Η ιδανική, νησιώτικη ομελέτα που πρέπει να φας σήμερα
Είναι εγγύηση για να φας καλά!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 8/7/2020 | 00:00
Πάμε ένα ταξιδάκι ως την Άνδρο νοητά - τρώγοντας την ομελέτα του νησιού με πατάτες και λουκάνικα!
Χρειαζόμαστε 2 πατάτες, ένα χωριάτικο λουκάνικο και 6 αυγά.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε ροδέλες. Τις πλένουμε να φύγει το άμυλο και τις βάζουμε στο σουρωτήρι να φύγουν τα νερά.
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και στρώνουμε τις πατάτες και τις αλατίζουμε. Τηγανίζουμε για περίπου 20 λεπτά με σκεπασμένο το τηγάνι ενώ τις γυρνάμε προσεκτικά για να ροδίσουν κι από τις δύο μεριές. Ρίχνουμε έπειτα το λουκάνικο και έπειτα από 10 λεπτά, τα χτυπημένα αυγά (έχοντας προσθέσει λίγο γάλα την ώρα που τα χτυπάμε).
Όταν αρχίζει να έχει μαγειρευτεί κατά 70% τότε ρίχνουμε λίγο τυρί, ό,τι θέλουμε.
TAGS
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Kοιμάσαι με το ένα πόδι έξω από το σεντόνι; Να γιατί
O περίεργος τρόπος που έχει το σώμα μας για να φέρει ισορροπία στον οργανισμό
Γιατί δεν πρέπει να φοράμε παπούτσια μέσα στο σπίτι
Και δεν είναι η καθαριότητα ο μόνος λόγος
To πανέμορφο μικροσκοπικό σπιτάκι σε ρόδες της Kate Albrecht
Τι μπορεί να πει κανείς για τις διακοσμητικές ικανότητες της Mr Kate
Η ατελείωτη παραλία μήκους 5 χλμ στην Πελοπόννησο
Όσα μέτρα και να επιβληθούν εκεί χωράνε όλοι
Η συχνή φαντaσίωση που είναι κοινή σε άντρες και γυναίκες
Και σίγουρα θα εκπλαγείτε και εσείς μαζί της
Μικρά κόλπα για να νιώσεις ότι οι διακοπές σου διαρκούν περισσότερο
Για να τις ευχαριστηθείς στο έπακρο και να ξεκουραστείς όσο περισσότερο γίνεται
Κορωνοϊός: Τι ισχύει για την εξάπλωση με τα παπούτσια
Το βίντεο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας
Αυτό το προϊόν θα αντικαταστήσει 4 καλλυντικά στο νεσεσέρ των διακοπών σου
Με μία κίνηση θα κάνει το νεσεσέρ πολύ πιο ελαφρύ
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
