Nα πώς μπορείς να κάνεις τα τέλεια noodles
Μάθε στο School of Wok
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2018 | 00:06
Aς δοκιμάσουμε σήμερα να φτιάξουμε τα τέλεια noodles! Kυρίως όμως πρέπει να μάθουμε πώς να βράζουμε τα noodles τα εύγεστα αυτά ασιατικά ζυμαρικά πριν περάσουμε στη συνταγή!
Όπως θα δείτε και στο βίντεο, τα noodles ΔΕΝ θα τα βράσετε σε κατσαρόλα αλλά θα ρίξετε σε ένα μπολ καυτό νερό και θα τα αφήσετε εκεί για 3-4 λεπτά. Έπειτα θα τα σουρώσετε και θα τα αφήσετε να στεγνώσουν επάνω σε μια καθαρή πετσέτα.
CHICKEN CHOW MEIN
Συστατικά
100 γρ κοτόπουλου
300γρ noodles
½ κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμυδάκια
βλαστάρια φασολιών
(αν βρειτε σε κατάστημα ασιατικό λάχανο (πακ τσόι)
Μαρινάδα
1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές σουσαμέλαιο
½ κουταλάκι ζάχαρη
Σάλτσα
Oyster σως
Σόγια
Σουσαμέλαιο
Ζάχαρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
5 απλές συμβουλές που ανεβάζουν την ενέργεια μέσα στη μέρα
Body+Mind
13.03.2026
Πέντε πρακτικές κινήσεις που μπορούν να κάνουν πραγματική διαφορά
Τα ανοιξιάτικα ελληνικά τρόφιμα που αλλάζουν τη διάθεσή σου χωρίς να το καταλάβεις
Food
13.03.2026
Φρέσκα, αρωματικά και γεμάτα θρεπτικά συστατικά, αυτά τα εποχικά τρόφιμα της ελληνικής φύσης δεν γεμίζουν μόνο το πιάτο σου – ανεβάζουν και την ψυχολογία σου!
AHAs ή BHAs; Πώς να επιλέξεις αυτό που θα δουλέψει πραγματικά στην επιδερμίδα σου
Style
13.03.2026
Τα δύο πιο διάσημα skincare οξέα υπόσχονται λαμπερή, καθαρή επιδερμίδα. Ποιο όμως είναι το σωστό για το δικό σου δέρμα;
Τι θα συμβεί στον οργανισμό σου αν αρχίσεις να ξυπνάς από τα χαράματα
Body+Mind
Χτες
Τα τελευταία χρόνια, η ιδέα ότι πρέπει να ξυπνάμε στις 5 το πρωί για να πετύχουμε στη ζωή έχει γίνει σχεδόν… μόδα.
Δυο πράγματα που δεν λες ποτέ σε μια σχέση, έστω κι αν είναι αλήθεια
Σχέσεις
Χτες
Υπάρχουν δύο συγκεκριμένα πεδία όπου το να κρατάτε τις σκέψεις σας για τον εαυτό σας
Η νέα έρευνα που αλλάζει όσα ξέραμε για το ανοσοποιητικό
Body+Mind
Χτες
Η ανακάλυψη που συνδέει τα λιπαρά με την άμυνα του οργανισμούΤο είδος των λιπαρών που βάζουμε καθημερινά στο πιάτο μας ίσως παίζει πολύ μεγαλύτερο ρόλο στην υγεία μας απ’ όσο νομίζαμε. Νέα διεθνής έρευνα δείχνει ότι η επιλογή των λιπαρών στη διατροφή μπορεί να επηρεάσει άμεσα τη δύναμη του ανοσοποιη
Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου φόρεσε το πιο κομψό beige outfit που είδαμε φέτος
Style
Χτες
Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου απέδειξε για ακόμη μία φορά ότι το beige μπορεί να είναι το πιο κομψό χρώμα της σεζόν, αρκεί να φορεθεί σωστά!
Το ιαπωνικό κόλπο που βάζει τάξη στην κρεβατοκάμαρα
Σπίτι
Προχτές
Τέλος στην καρέκλα που γίνεται… ντουλάπα
Η σημασία του ύψους στις σχέσεις: Τι προτιμούν οι γυναίκες και τι οι άντρες
Σχέσεις
Προχτές
Το «Golden Ratio» του φλερτ
Αν νιώθεις εξάντληση το απόγευμα, δοκίμασε αυτό αντί για δεύτερο καφέ
Body+Mind
Προχτές
Η μικρή συνήθεια που προτείνουν οι ειδικοί για να ανεβάσεις ενέργεια χωρίς καφεΐνη και χωρίς το γνωστό “crash”
7 κρέμες σώματος που «κλειδώνουν» την υγρασία και χαρίζουν baby‑skin
Style
Προχτές
Έχεις ξηρότητα, θαμπή όψη και δέρμα που «τραβάει»;
Χρυσοί Σκούφοι 2026: Αυτά είναι τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια για φέτος
Food
10.03.2026
45 επιχειρηματίες και σεφ από όλη την Ελλάδα τιμήθηκαν με Χρυσό Σκούφο στην 33η τελετή των βραβείων
