

Πριν 4 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Το σeξουαλικό όνειρο που βλέπει το 92% των ανδρών

Πριν 4 ώρες
Ποιο είναι το πιο συνηθισμένο στις γυναίκες

Όταν ο πόνος του χωρισμού, μετατρέπεται σε κάτι πιο σοβαρό

Πριν 4 ώρες
Και τότε είναι που πρέπει να προσέξεις ακόμα περισσότερο τον εαυτό σου

Το χωριό που οι σκεπές των σπιτιών είναι ταυτόχρονα δρόμοι και αυλές

Πριν 4 ώρες
Στο βόρειο Ιράν, η εικόνα μιλάει από μόνη της

Γιατί οι λουκουμάδες έχουν τρύπα στη μέση;

Πριν 4 ώρες
Μια πολύ δημοφιλής ερώτηση στο Google, η προέλευση της τρύπας του ντόνατ!

Τo nail inspo που θες αν σου αρέσουν τα minimal σχέδια στα νύχια


Πριν 4 ώρες
Συγκεντρώσαμε ιδέες για τις λάτρεις του minimal

10 πράγματα που δεν ξέρατε για τον καφέ

Πριν 4 ώρες
Από πού βγήκε το όνομά του, πώς φτιάχνεται και άλλα ενδιαφέροντα!

O μακιγιέρ της Selena Gomez της κάνει το πιο hot καλοκαιρινό makeup

Χτες
Πως μετατρέπεται το πρωινό μακιγιάζ σε βραδινό;

Τα ζώδια σήμερα: 23 Iουλίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Όλο το ίντερνετ παραληρεί με τις μπλε μπανάνες

Χτες
Έχουν και πολύ ιδιαίτερη γεύση
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.