Nα πώς μπορείς να κάνεις τα τέλεια noodles
Μάθε στο School of Wok
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2018 | 00:06
Aς δοκιμάσουμε σήμερα να φτιάξουμε τα τέλεια noodles! Kυρίως όμως πρέπει να μάθουμε πώς να βράζουμε τα noodles τα εύγεστα αυτά ασιατικά ζυμαρικά πριν περάσουμε στη συνταγή!
Όπως θα δείτε και στο βίντεο, τα noodles ΔΕΝ θα τα βράσετε σε κατσαρόλα αλλά θα ρίξετε σε ένα μπολ καυτό νερό και θα τα αφήσετε εκεί για 3-4 λεπτά. Έπειτα θα τα σουρώσετε και θα τα αφήσετε να στεγνώσουν επάνω σε μια καθαρή πετσέτα.
CHICKEN CHOW MEIN
Συστατικά
100 γρ κοτόπουλου
300γρ noodles
½ κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμυδάκια
βλαστάρια φασολιών
(αν βρειτε σε κατάστημα ασιατικό λάχανο (πακ τσόι)
Μαρινάδα
1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές σουσαμέλαιο
½ κουταλάκι ζάχαρη
Σάλτσα
Oyster σως
Σόγια
Σουσαμέλαιο
Ζάχαρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η Σταματίνα Τσιμτσιλή κάνει sparkle‑tailored comeback και μας δίνει την απόλυτη έμπνευση για το γιορτινό outfit!
Style
31.12.2025
Λάμψη, κομψότητα και power vibes: το look που αποδεικνύει ότι το festive dressing μπορεί να είναι και chic και δυναμικό
Πώς γίνεται, ενώ έχουμε σκάσει από το φαί να έχουμε... χώρο για γλυκό;
Body+Mind
31.12.2025
Τι ακριβώς μας συμβαίνει;
Τα 9 χόμπι που κάνουν τον εγκέφαλό σου πιο κοφτερό από το 95% των ανθρώπων
Body+Mind
31.12.2025
Ξεκίνα τα με τη νέα χρονιά
Όσοι δουλέψατε στις γιορτές δώσατε χώρο σε έναν ύπουλο εχθρό της υγείας σας
Body+Mind
Χτες
Κι έναν λόγο που δεν νιώσατε τα Χριστούγεννα
Έκθεση‑καμπανάκι: Η Ευρώπη εκπέμπει σήμα κινδύνου για τη δημόσια υγεία
Body+Mind
Χτες
Οι ειδικοί ζητούν άμεση εφαρμογή πολιτικών για καθαρό αέρα, μείωση θορύβου και προστασία από τοξικές ουσίες
Μπαρ χωρίς αλκοόλ: Το νέο trend που κερδίζει φίλους σε όλο τον κόσμο
Living
Χτες
Τα λεγόμενα sober bars έχουν αυξανόμενη δυναμική
6 facts που μάλλον δεν ξέρατε για τον οpγασμό
Body+Mind
Χτες
Για παράδειγμα, ότι υπάρχει Παγκόσμια Ημέρα
Τα 5 top κορεάτικα skincare προϊόντα για να λάμψεις στις γιορτές
Style
Χτες
Η κορεάτικη ρουτίνα ομορφιάς που χαρίζει glass skin, λάμψη και τέλεια βάση για festive makeup
Η Ελένη Τσολάκη σε ένα γκρι καρό power‑set για όλες τις περιστάσεις
Style
Προχτές
Όταν το tailoring συναντά τη θηλυκότητα και γίνεται statement
Αυτό το σημείο στο σώμα μας προδίδει την ηλικία μας πιο γρήγορα
Body+Mind
Προχτές
Δεν είναι το πρόσωπο
Θέλεις να βάλεις όρια στους γύρω σου; Κάνε αυτές τις 3 ερωτήσεις στον εαυτό σου
Body+Mind
Προχτές
Αν δυσκολεύεσαι, δοκίμασε αυτό!
Έρευνα: Από ποια ηλικία αρχίζουμε να «γερνάμε απότομα»;
Body+Mind
28.12.2025
Η κρίσιμη δεκαετία που αλλάζει το σώμα μας και όσα δείχνουν οι επιστήμονες
