Κορμός σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και με μόλις 3 υλικά
Και νηστίσιμος και νόστιμος
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 10/2/2025 | 00:26
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 5 κόκκινα μήλα (600 γρ.)
- 350 γρ. Κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
- 400 γρ. Μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη (1,5 πακέτο)
Προαιρετικά
- Ινδοκάρυδο
Πυρέξ 20χ11
Εκτέλεση
- Κόβουμε τα μήλα σε κομμάτια και τα βάζουμε να βράσουν για 10 λεπτά.
- Κόβουμε σε κομμάτια τη κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε Μπεν Μαρί.
- Στραγγίζουμε τα μήλα, τα ρίχνουμε σε μπολ και τα πολτοποιούμε πολύ καλά με ένα ραβδομπλέντερ.
- Ρίχνουμε τη κουβερτούρα ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα και πολτοποιούμε ξανά με το ραβδομπλέντερ.
- Σπάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα ενσωματώνουμε πολύ καλα.
- Σε ένα πυρέξ 20χ11 εκ. τοποθετούμε πολλές στρώσει μεμβράνης και ρίχνουμε το μείγμα.
- Το στρώνουμε με τη σπάτουλα, σπάμε ακόμα λίγα μπισκότα κλείνουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 3 με 4 ώρες.
- Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε προαιρετικά με ινδοκαρυδο.
- Κόβουμε και ο κορμος χωρίς ζάχαρη είναι έτοιμος να τον απολαύσουμε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το πιο αθώο φαγητό που «σαμποτάρει» τον εγκέφαλό σου!
Body+Mind
16.11.2025
Η απόλαυση που «ρίχνει» τη διάθεση και πώς η ζάχαρη μπορεί να γίνει ο πιο ύπουλος εχθρός της ψυχικής σου υγείας
Τι συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν δεν τρώτε και πίνετε μόνο καφέ το πρωΐ
Body+Mind
16.11.2025
Οι ειδικοί εξηγούν τι σημαίνει πραγματικά αυτή η συνήθεια
Γιατί μας έρχονται οι καλύτερες ιδέες όταν κάνουμε μπάνιο; Η επιστήμη αποκαλύπτει
Body+Mind
16.11.2025
Σίγουρα σου έχει συμβεί και σένα!
Αυτός είναι ο πιο υγιής τρόπος για να λήξεις μία σχέση σύμφωνα με τους ψυχολόγους
Σχέσεις
16.11.2025
Η επιστήμη μίλησε!
Σε αυτά τα εστιατόρια θα φας την καλύτερη deep dish pizza της Αθήνας
Eat + Drink
16.11.2025
Για σένα που θέλεις να δοκιμάσεις την deep dish pizza καλό είναι να ξέρεις και που θα βρεις την καλύτερη!
Υπάρχει τρόπος: Πώς να βλέπεις μόνο όμορφα όνειρα όταν κοιμάσαι
Body+Mind
16.11.2025
Υπάρχει τρόπος να κατευθύνεις τα όνειρα που βλέπεις
Τα cocktails που πίναμε στα 80s & 90s
Retro
16.11.2025
Οι νεότεροι barmen μάλλον δεν τα γνωρίζουν καν
Πώς να κάνεις το σπίτι σου να μυρίζει σαν spa ‑ μόνο με φυτά!
Σπίτι
Χτες
Τα πιο αρωματικά φυτά που θα μεταμορφώσουν την ατμόσφαιρα του σπιτιού σου - φυσικά, όμορφα και χωρίς χημικά
Niksen: Το ολλανδικό μυστικό για ευτυχισμένους ανθρώπους
Body+Mind
Χτες
Μόλις βρήκαμε το νέο μας αγαπημένο selfcare trick!
Μεξικάνικα εστιατόρια στην Αθήνα: Σε αυτά τα 5 θα δοκιμάσεις το πιο αυθεντικό μεξικάνικο φαγητό
Eat + Drink
Χτες
Πόσο spicy αντέχεις;
Τι συμβαίνει στο μυαλό μιας εγκύου; Tώρα ξέρουμε.
Body+Mind
Χτες
Χαρτογραφήθηκαν για πρώτη φορά οι μεταβολές στον εγκέφαλο στη διάρκεια της εγκυμοσύνης
