E-Daily

Φτιάξτε τα πιο εύκολα κουλούρια Θεσσαλονίκης

Από το κανάλι του Live Kitchen στην κουζίνα σας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 29/6/2020 | 00:06

Τύφλα να έχει ο Φούρνος! Φτιάξτε τα για πρωινό η καθημερινό σνακ! Βλάκες είναι οι Θεσσαλονικείς που τα τιμούνε κάθε μέρα;

Υλικά

400 γρ νερό
1,5 κτγ αλάτι
1 κτσ ζάχαρη
8 γρ ξηρή μαγιά
720 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
30 γρ ελαιόλαδο
200 γρ νερό+1 κτσ μέλι
200 γρ σουσάμι

Εκτέλεση

Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε 400 γρ χλιαρό νερό.Έπειτα προσθέτουμε την ζάχαρη μαζί με την μαγιά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί η μαγιά.

Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.Στην συνέχεια το αλεύρι Γ.Ο.Χ και το αλάτι. Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.Καλύπτουμε το μπολ με μια διαφανής μεμβράνη. Στην συνέχεια ανάβουμε τον φούρνο για 1 λεπτό στους 50 c και αφού περάσει το 1 λεπτό κλείνουμε τον φούρνο και βάζουμε μέσα την ζύμη να διπλασιαστεί σε μέγεθος. Αφού διπλασιαστεί η ζύμη την αφήνουμε στον πάγκο και μετράμε 100 γρ ζύμη για να πλάσουμε το κάθε κουλούρι(11 κουλούρια βγαίνουν). Στην συνέχεια μέσα σε ένα μπολ ρίχνουμε 200 γρ νερό μαζί με 1κτσ μέλι και ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά το μέλι. Μετά βουτάμε το κάθε κουλούρι μέσα στο νερό με το μέλι και στην συνέχεια μέσα σε μπόλικο σουσάμι.

Τα ψήνουμε τα κουλούρια σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20 λεπτά στους 200 c.Mόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.Τόσο νόστιμα και εύκολα που δεν θα ξαναγοράσετε ποτέ σας κουλούρια γιατί θα τα λατρέψετε!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 8 Ιουλίου

Πριν 7 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Το απόλυτο πρόγραμμα σύσφιξης στή8ους σε 3 εβδομάδες είναι εδώ


ΚΕΡΔΙΣΤΕ Πριν 7 ώρες
Δοκίμασε το και δε θα χάσεις

H μέθοδος των Ιαπώνων για να χάσεις κιλά και να είσαι υγιής

Πριν 7 ώρες
Πώς να εξασκηθείς στο Harahachi-bunme

Η Coreinna σου δίνει τις καλύτερες συμβουλές για το δέρμα σου

Πριν 7 ώρες
Τα τρία πράγματα που δεν πρέπει να ξεχνάς

Η ιδανική, νησιώτικη ομελέτα που πρέπει να φας σήμερα

Πριν 7 ώρες
Είναι εγγύηση για να φας καλά!

H Danae Mercer είναι η influencer που λέει την αλήθεια για τα γυναικεία σώματα

Πριν 7 ώρες
Μας μαθαίνει να αγαπάμε το σώμα μας ακριβώς όπως είναι

Τι είναι το stashing και γιατί πρέπει να είσαι προετοιμασμένος για τα χειρότερα

Πριν 7 ώρες
Η νέα τάση στις σχέσεις θα έχει πολλά θύματα...

Τα ζώδια σήμερα: 7 Ιουλίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Οι 5 πιο επικίνδυνες τροφές για δηλητηρίαση το καλοκαίρι

Χτες
Έχουν στείλει πολύ κόσμο στα νοσοκομεία

Ζώδια και διακοπές: Ξέρουμε τι ταιριάζει στο καθένα

Χτες
Ηρεμία ή πάρτυ; Θάλασσα ή βουνό;

Δείτε τι συμβαίνει στα δάχτυλα σας κάθε φορά που κάνουν «κρακ»

Χτες
Ο μύθος θέλει να είναι μια επικίνδυνη συνήθεια, όμως τι ισχύει πραγματικά

4+1 καλοκαιρινά χτενίσματα για εσένα που δεν έχεις πολλά μαλλιά

Χτες
Για να δείχνεις πάντα όμορφη, ακόμα και στον καύσωνα
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.