Κορμός σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και με μόλις 3 υλικά
Και νηστίσιμος και νόστιμος
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 10/2/2025 | 00:26
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 5 κόκκινα μήλα (600 γρ.)
- 350 γρ. Κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
- 400 γρ. Μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη (1,5 πακέτο)
Προαιρετικά
- Ινδοκάρυδο
Πυρέξ 20χ11
Εκτέλεση
- Κόβουμε τα μήλα σε κομμάτια και τα βάζουμε να βράσουν για 10 λεπτά.
- Κόβουμε σε κομμάτια τη κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε Μπεν Μαρί.
- Στραγγίζουμε τα μήλα, τα ρίχνουμε σε μπολ και τα πολτοποιούμε πολύ καλά με ένα ραβδομπλέντερ.
- Ρίχνουμε τη κουβερτούρα ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα και πολτοποιούμε ξανά με το ραβδομπλέντερ.
- Σπάμε τα μπισκότα στο μείγμα και τα ενσωματώνουμε πολύ καλα.
- Σε ένα πυρέξ 20χ11 εκ. τοποθετούμε πολλές στρώσει μεμβράνης και ρίχνουμε το μείγμα.
- Το στρώνουμε με τη σπάτουλα, σπάμε ακόμα λίγα μπισκότα κλείνουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 3 με 4 ώρες.
- Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε προαιρετικά με ινδοκαρυδο.
- Κόβουμε και ο κορμος χωρίς ζάχαρη είναι έτοιμος να τον απολαύσουμε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Οι γιατροί δεν στα λένε αυτά: 7 hacks που ελέγχουν το σώμα σου ‑ Τα πιο τρελά κόλπα αυτοελέγχου
Body+Mind
19.01.2026
Δεν θα πιστεύεις πόσο εύκολα μπορείς να «χακάρεις» τον οργανισμό σου!
Ελαιόλαδο και Λεμόνι: Φυσικό «γιατρικό» ή ένας ακόμη διατροφικός μύθος;
Food
19.01.2026
Πολλοί τους αποδίδουν ιδιότητες που αγγίζουν τα όρια της πανάκειας
Η ορμόνη της χαράς που κινεί το σώμα και το μυαλό
Body+Mind
19.01.2026
Το μυστικό στοιχείο που ρυθμίζει διάθεση
Blue Monday: πώς να μην σε καταβάλει η πιο «γκρίζα» μέρα του χρόνου
Body+Mind
19.01.2026
Δεν είναι υπερβολή ούτε αδυναμία: αυτή η μέρα πιέζει πραγματικά την ψυχολογία. Δες πώς να τη διαχειριστείς χωρίς να σε ρουφήξει
Πώς να εμπιστευτείς τον εαυτό σου όταν όλοι σε αμφισβητούν;
Σχέσεις
19.01.2026
Η στιγμή που λες «φτάνει» και σταματάς να ζητάς άδεια για να ζήσεις!
Το «quiet glow up» που όλες θέλουμε το 2026 και πώς να το πετύχεις
Body+Mind
19.01.2026
Δεν φωνάζει, δεν επιδεικνύεται, αλλά φαίνεται. Το glow up που αλλάζει τα πάντα χωρίς να εξηγείς τίποτα
Είναι οι άντρες πιο αστείοι από τις γυναίκες; Πιο τολμηροί σίγουρα, λέει νέα έρευνα
Body+Mind
Χτες
Το «δράμα» του φλερτ
Τι δείχνει o τρόπος που φλερτάρουμε για την προσωπικότητά μας
Σχέσεις
Χτες
Η σημασία της αποκωδικοποίησης των προθέσεων
Οι άνθρωποι που ζουν πάνω από 100 χρόνια χωρίς να αρρωσταίνουν – τι κρύβει το σώμα τους
Body+Mind
Χτες
Μήπως το μυστικό της μακροζωίας βρίσκεται στο αίμα μας;
5 ρομαντικά χωριά της Ιταλίας που μοιάζουν βγαλμένα από παραμύθι – και σε περιμένουν να τα επισκεφτείς!
Ταξίδια
Χτες
Είτε ταξιδεύεις με παρέα, είτε με το άλλο σου μισό, είτε μόνη σου, η Ιταλία ξέρει πώς να σου δείχνει την ομορφιά της… ακόμα και στις πιο ήρεμες εποχές!
Αυτό το δημοφιλές ρόφημα επηρεάζει την αιμοδοσία – Οι επιστήμονες προειδοποιούν
Body+Mind
Χτες
Η αθέατη επίδραση του αγαπημένου σας ροφήματος στο αίμα
3 φυτά που πολλαπλασιάζονται εύκολα στο νερό για να φτιάξεις το δικό σου κήπο με μηδενικό κόστος
Σπίτι
Χτες
Θες έναν καταπράσινο, Instagram worthy χώρο χωρίς να ξοδέψεις ούτε ευρώ;
