Nα πώς μπορείς να κάνεις τα τέλεια noodles
Μάθε στο School of Wok
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2018 | 00:06
Aς δοκιμάσουμε σήμερα να φτιάξουμε τα τέλεια noodles! Kυρίως όμως πρέπει να μάθουμε πώς να βράζουμε τα noodles τα εύγεστα αυτά ασιατικά ζυμαρικά πριν περάσουμε στη συνταγή!
Όπως θα δείτε και στο βίντεο, τα noodles ΔΕΝ θα τα βράσετε σε κατσαρόλα αλλά θα ρίξετε σε ένα μπολ καυτό νερό και θα τα αφήσετε εκεί για 3-4 λεπτά. Έπειτα θα τα σουρώσετε και θα τα αφήσετε να στεγνώσουν επάνω σε μια καθαρή πετσέτα.
CHICKEN CHOW MEIN
Συστατικά
100 γρ κοτόπουλου
300γρ noodles
½ κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμυδάκια
βλαστάρια φασολιών
(αν βρειτε σε κατάστημα ασιατικό λάχανο (πακ τσόι)
Μαρινάδα
1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές σουσαμέλαιο
½ κουταλάκι ζάχαρη
Σάλτσα
Oyster σως
Σόγια
Σουσαμέλαιο
Ζάχαρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Coachella: Η μόδα της άνοιξης ‑ Όλα τα trends σε μακιγιάζ και μαλλιά
Style
15.04.2026
Και κάπως έτσι, η άνοιξη γίνεται λίγο πιο λαμπερή, λίγο πιο carefree και πολύ πιο instagrammable
Ταξίδι στις σελίδες: 12 ευρωπαϊκοί προορισμοί για όσους ζουν μέσα στα βιβλία
Ταξίδια
15.04.2026
Από χωριά γεμάτα παλαιοβιβλιοπωλεία μέχρι μεσαιωνικές πόλεις που μυρίζουν λογοτεχνία, η Ευρώπη κρύβει έναν παράδεισο για βιβλιόφιλους
5 μέρη στην Ελλάδα που αξίζουν το ταξίδι μόνο για το φαγητό τους
Ταξίδια
15.04.2026
Πανέμορφες γωνιές της χώρας μας που σε κάνουν να κλείνεις εισιτήριο μόνο και μόνο για μια μπουκιά!
5 αλλαγές στο skincare routine σου που πρέπει να κάνεις την άνοιξη
Style
Χτες
Γιατί το δέρμα σου έχει διαφορετικές ανάγκες τώρα (και πώς θα το κάνεις να λάμψει πραγματικά)
Η Τόνια Σωτηροπούλου απογειώνει το minimal look με μία λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά
Style
Χτες
Ένα φόρεμα, μια τσάντα και μια λεπτομέρεια που αλλάζει τα πάντα
Ταξίδι στο μυστήριο: 7 προορισμοί που σε βάζουν μέσα σε αστυνομικό μυθιστόρημα
Ταξίδια
Χτες
Από τη γενέτειρα της Αγκαθα Κρίστι μέχρι τη σκοτεινή Βενετία, οι τόποι που ενέπνευσαν θρυλικές ιστορίες σε περιμένουν
Ο έξυπνος έλεγχος που μπορεί να σου επιστρέψει έως και έναν μισθό τον χρόνο
Living
Χτες
Η απλή συνήθεια που μετατρέπει τα χαμένα ευρώ σε πραγματικό κέρδος χωρίς να αλλάξεις τη ζωή σου δραματικά
Το ολλανδικό κλειδί για ευτυχία: πως το «gezelligheid» φέρνει χαρά στην καθημερινότητα
Body+Mind
Χτες
Ένα μικρό, μαγικό concept από την Ολλανδία που δεν αφορά την πολυτέλεια - αλλά τη ζεστασιά, την παρέα και τις απλές στιγμές που κάνουν τη ζωή πιο γλυκιά
Η τελετουργία των «τεσσάρων μπολ» που υπόσχεται ηρεμία: Το κορεάτικο μυστικό ευτυχίας μέσα από το φαγητό
Body+Mind
Προχτές
Πώς το Balwoogongyang μετατρέπει ένα απλό γεύμα σε πνευματική άσκηση αιώνων
Το denim φόρεμα της Σίσσυς Χρηστίδου είναι αυτό που χρειάζεσαι για να δείχνεις θηλυκή χωρίς προσπάθεια
Style
Προχτές
Ένα απλό κομμάτι που αποδεικνύει πως το στιλ κρύβεται στις σωστές γραμμές
