LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Δυο πέστο μυρωδικών που θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας

Είναι η γρήγορη, οικονομική και πεντανόστιμη λύση για ασυναγώνιστες μακαρονάδες

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 13/11/2019 | 00:29

Δυο πέστο μυρωδικών που θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας

 Θα χρειαστούμε:

Για το πέστο βασιλικού με λιαστές ντομάτες και Σαν Μιχάλη

  • 50 γρ. λιαστές ντοµάτες από βαζάκι, στραγγισµένες
  • 3 - 4 σκελίδες σκόρδου, λιωµένες
  • 3 φλιτζ. τσαγιού φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού
  • 50 γρ. σουσάµι
  • 80 γρ. Σαν Μιχάλη Σύρου ή άλλη γραβιέρα της αρεσκείας µας, τριµµένη
  • 250 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριµµένο

Για το πέστο δυόσμου

  • τα φύλλα από 3 µατσάκια δυόσµο
  • 3 - 4 σκελίδες σκόρδου
  • 50 γρ. κουκουνάρια, καβουρδισµένα
  • 80 γρ. παρµεζάνα, τριµµένη
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριµµένο

Πάμε να τις ετοιμάσουμε:

Πέστο βασιλικού με λιαστές ντομάτες και Σαν Μιχάλη:

Βάζουµε τις λιαστές ντοµάτες, το σκόρδο, το βασιλικό, το λάδι και το τυρί στο µπλέντερ και χτυπάμε μέχρι τα υλικά να ψιλοκοπούν και να αναμειχθούν. Προσθέτουµε αλάτι (µε µέτρο, καθώς το τυρί είναι αλµυρό), πιπέρι και το σουσάµι και ανακατεύουµε. Το τυρί µπορούµε να το βάλουµε κατευθείαν στα µακαρόνια.

Πέστο δυόσμου: 

Πολτοποιούµε στο µπλέντερ τα φύλλα δυόσµου, το σκόρδο και το λάδι, µέχρι να γίνουν ένας οµοιογενής πολτός. Προσθέτουµε τα κουκουνάρια και την παρµεζάνα, αλατοπιπερώνουµε και ανακατεύουµε. Δύο κουταλιές της σούπας φτάνουν για να νοστιµίσουν ένα πιάτο ζυµαρικών.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Tα ζώδια που όταν σμίγουν κάνουν πετυχημένες σχέσεις

Σήμερα
Τα βρίσκουν μια χαρά και προχωρούν χέρι - χέρι

To χαρακτηριστικό που πρέπει να έχεις για καλύτερη ζωή

Σήμερα
Όσα σου προτείνει ο Νικόλας Ουρανός, Life & Relationship Coach

Τα ζώδια σήμερα: 22 Σεπτεμβρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η βραδινή συνήθεια που κάνει αδύναμο το σπέρμa

Χτες
Αν την έχεις και εσύ, καλύτερα να την κόψεις

Τι συμβαίνει στον οργανισμό σου όταν τρως πίτσα

Χτες
Πώς δέχεται το σώμα μας όλα αυτά τα υλικά

Σημάδια που δείχνουν ότι πρέπει να δείτε ψυχολόγο

Χτες
Γιατί και η ψυχική υγεία είναι εξίσου σημαντική με τη σωματική

Τα ζώδια σήμερα: 21 Σεπτεμβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτές είναι οι τροφές που ενισχύουν τη συγκέντρωση

Προχτές
Μήπως να ξανασκεφτείτε τι βάζετε στο πιάτο σας;

Τα ζώδια σήμερα: 20 Σεπτεμβρίου

Προχτές
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Παράξενες ασθένειες που κανείς δεν πιστεύει ότι υπάρχουν

Προχτές
Και όμως, είναι πέρα για πέρα αληθινές

Το να κοιμόμαστε πριν τα μεσάνυχτα είναι τελικά πιο σημαντικό από όσο νομίζαμε

Πριν 3 μέρες
Η συνήθεια να ξαπλώνουμε αργά για ύπνο το βράδυ μπορεί να είναι πολύ ανθυγιεινή
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.