Η ιδανική, νησιώτικη ομελέτα που πρέπει να φας σήμερα
Είναι εγγύηση για να φας καλά!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 8/7/2020 | 00:00
Πάμε ένα ταξιδάκι ως την Άνδρο νοητά - τρώγοντας την ομελέτα του νησιού με πατάτες και λουκάνικα!
Χρειαζόμαστε 2 πατάτες, ένα χωριάτικο λουκάνικο και 6 αυγά.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε ροδέλες. Τις πλένουμε να φύγει το άμυλο και τις βάζουμε στο σουρωτήρι να φύγουν τα νερά.
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και στρώνουμε τις πατάτες και τις αλατίζουμε. Τηγανίζουμε για περίπου 20 λεπτά με σκεπασμένο το τηγάνι ενώ τις γυρνάμε προσεκτικά για να ροδίσουν κι από τις δύο μεριές. Ρίχνουμε έπειτα το λουκάνικο και έπειτα από 10 λεπτά, τα χτυπημένα αυγά (έχοντας προσθέσει λίγο γάλα την ώρα που τα χτυπάμε).
Όταν αρχίζει να έχει μαγειρευτεί κατά 70% τότε ρίχνουμε λίγο τυρί, ό,τι θέλουμε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ο άγνωστος ιός από τσιμπούρια που μεταδίδεται σε μόλις 15 λεπτά
E-Daily 3.Left
06.07.2026
Σπάνιος αλλά επικίνδυνος: τι πρέπει να ξέρετε για τον ιό Powassan και πώς να προφυλαχθείτε
Γιατί οι νέες γενιές «μεγαλώνουν» κατοικίδια αντί για παιδιά και πού σταματά το trend και ξεκινά κάτι βαθύτερο;
E-Daily 3.Left
06.07.2026
Η αναζήτηση της χρυσής τομής
Ποιο χρώμα νυχιών κάνει τα χέρια να δείχνουν πιο μαυρισμένα και κομψά ‑ Η απόλυτη τάση αυτό το καλοκαίρι
E-Daily 3.Left
06.07.2026
Αυτή είναι η απόχρωση που κατακτά τα nail salons και αναδεικνύει κάθε τόνο επιδερμίδας.
Τι λένε οι ογκολόγοι για τις ισιωτικές κρέμες μαλλιών και τον κίνδυνο καρκίνου
E-Daily 1.Hero
06.07.2026
Νέα ερευνητικά δεδομένα συνδέουν χημικές ουσίες σε ισιωτικές κρέμες με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου της μήτρας, λεμφώματος και άλλων μορφών καρκίνου.
Αν κάνεις αυτό με τον ανεμιστήρα, ζεσταίνεις το δωμάτιο περισσότερο
E-Daily 3.Left
06.07.2026
Ο ανεμιστήρας δεν ρίχνει πραγματικά τη θερμοκρασία του δωματίου
Η Victoria Beckham έφερε πίσω μια πολύ παλιά μόδα στα μαλλιά
E-Daily 3.Left
06.07.2026
Θα το ξαναδοκίμαζες;
Το άγνωστο χωριό της Ηπείρου όπου το δάσος κρύβει έναν θησαυρό
E-Daily 3.Left
Χτες
Αν ψάχνεις έναν άγνωστο προορισμό στα βουνά, αυτό το χωριό θα σε εντυπωσιάσει
Πατάτε αλάτι για καλύτερο ύπνο; Τι λένε οι ειδικοί για τη νέα viral τάση που έχει γίνει μανία
E-Daily 3.Left
Χτες
Ενώ χιλιάδες χρήστες ορκίζονται στην αποτελεσματικότητά του, οι επιστήμονες αποκαλύπτουν ότι η ηρεμία προέρχεται από την τελετουργία και όχι από το ίδιο το αλάτι.
Το χωριό που «κλείνει» μια φορά τη βδομάδα για να αποφύγει τους τουρίστες
E-Daily 3.Left
Χτες
Όταν ο τουρισμός γίνεται πρόβλημα: Το χωριό που προτίμησε την ηρεμία από τα χρήματα
Τα 4 καλύτερα προϊόντα ματιών για να μειώσεις τις λεπτές γραμμές και τους μαύρους κύκλους
Style
Χτες
Αξίζει να επενδύσεις στη φροντίδα σου, γιατί τα μάτια σου είναι η πιο εκφραστική περιοχή του προσώπου!
5 προϊόντα με αντιοξειδωτικά που θα ανανεώσουν την επιδερμίδα σου
Style
Χτες
Μάθε πως θα σε ωφελήσουν αν τα εντάξεις στη ρουτίνα σου
Τα 5 πιο σταθερά liquid blushes που χαρίζουν φρέσκια όψη όλη μέρα
Style
Χτες
Με ένα από αυτά στην τσάντα σου, η φρεσκάδα στο πρόσωπο γίνεται… all day guarantee!
