LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Δυο πέστο μυρωδικών που θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας

Είναι η γρήγορη, οικονομική και πεντανόστιμη λύση για ασυναγώνιστες μακαρονάδες

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 13/11/2019 | 00:29

Δυο πέστο μυρωδικών που θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας

 Θα χρειαστούμε:

Για το πέστο βασιλικού με λιαστές ντομάτες και Σαν Μιχάλη

  • 50 γρ. λιαστές ντοµάτες από βαζάκι, στραγγισµένες
  • 3 - 4 σκελίδες σκόρδου, λιωµένες
  • 3 φλιτζ. τσαγιού φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού
  • 50 γρ. σουσάµι
  • 80 γρ. Σαν Μιχάλη Σύρου ή άλλη γραβιέρα της αρεσκείας µας, τριµµένη
  • 250 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριµµένο

Για το πέστο δυόσμου

  • τα φύλλα από 3 µατσάκια δυόσµο
  • 3 - 4 σκελίδες σκόρδου
  • 50 γρ. κουκουνάρια, καβουρδισµένα
  • 80 γρ. παρµεζάνα, τριµµένη
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριµµένο

Πάμε να τις ετοιμάσουμε:

Πέστο βασιλικού με λιαστές ντομάτες και Σαν Μιχάλη:

Βάζουµε τις λιαστές ντοµάτες, το σκόρδο, το βασιλικό, το λάδι και το τυρί στο µπλέντερ και χτυπάμε μέχρι τα υλικά να ψιλοκοπούν και να αναμειχθούν. Προσθέτουµε αλάτι (µε µέτρο, καθώς το τυρί είναι αλµυρό), πιπέρι και το σουσάµι και ανακατεύουµε. Το τυρί µπορούµε να το βάλουµε κατευθείαν στα µακαρόνια.

Πέστο δυόσμου: 

Πολτοποιούµε στο µπλέντερ τα φύλλα δυόσµου, το σκόρδο και το λάδι, µέχρι να γίνουν ένας οµοιογενής πολτός. Προσθέτουµε τα κουκουνάρια και την παρµεζάνα, αλατοπιπερώνουµε και ανακατεύουµε. Δύο κουταλιές της σούπας φτάνουν για να νοστιµίσουν ένα πιάτο ζυµαρικών.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Είναι αυτό το Saint Laurent το πιο σeξι φόρεμα του καλοκαιριού; Ναι είναι

Πριν 6 ώρες
Σου βρήκαμε ίδια, σε πιο οικονομική τιμή

Πώς μπορείτε να απαλλαγείτε εύκολα από έναν συχνό καλοκαιρινό λεκέ

Πριν 6 ώρες
Δεν βγαίνει εύκολα με κανονικό πλύσιμο

Ταξίδι στη Σίφνο: 10 Προτάσεις που αξίζει να ακολουθήσεις

Πριν 6 ώρες
Για σένα που έχεις οργανώσει εκεί τις φετινές σου διακοπές

Τα ζώδια σήμερα: 28 Ιουνίου

Πριν 6 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

5 πράγματα που μπορείς να κάνεις για να σταματήσεις να είσαι υπεραναλυτική

Πριν 6 ώρες
Πώς θα μάθουμε να ελέγχουμε το χάος στο μυαλό μας

Τελικά πρέπει να στραγγίζουμε τα μακαρόνια στο νεροχύτη ή όχι;

Πριν 6 ώρες
To «χρυσό υγρό» και που χρησιμεύει

Καλοκαίρι στην Ιταλία: 10 νησιά και πόλεις για να ταξιδέψεις τον Αύγουστο

Πριν 6 ώρες
Ναι, οι τιμές ίσως να είναι τσιμπημένες όμως σε πολλές περιπτώσεις είναι φθηνότερες από τα δικά μας νησιά. Μήπως φέτος να την κάνεις για Ιταλία;

5 self tan προϊόντα για να έχεις το glow των διακοπών από τώρα

Χτες
Τα προϊόντα που θα σου χαρίσουν άμεσο αποτέλεσμα

Αυτά τα 3 ζώδια θα τα βρουν σκούρα στο γραφείο αυτή την εβδομάδα

Χτες
Ποιοι θα έχουν εντάσεις και στρες στη δουλειά;
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.