Mια περσική συνταγή για σαλάτα που θα τονώσει το ανοσοποιητικό σας
Αυτή η σαλάτα είναι πεντανόστιμη!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 27/10/2020 | 09:53
Aυτό το πιάτο προήλθε από το βόρειο Ιράν κοντά στην Κασπία Θάλασσα και είναι πεντανόστιμο!
Αυτή η σαλάτα μας κάνει καλό με πολλούς τρόπους. Η μέντα περιέχει μενθόλη, η οποία βοηθά στην αντιμετώπιση αναπνευστικών προβλημάτων, της γρίπης και του κρυολογήματος. Ο κόλιανδρος είναι ιδανικό για την καταπολέμηση ασθενειώνκαι παθογόνες καταστάσεις που οφείλονται σε βακτήρια, ενώ είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α και C. Το σκόρδο επίσης, περιέχει μια ουσία γνωστή ως αλισίνη, η οποία όταν καταναλώνεται τακτικά, βελτιώνει τη συνολική υγεία.
Συστατικά
6 σκελίδες σκόρδο, περασμένο από τρίφτη
1/2 φλιτζάνι φρέσκο ψιλοκομμένη μέντα
1/3 φλιτζάνι φρέσκο ψιλοκομμένο κόλιανδρο
Μισό φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα
1/3 φλιτζάνι μελάσσα
Ρόδι
Αλάτι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Νέα μελέτη για τις γυναίκες: Το «σιωπηλό» νούμερο στο αίμα που μπορεί να απειλήσει την καρδιά σου
Body+Mind
28.01.2026
Πολύ υψηλά επίπεδα λιποπρωτεΐνης-α συνδέονται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο ακόμη και σε απολύτως υγιείς γυναίκες, σύμφωνα με νεότερα επιστημονικά δεδομένα
Οι σκύλοι «μυρίζουν» τον καρκίνο πριν από τα συμπτώματα – Πώς εντοπίζουν δύσκολες ασθένειες
Pets
28.01.2026
Με έως 300 εκατομμύρια οσφρητικούς υποδοχείς, οι σκύλοι μπορούν να ανιχνεύσουν καρκίνο, διαβήτη, επιληπτικές κρίσεις και ιώσεις
Cortisol face: 5 εργαλεία για να αντιμετωπίσεις άμεσα το πρησμένο πρόσωπο
Style
28.01.2026
Κράτα αυτό το άρθρο, γιατί όταν το στρες χτυπάει κόκκινο, θα το χρειαστείς!
Η φράση που δεν πρέπει να χρησιμοποιησετε όταν ο/η συντροφός σας θέλει παρηγοριά
Σχέσεις
28.01.2026
Το μυστικό δεν είναι το τι κάνετε, αλλά η σειρά με την οποία το κάνετε
Η μικρή συνήθεια 2 λεπτών πριν το ντους που χαλαρώνει το σώμα περισσότερο απ’ όσο νομίζεις
Body+Mind
28.01.2026
Είναι το πιο απλό reset για σώμα και νεύρα, πριν καν ανοίξεις το νερό!
Το αρχαίο έλαιο που γιατροί και βοτανολόγοι δεν αγνοούν – Ανακουφίζει πεπτικό, πόνο και στρες
Body+Mind
Χτες
Χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια και σήμερα η επιστήμη επιβεβαιώνει τη δύναμή του
Η παιδική συνήθεια που μπορεί να σώσει τον ύπνο σου
Body+Mind
Χτες
Το μικρό βραδινό ritual που θυμίζει μαμά, κουβερτούλα και… απόλυτη χαλάρωση!
Η Φαίη Σκορδά επενδύει σε αυτό το χρώμα και κλέβει τις εντυπώσεις
Style
Χτες
Δυναμικό, θηλυκό και απόλυτα statement - το κόκκινο look που δεν περνά απαρατήρητο
Black Cat ή Golden Retriever; Tι είναι πάλι αυτές οι ορολογίες για τους άντρες
Σχέσεις
Χτες
Ο χειμωνιάτικος έρωτας έχει δύο εκδοχές...
Το υπόγειο θαύμα της Ελλάδας που μοιάζει βγαλμένο από όνειρο – Ταξίδι με βάρκα κάτω από τη γη
Ταξίδια
Προχτές
Ένας μαγικός κόσμος εκατομμυρίων ετών με σταλακτίτες, υπόγεια νερά και μύθους για τον Αδη
Yoshuku: το ιαπωνικό μυστικό που θα αλλάξει τον τρόπο που βλέπεις τους στόχους σου
Body+Mind
Προχτές
Η φιλοσοφία που σε μαθαίνει να ζεις τον στόχο πριν καν τον πετύχεις
