E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Η ιδανική, νησιώτικη ομελέτα που πρέπει να φας σήμερα

Είναι εγγύηση για να φας καλά!

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 8/7/2020 | 00:00

Η ιδανική, νησιώτικη ομελέτα που πρέπει να φας σήμερα

Πάμε ένα ταξιδάκι ως την Άνδρο νοητά - τρώγοντας την ομελέτα του νησιού με πατάτες και λουκάνικα!

Χρειαζόμαστε 2 πατάτες, ένα χωριάτικο λουκάνικο και 6 αυγά.

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε ροδέλες. Τις πλένουμε να φύγει το άμυλο και τις βάζουμε στο σουρωτήρι να φύγουν τα νερά.

Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και στρώνουμε τις πατάτες και τις αλατίζουμε. Τηγανίζουμε για περίπου 20 λεπτά με σκεπασμένο το τηγάνι ενώ τις γυρνάμε προσεκτικά για να ροδίσουν κι από τις δύο μεριές. Ρίχνουμε έπειτα το λουκάνικο και έπειτα από 10 λεπτά, τα χτυπημένα αυγά (έχοντας προσθέσει λίγο γάλα την ώρα που τα χτυπάμε).

Όταν αρχίζει να έχει μαγειρευτεί κατά 70% τότε ρίχνουμε λίγο τυρί, ό,τι θέλουμε. 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα 5 πιο ήσυχα ελληνικά νησιά για ανθρώπους που θέλουν διακοπές χωρίς βαβούρα

E-Daily 3.Left 22.05.2026
Αν η ιδέα σου για `τέλειες διακοπές` δεν περιλαμβάνει beach bars, ουρές και μουσική στη διαπασών, τότε αυτά τα νησιά είναι για σένα

Τι φοβάται η Ταϊλάνδη και βάζει «ψαλίδι» στους τουρίστες

E-Daily 3.Left 22.05.2026
Θα υπάρξουν ακόμη πιο αυστηροί περιορισμοί;

Η μικροσκοπική χώρα της Ευρώπης που ζει αλλιώς – Χωρίς αεροδρόμιο, με ελάχιστο έγκλημα και τεράστιο πλούτο

E-Daily 3.Left 22.05.2026
Το Λιχτενστάιν αμφισβητεί όλα όσα θεωρούν δεδομένα γύρω από την επιτυχία, την πολυτέλεια και την ποιότητα ζωής

Ένα φλιτζάνι καφές και αυτό το φρούτο κάθε μέρα φρενάρουν τη γήρανση

E-Daily 3.Left Χτες
Πώς οι πολυφαινόλες συνδέονται με πιο αργή γήρανση

Spa pedicure στο σπίτι; 10 μικρά μυστικά που κάνουν τη διαφορά

E-Daily 3.Left Χτες
Το self care που θα σε κάνει να νιώσεις σαν να βγήκες μόλις από beauty salon – χωρίς καν να φύγεις από το σπίτι

Το navy jumpsuit της Βάσως Λασκαράκη με τη ζώνη είναι το πιο εύκολο chic outfit

Style Προχτές
Το look που αποδεικνύει ότι η κομψότητα δεν χρειάζεται προσπάθεια

Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών αλλάζει όνομα – Τι σημαίνει το νέο PMOS για τις γυναίκες

Body+Mind Προχτές
Η μεγάλη αλλαγή που θέλουν να γνωρίζουν όλες οι γυναίκες

Γιατί «φτιάχνεσαι» τόσο όταν λέει το όνομα σου στο σeξ;

E-Daily 3.Left Προχτές
Η έμφυτη ανάγκη για αναγνώριση και επιβεβαίωση