Nα πώς μπορείς να κάνεις τα τέλεια noodles
Μάθε στο School of Wok
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2018 | 00:06
Aς δοκιμάσουμε σήμερα να φτιάξουμε τα τέλεια noodles! Kυρίως όμως πρέπει να μάθουμε πώς να βράζουμε τα noodles τα εύγεστα αυτά ασιατικά ζυμαρικά πριν περάσουμε στη συνταγή!
Όπως θα δείτε και στο βίντεο, τα noodles ΔΕΝ θα τα βράσετε σε κατσαρόλα αλλά θα ρίξετε σε ένα μπολ καυτό νερό και θα τα αφήσετε εκεί για 3-4 λεπτά. Έπειτα θα τα σουρώσετε και θα τα αφήσετε να στεγνώσουν επάνω σε μια καθαρή πετσέτα.
CHICKEN CHOW MEIN
Συστατικά
100 γρ κοτόπουλου
300γρ noodles
½ κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμυδάκια
βλαστάρια φασολιών
(αν βρειτε σε κατάστημα ασιατικό λάχανο (πακ τσόι)
Μαρινάδα
1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές σουσαμέλαιο
½ κουταλάκι ζάχαρη
Σάλτσα
Oyster σως
Σόγια
Σουσαμέλαιο
Ζάχαρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το τέλος ενός μύθου: Δεν θα πιστέψεις σε ποια ηλικία κορυφώνεται η αντρική λίμπιντο
Body+Mind
22.01.2026
Ανατροπή στα δεδομένα
Τα ελληνικά χωριά που με χιόνι γίνονται παραμυθένια: Χειμώνας, τζάκι, φύση και απόλυτη θαλπωρή
Ταξίδια
22.01.2026
Από τη «στέγη της Ελλάδας» μέχρι πέτρινους οικισμούς μέσα στα έλατα – οι αποδράσεις που θες όταν πέφτει η θερμοκρασία
Πώς να φροντίζεις το αυτοκίνητό σου τον χειμώνα από την παγωνιά
Ταξίδια
22.01.2026
Και να μη μένεις από μπαταρία
Το φρούτο που «χτυπά» το επικίνδυνο λίπος στην κοιλιά – Ένα την ημέρα αρκεί
Body+Mind
22.01.2026
Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς αυτή η τροφή αλλάζει την κατανομή του λίπους στο σώμα και προστατεύει την υγεία
Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία του καλοριφέρ για να έχεις ζέστη όλη μέρα χωρίς να την πληρώσεις ακριβά
Σπίτι
22.01.2026
Υπάρχει μια ιδανική θερμοκρασία για το καλοριφέρ
Το minimal chic look της Σοφίας Καρβέλα που φοράς άνετα από το πρωί στο γραφείο
Style
22.01.2026
Ανετο, θηλυκό και απόλυτα σύγχρονο - το outfit που φοράς από το πρωί μέχρι το βράδυ χωρίς δεύτερη σκέψη
Η μελέτη που σοκάρει: Το σώμα μας αμύνεται διαφορετικά ανά χώρα ‑ Το ανοσοποιητικό επηρεάζεται από την καταγωγή
Body+Mind
Χτες
Η νέα επιστημονική ανακάλυψη που δείχνει ότι η άμυνα του οργανισμού μας λειτουργεί διαφορετικά ανάλογα με την καταγωγή
Οι top 5 θεραπείες προσώπου για flawless skin που πρέπει να δοκιμάσεις το 2026
Style
Χτες
Γιατί το «τέλειο δέρμα» δεν είναι φίλτρο, αλλά σωστή φροντίδα
Η σκοτεινή πλευρά των αντιβιοτικών: Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη
Body+Mind
Χτες
Ο αόρατος σύνδεσμος που δεν μας είχε πει κανείς
Το ελληνικό νησί που «σάρωσε» τον κόσμο και ανακηρύχθηκε ο Νο1 προορισμός για το 2026
Ταξίδια
Χτες
Το ελληνικό νησί που άφησε πίσω του Βαρσοβία, Σικελία και Ισλανδία
8+1 πράγματα που πρέπει να αλλάξεις στο μπάνιο σου, αμέσως
Σπίτι
Χτες
Το μπάνιο σου κρύβει κινδύνους – αυτά πρέπει να τα αλλάξεις άμεσα
