LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Η απίστευτη ιστορία του πως δημιουργήθηκε το τιραμισού

Ο πατέρας του τιραμισού δεν είναι πια μαζί μας

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 3/11/2021 | 00:50

Η απίστευτη ιστορία του πως δημιουργήθηκε το τιραμισού
Φωτογραφία από τον χρήστη motomoto sc στο Pexels

Το τιραμισού είναι το αγαπημένο, ιταλικό επιδόρπιο με γεύση καφέ. Ξέρετε πώς ανακαλύφθηκε;

To τιραμισού είναι φτιαγμένο από μπισκότα σαβαγιάρ βουτηγμένα σε καφέ και τυρί μασκαρπόνε, αρωματισμένο με κακάο. Η συνταγή έχει προσαρμοστεί σε πολλές ποικιλίες κέικ και άλλα επιδόρπια.

Το Tiramisu φαίνεται να επινοήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1960 ή στις αρχές της δεκαετίας του 1970. Επινοήθηκε από τον Ado Campeo, τη σύζυγό του Alba di Pillo και τον σεφ Roberto Linguanotto στις 24 Δεκεμβρίου 1969, στο Le Beccherie, το εστιατόριο του Campeol στο Τρεβίζο - όμως, οι ιδιοκτήτες του ποτέ δεν καταχώρησαν την πατέντα.

Σύμφωνα με τον συνδημιουργό του Linguanotto το γλυκό ήταν το αποτέλεσμα ενός ατυχήματος κατά την παρασκευή παγωτού βανίλια. Όπως είπε, ο συνδημιουργός του τιραμισού έριξε λίγο μασκαρπόνε μέσα σε ένα μπολ με αβγά και ζάχαρη και στη συνέχεια παρατήρησε ότι το μείγμα είχε ωραία γεύση. 

Στη συνέχεια οι δυο τους τελειοποίησαν το γλυκό, προσθέτοντας σαβαγιάρ βουτηγμένα σε καφέ, ενώ από πάνω έριξαν κακάο.

Το πιάτο προστέθηκε στο μενού τους το 1972.

Λένε μάλιστα, ότι το τιραμισού έχει αφροδισιακά αποτελέσματα και σερβίρεται σε οίκους ανοχής στο Τρεβίζο!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Paris Fashion Week: Δες τα beauty trends που ξεχωρίσαμε

Σήμερα
Στην Εβδομάδα Μόδας του Παρισιού για την Άνοιξη Καλοκαίρι του 2023, είδαμε εντυπωσιακά beauty looks.

Paris Fashion Week: Όλα τα trends που είδαμε στην πασαρέλα

Σήμερα
H Εβδομάδα Μόδας του Παρισιού μας χάρισε λαμπερές στιγμές.

Σήμερα έμαθα: Πόσα δόντια έχουν οι καρχαρίες

Σήμερα
Μάλλον περισσότερα απ' όσα νόμιζες

Τα ζώδια σήμερα: 4 Οκτωβρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Παγκόσμια Ημέρα Ζώων: Πού και πώς μπορείς να γίνεις εθελοντής και να βοηθάς ζώα

Σήμερα
Η Παγκόσμια Ημέρα των Ζώων καθιερώθηκε σε ένα συνέδριο στη Φλωρεντία το 1931 και σκοπό είχε να ευαισθητοποιήσει όλους μας για τα ζώα!

Τα ζώδια σήμερα: 3 Οκτωβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.