Nα πώς μπορείς να κάνεις τα τέλεια noodles
Μάθε στο School of Wok
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2018 | 00:06
Aς δοκιμάσουμε σήμερα να φτιάξουμε τα τέλεια noodles! Kυρίως όμως πρέπει να μάθουμε πώς να βράζουμε τα noodles τα εύγεστα αυτά ασιατικά ζυμαρικά πριν περάσουμε στη συνταγή!
Όπως θα δείτε και στο βίντεο, τα noodles ΔΕΝ θα τα βράσετε σε κατσαρόλα αλλά θα ρίξετε σε ένα μπολ καυτό νερό και θα τα αφήσετε εκεί για 3-4 λεπτά. Έπειτα θα τα σουρώσετε και θα τα αφήσετε να στεγνώσουν επάνω σε μια καθαρή πετσέτα.
CHICKEN CHOW MEIN
Συστατικά
100 γρ κοτόπουλου
300γρ noodles
½ κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμυδάκια
βλαστάρια φασολιών
(αν βρειτε σε κατάστημα ασιατικό λάχανο (πακ τσόι)
Μαρινάδα
1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές σουσαμέλαιο
½ κουταλάκι ζάχαρη
Σάλτσα
Oyster σως
Σόγια
Σουσαμέλαιο
Ζάχαρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Expert tip: Το ένα βήμα που κάνει τα μάτια να δείχνουν πιο ανοιχτά σε δευτερόλεπτα
Style
11.12.2025
Το eyeliner trick που ανορθώνει αμέσως τα «πεσμένα» βλέφαρα
Secret Santa στο γραφείο: 8 σούπερ δώρα κάτω από 20€ για γυναίκες και άντρες που θα κάνουν χαμό
Xmas
11.12.2025
Δώρα για να εντυπωσιάσεις στο Secret Santa!
Το Νο1 τυρί στον κόσμο για φέτος είναι ελληνικό ‑ Μπορείς να μαντέψεις ποιο είναι;
Food
Χτες
Σάρωσε τα διεθνή βραβεία και τρέλανε το TasteAtlas
Η Χριστιάνα Μπέτα σε ένα μαύρο signature‑chic σύνολο που παίζει με λεπτομέρειες και κομψότητα
Style
Χτες
Το μαύρο λειτουργεί σαν καμβάς, και η Χριστιάνα ξέρει ακριβώς πώς να τον μετατρέπει σε statement!
Οι Σουηδοί ξέρουν: H βρωμιά κάνει καλό στα παιδιά!
Family
Χτες
Λιγότερη καθαριότητα, περισσότερη υγεία: Η νέα παιδιατρική αλήθεια
Οι πιο μαγικές χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης που πρέπει να δεις έστω μία φορά
Ταξίδια
Χτες
Ανακάλυψε τις πιο φωτεινές και ονειρεμένες αγορές που μεταμορφώνουν την Ευρώπη σε πραγματικό παραμύθι!
6 μαγικά προϊόντα που αντιμετωπίζουν την ερυθρότητα του προσώπου το χειμώνα
Style
Χτες
Το κρύο, ο αέρας και η ξηρότητα μπορεί να τρελάνουν το δέρμα σου - αυτά τα προϊόντα όμως το επαναφέρουν στη στιγμή!
Η Ζέτα Μακρυπούλια σε μια φωτεινή μονοχρωμία με απόλυτη φινέτσα
Style
Προχτές
Φωτεινές αποχρώσεις που αναδεικνύουν τη ζεστή, minimal κομψότητα της Ζέτας!
Ένας χειμερινός προορισμός που θα σε ανανεώσει μόλις 2,5 ώρες από την Αθήνα
Ταξίδια
Προχτές
Ιδανική επιλογή
Winter Coating: Γιατί όλοι ξαναμιλούν στους πρώην τα Χριστούγεννα – και πώς να μην την πατήσεις
Σχέσεις
Προχτές
Αγάπη, μοναξιά ή απλώς… χειμωνιάτικη συνήθεια;
Το ασιατικό superfood που εκτοξεύει το ανοσοποιητικό
Food
Προχτές
Νέα μελέτη αποκαλύπτει γιατί αυτό είναι το πιο δυνατό φυσικό «όπλο» για το έντερο!
Τι μπορούμε να κερδίσουμε με την αποχή από το σeξ
Body+Mind
Προχτές
Τι δείχνουν πραγματικά τα δεδομένα
