Τα αυγά είναι μια τροφή που εκτός από πολλά θρεπτικά συστατικά, είναι και πολύ νόστιμα και μπορούν να μαγειρευτούν με έναν σωρό τρόπους, ενώ γίνονται συστατικό και σε άλλες, πολύ νόστιμες συνταγές.
Και μπορεί να έχετε διαβάσει την διαφορά ανάμεσα στα λευκά και στα καφέ αυγά, γνωρίζετε όμως τι μπορεί να σημαίνουν οι μικρές κηλίδες που υπάρχουν πολλές φορές στα τσόφλια των αυγών; Είναι κάτι ακίνδυνο ή μήπως πρέπει να σας λέει κάτι για την υγεία σας;
Όπως αναφέρει ο καθηγητή της επιστήμης των πουλερικών, Μάικλ Ντάρε, οι συγκεκριμένες κηλίδες είναι σημεία αίματος, τα οποία προκαλούνται ότι ο κρόκος του αυγού απελευθερώνεται από την ωοθήκη της κότας.
Όσον αφορά το αν είναι καλά για κατανάλωση όσα αυγά φέρουν αυτές τις κηλίδες, οι ειδικοί λένε να τα τρώτε άφοβα, επομένως τρέξτε στην κουζίνα σας και φτιάξει μια νοστιμότατη ομελέτα με τα αυγά σας, είτε έχουν κηλίδες, είτε όχι.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς να ξεφορτωθείς τα πράγματα που δε θες και να ανανεώσεις το χώρο σου
Σπίτι
25.04.2024
Το decluttering έχει να κάνει με τη δημιουργία ενός αρμονικού και εμπνευσμένου περιβάλλοντος που υποστηρίζει την ευεξία σας.
5 fashion trends που θα δούμε παντού τώρα που ο ήλιος επέστρεψε για τα καλά
Style
25.04.2024
Κάποια ίσως σε τρομάξουν, αλλά θα τα αγαπήσεις!
Οι τροφές που προκαλούν εξάψεις
Body+Mind
25.04.2024
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγεις σε ειδικές περιπτώσεις
Ταβερνάκια με νόστιμους μεζέδες στα Δυτικά
Food
25.04.2024
Όμορφα στέκια για να απολαύσεις νοστιμιές σε φιλικό περιβάλλον
Πόσα χρόνια ζωής μας «κόβει» η γκρίνια και η αρνητική κριτική
Σχέσεις
25.04.2024
Από τον/την σύντροφό μας
Spring Nail Trends: Τι παίζει στα nail salons αυτή την εποχή
Style
Χτες
Πάρε ιδέες για το επόμενο μανικιούρ σου
Η ελληνική πόλη ‑ φάντασμα στην Ιταλία που προκαλεί δέος από τότε που έχει ερημώσει
Ταξίδια
Χτες
Μπορείς να την επισκεφτείς, αλλά όχι να μείνεις
Αυτά τα ζαχαροπλαστεία στην Αθήνα φτιάχνουν τα πιο νόστιμα γλυκά χωρίς ζάχαρη
Eat + Drink
Χτες
Νηστίσιμα, υγιεινά και… πεντανόστιμα!
Όλες οι αλλαγές στο dating, που ίσως να μην γνωρίζεις
Σχέσεις
Προχτές
Τι έχει αλλάξει στον τρόπο που γνωρίζουμε κόσμο
Τι είναι τα προβιοτικά καλλυντικά και γιατί γίνεται τέτοιος χαμός;
Body+Mind
Προχτές
Τα προβιοτικά συμβάλλουν σε μια πιο λαμπερή και νεανική επιδερμίδα