Nα πώς μπορείς να κάνεις τα τέλεια noodles
Μάθε στο School of Wok
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/9/2018 | 00:06
Aς δοκιμάσουμε σήμερα να φτιάξουμε τα τέλεια noodles! Kυρίως όμως πρέπει να μάθουμε πώς να βράζουμε τα noodles τα εύγεστα αυτά ασιατικά ζυμαρικά πριν περάσουμε στη συνταγή!
Όπως θα δείτε και στο βίντεο, τα noodles ΔΕΝ θα τα βράσετε σε κατσαρόλα αλλά θα ρίξετε σε ένα μπολ καυτό νερό και θα τα αφήσετε εκεί για 3-4 λεπτά. Έπειτα θα τα σουρώσετε και θα τα αφήσετε να στεγνώσουν επάνω σε μια καθαρή πετσέτα.
CHICKEN CHOW MEIN
Συστατικά
100 γρ κοτόπουλου
300γρ noodles
½ κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμυδάκια
βλαστάρια φασολιών
(αν βρειτε σε κατάστημα ασιατικό λάχανο (πακ τσόι)
Μαρινάδα
1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές σουσαμέλαιο
½ κουταλάκι ζάχαρη
Σάλτσα
Oyster σως
Σόγια
Σουσαμέλαιο
Ζάχαρη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Επίθεση αδέσποτου σκύλου: Τι πρέπει να κάνετε αν βρεθείτε αντιμέτωποι με έναν επιθετικό σκύλο
E-Daily 1.Hero
17.07.2026
Μετά το τραγικό περιστατικό στα Βριλήσσια, ειδικοί εξηγούν ποιες κινήσεις μπορούν να σώσουν ζωές σε μια ξαφνική επίθεση σκύλου.
Εορτολόγιο 17 Ιουλίου: Ποια ονόματα γιορτάζουν σήμερα και ποια αγία τιμά η Εκκλησία
E-Daily 3.Left
17.07.2026
Η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά σήμερα τη μνήμη της Αγίας Μαρίνας της Μεγαλομάρτυρος, μιας από τις πιο γνωστές νεαρές μάρτυρες της χριστιανικής παράδοσης.
Ποιο αεροδρόμιο στέκεται στην κορυφή της Ευρώπης και του κόσμου για το 2025;
E-Daily 1.Hero
17.07.2026
Το Airports Council International δημοσίευσε τις λίστες με τα 10 πιο πολυσύχναστα αεροδρόμια παγκοσμίως και στην Ευρώπη για το 2025, με εντυπωσιακές επιδόσεις και αλλαγές στην κατάταξη.
Τα είχαν όλοι στη δεκαετία του ’80 – Τώρα αυτά τα βάζα επιστρέφουν στα σαλόνια μας
E-Daily 3.Left
17.07.2026
Καπνιστό γυαλί, έντονα χρώματα, γεωμετρικά σχέδια και πληθωρικές φόρμες επιστρέφουν στη διακόσμηση
Ποια είναι η μυστική «παραλία» σε βουνό που κάνει θραύση το καλοκαίρι
E-Daily 3.Left
17.07.2026
Σε υψόμετρο 1.000 μέτρων, αυτή η πλαζ αποτελεί έναν μοναδικό ορεινό προορισμό που συνδυάζει αμμώδη όχθη, κρυστάλλινα νερά και αλπικό τοπίο.
Γιατί όλο και περισσότερες γυναίκες σταματούν να βάφουν τα λευκά τους μαλλιά ‑ Τι λέει η ψυχολογία
E-Daily 3.Left
17.07.2026
Η επιλογή να μην καλύπτεις τα λευκά μαλλιά δεν είναι ένδειξη αδιαφορίας, αλλά συνειδητή στάση ζωής που συνδέεται με αυθεντικότητα και αυτοαποδοχή.
Η συσκευή που «καίει» περισσότερο ρεύμα απ` όσο νομίζετε – Και οι περισσότεροι τη χρησιμοποιούμε χωρίς δεύτερη σκέψη
E-Daily 1.Hero
17.07.2026
Δεν είναι ο φούρνος ούτε το κλιματιστικό. Μια καθημερινή οικιακή συσκευή μπορεί να αυξήσει αισθητά τον λογαριασμό του ρεύματος, χωρίς καν να το αντιληφθείτε.
Κιμάς: Τι διαφορά έχει αν κόβεται μπροστά σας και τι να προσέχετε στο σούπερ μάρκετ
E-Daily 3.Left
17.07.2026
Ο κιμάς αλλοιώνεται πιο γρήγορα από ό,τι νομίζουν οι περισσότεροι - να τι σημαίνει στην πράξη η άλεση τη στιγμή της αγοράς και πώς να διαλέγετε σωστά.
Αντηλιακό: Τα λάθη που κάνουμε όλοι και ακυρώνουν την προστασία του
E-Daily 3.Left
Χτες
Μύθοι και αλήθειες σύμφωνα με ειδικούς
Γιατί πρέπει να μυρίζετε σοκολάτα πριν την προπόνηση, σύμφωνα με νέα έρευνα
E-Daily 3.Left
Χτες
Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η μυρωδιά σοκολάτας πριν και κατά τη διάρκεια της άσκησης μπορεί να βελτιώσει τις επιδόσεις και να μειώσει την αίσθηση πείνας μετά την προπόνηση.
Όλοι τρέχουν στις Κυκλάδες, αλλά αυτό το ελληνικό νησί έχει τιρκουάζ νερά και κοστίζει λιγότερο
E-Daily 3.Left
Χτες
Παραμένει μακριά από την υπερβολή και την ακρίβεια
Αν έχετε περάσει τα 50, υπάρχει μία τροφή που πρέπει να τρώτε καθημερινά
E-Daily 3.Left
Χτες
Δεν πρόκειται για κάποιο ακριβό συμπλήρωμα ή μια νέα δίαιτα. Οι διατροφολόγοι συμφωνούν πως υπάρχει ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που γίνεται ολοένα και πιο σημαντικό όσο περνούν τα χρόνια και μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στην υγεία και τη δύναμη του οργανισμού.
