6 Σάντουιτς της Αθήνας που πρέπει να δοκιμάσεις άμεσα
Υλικά που κλείνονται σε λαχταριστά ψωμάκια και γίνονται έργα τέχνης, που περιμένουν υπομονετικά να σε κάνουν οπαδό τους!
Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 19/10/2021 | 11:32
Τι θα ήταν η γαστρονομία μας χωρίς το ψωμί! Αυτό το φανταστικό υλικό που πρωταγωνιστεί παντού και πάντα με διάφορους τρόπους. Αν είσαστε από τα άτομα που λατρεύουν τα ψωμιά τότε ανοίξατε το σωστό άρθρο γιατί επειδή ακριβώς είμαστε και εμείς έτσι, σήμερα κάνουμε μια...ψωμένια βόλτα στην Αθήνα!
Και επειδή σκέτο ψωμί δεν έχει νόημα, φτιάχνουμε μια λίστα με 6 Σάντουιτς της Αθήνας, που πρέπει να δοκιμάσεις άμεσα! Σάντουιτς που θα σε χορτάσουν και θα σε κάνουν πραγματικό οπαδό τους! Αν έχεις δοκιμάσει μερικά από αυτά, καταλαβαίνεις γιατί το λέμε, αν όχι, βάλτα στη λίστα σου αμέσως!
Το Tika Sandwich του Talking Breads
Λαχταριστό ψωμάκι βουτύρου που σου δίνει αμέσως να καταλάβεις ότι είναι χειροποίητο, μέσα έχει κοτόπουλο σούβλας, χαλούμι, φρέσκα λαχανικά και mild spicy σως! Είναι το σάντουιτς έπος που θα σε οδηγήσει στα Εξάρχεια και αξίζει να το τιμήσεις μια Κυριακή στο cheat meal σου!
Σπύρου Τρικούπη 11, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Την Τσιαπάτα του Guarantee
Είναι εκεί από το 1988 και αν το εντοπίσεις και φτιάξεις ένα σάντουιτς, τότε το αγαπάς για πάντα! Εμείς πηγαίνουμε εκεί για την τραγανή τσιαπάτα που έχει μέσα τυρί προβολόνε, σως dijonnaise, ψητά κρεμμύδια μέσα στη γλύκα, παστράμι και φρέσκια ντοματούλα. Όπως καταλάβατε μπορούμε να εγγυηθούμε για τις καταπληκτικές γεύσεις που φτιάχνονται σε αυτό το μικρό μαγαζί!
Βεΐκου 41, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Philly Steak του Big Mouth
Θα μπορούσαμε να γράψουμε άλλα τέσσερα τουλάχιστον από τον κατάλογο του Big Mouth όμως ας πούμε για το Philly Steak. Ενα μπριός με μοσχαράκι γάλακτος, κρεμμύδια σωτέ, πιπεριές φλωρίνης, τσένταρ και μερικά ακόμα υλικά που το απογειώνουν, όπως η πίκλα και η χαλαπένιο! Να πάτε με άδειο στομάχι γιατί αυτό εδώ το σάντουιτς βγαίνει σε extra large απολαυστική συσκευασία και δεν πρέπει να αφήσετε, ούτε ψίχουλο!
Πραξιτέλους 20, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το σάντουιτς του Kora Bakery με τη Μορταδέλα
Μπορεί όταν θα βρεθείς μπροστά στη βιτρίνα του Kora να πελαγώσεις και να μην ξέρεις τι να πρωτολέξεις. Ξεκίνα με αυτό το σάντουιτς της φωτογραφίας. Για να είμαστε ειλικρινής δεν ξέρουμε ποιο είναι το ακριβές όνομα του, αυτό που ξέρουμε είναι πως απλά τα σπάει! Λαχταριστή focaccia που μέσα έχει μορταδέλλα, κρεμώδη burrata, relish από κόκκινες πιπεριές, confit ντομάτας και beurre noisette από φιστίκι Αιγίνης. Ακούγεται σαν κάτι πολύ καλό και σας λέμε με το χέρι στην καρδιά, ότι είναι!
Παναγιώτου Αναγνωστοπούλου 44, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
To Kobra Toστ με το Αυγό
Διαφορετικό, προσεγμένο, ισορροπημένο και απόλυτα γευστικό! Το Kobra τοστ με egg mayo, avocado, αυγό 5 λεπτών και μαγιονέζα είναι ένας μικρός γαστρονομικός παράδεισος που πρέπει να δοκιμάσεις άμεσα, αν δεν το έχεις κάνει ήδη! Κάτσε στον ιδιαίτερο χώρο του Kobra στη Ναυαρίνου και αφού φας την αυγονοστιμιά αυτή, παρήγγειλε και Dorayaki pancakes με κρέμα από τσάι και φρέσκα φρούτα εποχής με αμύγδαλα!
Ναυαρίνου 11, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Chikenator του Jackaroo
Είναι το best seller του μαγαζιού και όλο και κάποιος θα σου έχει πει για αυτό το σάντουιτς! Στήθος φρέσκου κοτόπουλου πανάρετε με ένα μοναδικό τρόπο και μπαίνει σε ένα αφράτο σουσαμένιο ψωμάκι μαζί με άλλα υλικά. Τσένταρ, μανιτάρια, μπέικον και μαγιονέζα μερικά από αυτά τα υλικά που το κάνουν ξεχωριστό και μια γευστική βόμβα! Αρχίστε με αυτό και λογικά, θα ξαναρθείτε στο μαγαζί για τα υπόλοιπα buns!
Σωτήρος Διός 45, Πειραιάς
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
