Οι πατάτες είναι ένα χορταστικό φαγητό που μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους. Γι’ αυτό και συνήθως υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες σε ένα σπίτι, αποθηκευμένες σε κάποιο ντουλάπι ή στην αποθήκη.
Ωστόσο, κάποιες φορές ο καιρός περνάει χωρίς να προλάβουμε να τις μαγειρέψουμε. Οι πατάτες μαλακώνουν και βγάζουν φύτρες, με αποτέλεσμα να μην είναι εύκολο να μαγειρευτούν. Υπάρχουν μερικές απλές σίγουρες οδηγίες ώστε να διατηρήσετε τις πατάτες φρέσκες για περισσότερο καιρό.
- Αποθηκεύστε τες σε κάποια ξηρό, δροσερό και σκοτεινό μέρος. Η αποθήκη είναι συνήθως το ιδανικό μέρος για αυτό. Αν πάλι δεν υπάρχει, ένα σκοτεινό μέρος είναι κι αυτό καλό.
- Όταν τις αποθηκεύεις ακουμπώντας τες πάνω σε τσιμέντο ή σε νάιλον σακούλα. Ο καλύτερος τρόπος να αποθηκευτούν είναι σε μια χάρτινη σακούλα, που τους επιτρέπει να «αναπνέουν».
- Μην τις βάλεις στο ψυγείο. Το άμυλο θα μετατραπεί σε γλυκόζη, με αποτέλεσμα να επηρεαστεί και η γεύση αλλά και η υφή τους, που δεν θα είναι καθόλου καλές μετά το μαγείρεμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το δανέζικο «pyt»: Η μικρή λέξη που σε βοηθά να αφήνεις πίσω όσα δεν αξίζουν το στρες σου
E-Daily 3.Left
15.06.2026
Μήπως τελικά χρειαζόμαστε όλοι λίγο περισσότερο… «pyt» στη ζωή μας;
Από ποτάμια και λίμνες μέχρι βουνά και καταρράκτες ‑ Τα καλύτερα φεστιβάλ της Βόρειας Ελλάδας για φέτος το καλοκαίρι
E-Daily 1.Hero
15.06.2026
Μουσική δίπλα στο νερό, camping κάτω από τα αστέρια, σινεμά στη φύση και μεγάλα ονόματα της ελληνικής και διεθνούς σκηνής. Το καλοκαίρι του 2026 στη Βόρεια Ελλάδα μοιάζει πιο γεμάτο από ποτέ.
No contact rule: Είναι τελικά η σωτήρια μέθοδος για να ξεπεράσεις έναν χωρισμό;
E-Daily 3.Left
15.06.2026
Τι είναι ακριβώς ο «Κανόνας της Μη Επαφής»;
Μπορεί να εκραγεί το κλιματιστικό σου; Ναι, αλλά τι πρέπει να ελέγξεις για να μη συμβεί
E-Daily 3.Left
15.06.2026
Τι πρέπει να ελέγξεις πριν γίνει επικίνδυνο
Αυτή είναι η καλύτερη πόλη στον κόσμο για φαγητό το 2026
E-Daily 3.Left
15.06.2026
Σε ποια θέση βρίσκεται η Αθήνα
Νέοι κανόνες για τις πτήσεις στην ΕΕ: Οι 5 αλλαγές που πρέπει να γνωρίζουν οι επιβάτες
E-Daily 1.Hero
Χτες
Νέους κανόνες για τα αεροπορικά ταξίδια ενέκριναν οι χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με αλλαγές που αφορούν τις αποζημιώσεις για καθυστερήσεις και ακυρώσεις πτήσεων, τις χρεώσεις για τις χειραποσκευές και τη δωρεάν τοποθέτηση παιδιών δίπλα στους γονείς τους.
Είχατε ποτέ κάποιον σύντροφο ‑ «φούσκα»; Πως θα το καταλάβετε
E-Daily 3.Left
Χτες
Τι είναι ο σύντροφος «puffer fish»;
Τα φυτά που κρατούν τα κουνούπια μακριά από τον κήπο και το μπαλκόνι σου
E-Daily 3.Left
Χτες
Ορισμένα αρωματικά βότανα και λουλούδια περιέχουν φυσικές ουσίες που αποθαρρύνουν τα κουνούπια, προσφέροντας μια αισθητική και λειτουργική λύση για εξωτερικούς χώρους.
Πότε τα likes και οι online συνομιλίες μετράνε για απιστία
E-Daily 3.Left
Χτες
Τι ακριβώς είναι η ψηφιακή απιστία;
Παγωτό vs gelato: Η γλυκιά διαφορά που πολλοί αγνοούν
E-Daily 3.Left
Χτες
Νομίζεις ότι είναι το ίδιο; Να γιατί το gelato ξεχωρίζει
4 φυτά που μεγαλώνουν τόσο εύκολα που θα γεμίσεις γλάστρες χωρίς να το καταλάβεις
E-Daily 1.Hero
Χτες
Δεν χρειάζεται να είσαι expert στην κηπουρική για να δεις το μπαλκόνι σου να γεμίζει ζωή
5 μέρη στην Ελλάδα που είναι ακόμα «φθηνά» και αξίζει να πας τώρα
E-Daily 3.Left
Χτες
Υπάρχουν ακόμα προορισμοί στην Ελλάδα που δεν χρειάζεσαι… δεύτερο μισθό για να πας διακοπές;







