LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Χειμωνιάτικη σούπα ζυμαρικών σε 10 λεπτά μόνο

Οικονομική, νόστιμη και ιδανική για τις κρύες νύχτες

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 3/12/2019 | 00:31

Χειμωνιάτικη σούπα ζυμαρικών σε 10 λεπτά μόνο

Θα χρειαστούμε:

  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη
  • 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 καρότο
  • 1 μικρή πατάτα τριμμένη (και ότι άλλο λαχανικό έχει ξεμείνει όπως μανιτάρι-κολοκύθι-αρακάς κλπ.)
  • 2 φωλιές φιδέ χοντρό (ή 1 φλ. μικρό ζυμαρικό ή σπασμένο σπαγγέτι)
  • 6 ½ φλ. ζωμό ή ζεστό νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγο τριμμένο τυρί (ή κομμένο σε καρεδάκια)

Πάμε να την ετοιμάσουμε:

  1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το καρότο, και τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ μαζί με τη ντομάτα.
  2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μικρή κατσαρόλα, και σοτάρουμε  το σκόρδο για 1 λεπτό. Το αφαιρούμε από την κατσαρόλα, και σοτάρουμε τον σπασμένο φιδέ,  για 2 λεπτά να ροδίσει, και να βγάλει τα αρώματα του.
  3. Προσθέτουμε τα πολτοποιημένα λαχανικά, την πατάτα, το ζεστό ζωμό ή νερό, το αλατοπίπερο, και βράζουμε για 10 λεπτά.
  4. Σερβίρουμε σε μπόλ, και τρίβουμε λίγο τυρί, ή πασπαλίζουμε με καρεδάκια κεφαλοτύρι.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

To Cosmopolitan απολογείται: Kορίτσια συγγνώμη, δεν υπάρχει το σημείο G

Σήμερα
«Πίστεψες κάτι που τελικά ήταν ψέμα. Και φταίμε εν μέρει...»

Τα ζώδια σήμερα: 27 Μαΐου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτό το καπέλο επανέρχεται από την καρδιά των 90s

Σήμερα
Οι μισές θα το λατρέψετε οι άλλες μισές δεν θα θέλετε να το ξαναφορέσετε

Η μυστική συνταγή για τραγανό κοτόπουλο σαν των KFC

Σήμερα
Σεφ την βρήκε και την αποκάλυψε

Ο οίκος Gucci αποφάσισε να μειώσει τις πασαρέλες του και εξηγεί τον λόγο

Σήμερα
Μια σημαντική κίνηση για την βιομηχανία της μόδας

5 σούπερ τροφές για υγεία και δύναμη

Χτες
Το μενού που θα σε κάνει άτρωτο

Σανίδα στον τοίχο: Η άσκηση που θα σου χαρίσει τέλεια χέρια

Χτες
Θα σου χαρίσει την τέλεια γράμμωση

Ως το τέλος του μήνα αυτά τα 3 ζώδια θα περάσουν απίθανα

Χτες
Είναι οι μέρες τους - μήπως ανήκεις σε ένα από αυτά;

Τα ζώδια σήμερα: 26 Μαϊου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.