LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Δυο πέστο μυρωδικών που θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας

Είναι η γρήγορη, οικονομική και πεντανόστιμη λύση για ασυναγώνιστες μακαρονάδες

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 13/11/2019 | 00:29

Δυο πέστο μυρωδικών που θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας

 Θα χρειαστούμε:

Για το πέστο βασιλικού με λιαστές ντομάτες και Σαν Μιχάλη

  • 50 γρ. λιαστές ντοµάτες από βαζάκι, στραγγισµένες
  • 3 - 4 σκελίδες σκόρδου, λιωµένες
  • 3 φλιτζ. τσαγιού φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού
  • 50 γρ. σουσάµι
  • 80 γρ. Σαν Μιχάλη Σύρου ή άλλη γραβιέρα της αρεσκείας µας, τριµµένη
  • 250 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριµµένο

Για το πέστο δυόσμου

  • τα φύλλα από 3 µατσάκια δυόσµο
  • 3 - 4 σκελίδες σκόρδου
  • 50 γρ. κουκουνάρια, καβουρδισµένα
  • 80 γρ. παρµεζάνα, τριµµένη
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριµµένο

Πάμε να τις ετοιμάσουμε:

Πέστο βασιλικού με λιαστές ντομάτες και Σαν Μιχάλη:

Βάζουµε τις λιαστές ντοµάτες, το σκόρδο, το βασιλικό, το λάδι και το τυρί στο µπλέντερ και χτυπάμε μέχρι τα υλικά να ψιλοκοπούν και να αναμειχθούν. Προσθέτουµε αλάτι (µε µέτρο, καθώς το τυρί είναι αλµυρό), πιπέρι και το σουσάµι και ανακατεύουµε. Το τυρί µπορούµε να το βάλουµε κατευθείαν στα µακαρόνια.

Πέστο δυόσμου: 

Πολτοποιούµε στο µπλέντερ τα φύλλα δυόσµου, το σκόρδο και το λάδι, µέχρι να γίνουν ένας οµοιογενής πολτός. Προσθέτουµε τα κουκουνάρια και την παρµεζάνα, αλατοπιπερώνουµε και ανακατεύουµε. Δύο κουταλιές της σούπας φτάνουν για να νοστιµίσουν ένα πιάτο ζυµαρικών.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 26 Iανουαρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τι προκαλεί ο οpγασμός στον εγκέφαλο

Σήμερα
Τι συμβαίνει στο μυαλό μας την ώρα του οργασμού;

Απάντησε σε 5 ερωτήσεις και θα σου πούμε τι μυρωδιές σου ταιριάζουν


QUIZ Σήμερα
Για το επόμενο αρωματικό κερί που θα αγοράσεις

Φτιάξε την πιο διάσημη μακαρονάδα στην Αμερική

Σήμερα
Τι τρώνε οι Αμερικάνοι με μανία;

Το κόλπο της γιαγιάς για να διατηρείς φρέσκια την φέτα για μήνες

Σήμερα
Χρήσιμες συμβουλές για το νοικοκυριό

Κορόιδεψέ τους: Ο τρόπος για να κάνεις μια σχέση καλύτερη

Χτες
Πώς το δημιουργικό πείραγμα οδηγεί σε μια πιο δυνατή σχέση

Τα ζώδια σήμερα: 25 Iανουαρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Κονδυλώματα: Ο ύπουλος εχθρός ανδρών και γυναικών

Χτες
Η συχνότητα εμφάνισης τρομάζει

Χωρισμός: 6+1 πράγματα που πρέπει να κάνεις αφού χωρίσεις

Χτες
Για να βοηθήσεις τον εαυτό σου και να σταθείς ξανά στα πόδια σου, ακόμα πιο δυνατή από πριν
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.