Nα πώς μπορείς να κάνεις τα τέλεια noodles
Μάθε στο School of Wok
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2018 | 00:06
Aς δοκιμάσουμε σήμερα να φτιάξουμε τα τέλεια noodles! Kυρίως όμως πρέπει να μάθουμε πώς να βράζουμε τα noodles τα εύγεστα αυτά ασιατικά ζυμαρικά πριν περάσουμε στη συνταγή!
Όπως θα δείτε και στο βίντεο, τα noodles ΔΕΝ θα τα βράσετε σε κατσαρόλα αλλά θα ρίξετε σε ένα μπολ καυτό νερό και θα τα αφήσετε εκεί για 3-4 λεπτά. Έπειτα θα τα σουρώσετε και θα τα αφήσετε να στεγνώσουν επάνω σε μια καθαρή πετσέτα.
CHICKEN CHOW MEIN
Συστατικά
100 γρ κοτόπουλου
300γρ noodles
½ κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμυδάκια
βλαστάρια φασολιών
(αν βρειτε σε κατάστημα ασιατικό λάχανο (πακ τσόι)
Μαρινάδα
1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές σουσαμέλαιο
½ κουταλάκι ζάχαρη
Σάλτσα
Oyster σως
Σόγια
Σουσαμέλαιο
Ζάχαρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η Σίσσυ Χρηστίδου φόρεσε το πιο κομψό office look και μας έδωσε έμπνευση για τα δικά μας
Style
04.03.2026
Πλισέ φούστα, πουκάμισο και ψηλές μπότες συνθέτουν το σύνολο που κάθε working girl θέλει να αντιγράψει
Οι «θαυματουργές» τροφές για όσους υποφέρουν από IBS
Body+Mind
04.03.2026
Τι να βάλεις στο πιάτο σου για να ηρεμήσει το έντερό σου – και τι να αφήσεις εκτός κουζίνας
Η συνήθεια που αυξάνει τον κίνδυνο στuτικής δυσλειτουργίας κατά 50%
Body+Mind
04.03.2026
Υπάρχει επιστροφή;
Το χωριό στην Αρκαδία που ο Καζαντζάκης βάφτισε «Τολέδο της Ελλάδας»
Ταξίδια
04.03.2026
Το ορμητήριο του «Γέρου του Μοριά» και το θρυλικό πεντοχίλιαρο
Δεν έχεις καθόλου διάθεση; Δοκίμασε αυτό για 20 λεπτά σήμερα!
Body+Mind
04.03.2026
Όταν ο κόσμος γύρω σου μοιάζει να φλέγεται, το να σηκωθείς από τον καναπέ είναι ήδη νίκη
Γερνούν πιο γρήγορα οι άνδρες; Η αθέατη απειλή των «παντοτινών χημικών» στο αίμα μας
Body+Mind
Χτες
Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τα PFAS, ουσίες που βρίσκονται σχεδόν παντού, συνδέονται με ταχύτερη βιολογική γήρανση στους άνδρες 50-64 ετών
Οι millennials κάνουν μόνο μία ερώτηση πριν αποφασίσουν να κάνουν παιδί – και δεν έχει καμία σχέση με τα χρήματα
Σχέσεις
Χτες
Το να ξεκινάς οικογένεια δεν σημαίνει απλώς ότι φέρνεις ένα παιδί στον κόσμο.
Εκλεισαν το ίντερνετ για 2 εβδομάδες – Τα αποτελέσματα στην υγεία τους θα σε εκπλήξουν
Body+Mind
Χτες
Τι έδειξε μελέτη για όσους έκλεισαν το ίντερνετ στο κινητό τους
Το «Skin Fasting» επιστρέφει: Γιατί όλο και περισσότερες γυναίκες σταματούν τα πολλά προϊόντα
Style
Χτες
Μήπως τελικά η επιδερμίδα σου δεν χρειάζεται 10 βήματα, αλλά… διάλειμμα;
Αν νιώθεις ότι δεν έχεις ενέργεια τελευταία, μπορεί να φταίει αυτό
Body+Mind
Προχτές
Δεν είναι τεμπελιά, δεν είναι «κακή φάση» – είναι κάτι που κάνεις καθημερινά χωρίς να το καταλαβαίνεις
Το μυστικό των Γερμανών για καλύτερο ύπνο και καθαρό μυαλό
Body+Mind
Προχτές
Στη Γερμανία είναι τελετουργικό
