LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Τι πρέπει να ξέρετε για τα πλαστικά τάπερ φαγητού στον φούρνο μικροκυμάτων

Χρειάζεται προσοχή για την ασφάλεια των τροφίμων που ζεσταίνουμε

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 21/9/2019 | 20:27

Τι πρέπει να ξέρετε για τα πλαστικά τάπερ φαγητού στον φούρνο μικροκυμάτων

Όλοι πια χρησιμοποιούμε πολύ συχνά φούρνους μικροκυμάτων για να ζεστάνουμε ή να ξεπαγώσουμε τρόφιμα και φαγητά. Αρκετοί όμως δεν γνωρίζουν πως χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή με τα πλαστικά δοχεία που χρησιμοποιούμε για το σκοπό αυτό.

Σύμφωνα με δύο σχετικές έρευνες, οι οποίες δημοσιεύθηκαν στα επιστημονικά περιοδικά Hypertnesion και Clinical Endocrinology and Metabolism, αυτός ο κίνδυνος αφορά τις φθαλικές ενώσεις που υπάρχουν στα πλαστικά δοχεία και τις πλαστικές μεμβράνες, με τις οποίες σκεπάζουμε ή αποθηκεύουμε τις τροφές.

Παλαιότερες έρευνες έχουν δείξει ότι μία από αυτές τις ενώσεις, με τα αρχικά DEHP, ήταν πολύ επικίνδυνη για την υγεία του ανθρώπου και έτσι οι κατασκευαστές πλαστικών την αντικατέστησαν με δύο άλλες συγγενικές ουσίες, την DINP και DIDP. Αυτές χρησιμοποιούνται για να ενισχύσουν την ανθεκτικότητα του πλαστικού.

Ωστόσο, όταν τα πλαστικά θερμαίνονται, αυτές οι ουσίες είναι δυνατό να περάσουν από το δοχείο/μεμβράνη προς το φαγητό που εμπεριέχεται σε αυτό και από εκεί φυσικά να φτάσει και μέσα στον οργανισμό μας όταν το τρώμε.

Έτσι, οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι είναι καλύτερο να βάζουμε το φαγητό που θέλουμε να ζεστάνουμε στα μικροκύματα, πρώτα στο πιάτο που θα χρησιμοποιήσουμε και να το ζεστάνουμε στο πιάτο και όχι στο πλαστικό.

Αυτό αφορά τόσο τα κλασικά πλαστικά δοχεία (τάπερ κλπ) όσο και τις πλαστικές μεμβράνες.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η Σίσσυ Φειδά και η βίλα αξίας 70 εκατομμυρίων λιρών

Σήμερα
Διεθνές κορυφαίο περιοδικό έκανε πολυσέλιδο αφιέρωμα

Τόσο καιρό τρώγαμε το κινέζικο φαγητό λάθος

Σήμερα
Σίγουρα, κανείς δεν χρησιμοποίησε σωστά το χάρτινο κουτί στο κινέζικο φαγητό

Η απίστευτη διαφήμιση της Kendall Jenner για πολωνική εταιρεία ρούχων

Σήμερα
Η Κendall Jenner πρωταγωνιστεί σε μία νέα φθινοπωρινή διαφημιστική καμπάνια

3 λάθη που κάνεις με το τηγάνι και το χαλάς


ΚΕΡΔΙΣΤΕ Σήμερα
Θα επιμηκύνεις εύκολα και απλά τη διάρκεια της ζωής του

Τα ζώδια σήμερα: 16 Οκτωβρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τι πρέπει να απαντήσεις αν σου ακυρώσει το ραντεβού

Σήμερα
Πως να χειριστείς αυτήν την ξενερωτική κίνηση σωστά

Φυσικοί τρόποι για να γλυτώσεις τον πόνο στην επόμενη πεpίοδό σου

Σήμερα
Τα απλά κόλπα που μπορείς να υιοθετήσεις για να βοηθήσεις το σώμα σου

Η συνταγή για το κέικ που τρώγαμε μικροί

Χτες
...και λατρεύουμε μέχρι σήμερα

Το μυστικό της Victoria Beckham για τέλεια επιδερμίδα

Χτες
Τι τρώει καθημερινά και είναι πάντα τόσο θεά;
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.