Η Ντινάρα Κάσκο από την Ουκρανία είναι αρχιτέκτονας. Ωστόσο το τελευταίο διάστημα αποφάσισε να παντρέψει τις γνώσεις της στο design και τις κατασκευές, με την αγάπη της για την ζαχαροπλαστική.

Το αποτέλεσμα ξεπερνά κάθε προσδοκία.

Η Κάσκο προσεγγίζει τα επιδόρπιά της σαν να ήταν κτίρια και έτσι δημιουργεί μοναδικές βρώσιμες δομές. Η ίδια λέει πως έχει πολλές αρχιτεκτονικές ιδέες τις οποίες θα μπορούσε να υλοποιήσει πάνω σε μια τούρτα και πως θα ήθελε να δημιουργήσει κάτι νέο στον τομέα της ζαχαροπλαστικής.