Mια περσική συνταγή για σαλάτα που θα τονώσει το ανοσοποιητικό σας
Αυτή η σαλάτα είναι πεντανόστιμη!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 27/10/2020 | 09:53
Aυτό το πιάτο προήλθε από το βόρειο Ιράν κοντά στην Κασπία Θάλασσα και είναι πεντανόστιμο!
Αυτή η σαλάτα μας κάνει καλό με πολλούς τρόπους. Η μέντα περιέχει μενθόλη, η οποία βοηθά στην αντιμετώπιση αναπνευστικών προβλημάτων, της γρίπης και του κρυολογήματος. Ο κόλιανδρος είναι ιδανικό για την καταπολέμηση ασθενειώνκαι παθογόνες καταστάσεις που οφείλονται σε βακτήρια, ενώ είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α και C. Το σκόρδο επίσης, περιέχει μια ουσία γνωστή ως αλισίνη, η οποία όταν καταναλώνεται τακτικά, βελτιώνει τη συνολική υγεία.
Συστατικά
6 σκελίδες σκόρδο, περασμένο από τρίφτη
1/2 φλιτζάνι φρέσκο ψιλοκομμένη μέντα
1/3 φλιτζάνι φρέσκο ψιλοκομμένο κόλιανδρο
Μισό φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα
1/3 φλιτζάνι μελάσσα
Ρόδι
Αλάτι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Αντιμετώπισε τις αρνητικές σκέψεις: η μέθοδος των 3 βημάτων που εφαρμόζουν οι ψυχολόγοι
Body+Mind
26.12.2025
Μάθε πώς να «εκπαιδεύεις» το μυαλό σου με μια απλή, επιστημονικά τεκμηριωμένη μέθοδο τριών βημάτων που προτείνουν οι ψυχολόγοι
Κοινωνικό χανγκόβερ: Mήπως σου έχει συμβεί;
Body+Mind
26.12.2025
Το αίσθημα της απόλυτης εξάντλησης μετά τη συναναστροφή με φίλους
Το έντερο «μιλάει»: Τα 6 σημάδια που προειδοποιούν ότι κάτι δεν πάει καλά ‑ και πώς να το διορθώσετε
Body+Mind
Χτες
Τα απροσδόκητα σημάδια που δείχνουν διαταραγμένη λειτουργία του εντέρου και οι καθημερινές κινήσεις που μπορούν να κάνουν τη διαφορά
Αυτά τα μέρη γίνονται σαν παραμύθι κάθε Χριστούγεννα – Το Νο.3 δεν μοιάζει αληθινό
Ταξίδια
Χτες
Αν νομίζεις ότι τα Χριστούγεννα είναι απλώς δέντρο και δώρα, αυτές οι πόλεις αποδεικνύουν ότι μπορούν να γίνουν εμπειρία ζωής.
Γυναίκες και Χριστούγεννα: Τι δείχνουν οι έρευνες για την πιο φωτεινή αλλά και πιο απαιτητική εποχή του χρόνου
Family
Χτες
Πίσω από τα στολισμένα σπίτια και τις γιορτινές μυρωδιές κρύβεται μια αλήθεια που δεν λέγεται συχνά
Οι 5 χώρες που θα σε ταξιδέψουν με τις πιο εμβληματικές γλυκές δημιουργίες τους
Food
Χτες
Κάθε προορισμός έχει τη δική του ιστορία μέσα από ένα γλυκό που μπορεί να σε ταξιδέψει!
Γιατί οι Ουκρανοί κρεμούν ιστούς αράχνης στα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους
Xmas
Χτες
Η ιστορία έχει εμπνεύσει ακόμη και μια όπερα
Η Βάλια Χατζηθεοδώρου σε ένα urban‑edgy combo που αφήνει το cool να μιλήσει μόνο του
Style
Προχτές
Το urban στοιχείο δεν είναι “στημένο”, αλλά φυσική προέκταση της προσωπικότητάς της!
4 μοναδικά αρώματα για να χαρίσεις στη μητέρα σου τα Χριστούγεννα
Style
Προχτές
Πέντε επιλογές που μυρίζουν αγάπη, κομψότητα και “μαμά” - γιατί το άρωμα είναι πάντα το πιο προσωπικό δώρο
Orange flags στο dating: τα σημάδια που δεν είναι τυχαία
Σχέσεις
Προχτές
Δεν είναι λόγος να φύγεις, αλλά είναι λόγος να προσέξεις πριν η σχέση πάρει λάθος κατεύθυνση
Τα ορεινά χωριά που ζουν ακόμα τα Χριστούγεννα όπως παλιά – Μακριά από τα πλήθη, κοντά στη μαγεία
Ταξίδια
Προχτές
Πέτρινα σπίτια, καπνισμένες καμινάδες και σιωπή που σε γαληνεύει: οι αυθεντικοί ορεινοί προορισμοί της Ελλάδας για γιορτές χωρίς συνωστισμό, μακριά από τα τουριστικά κλισέ
