LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Tα ξέρεις, τα έχεις φάει, τα τρως σε παραλλαγές εδώ και χρόνια

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 18/9/2020 | 00:41

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Τα chocolate chip cookies είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ανθρώπους όλων των ηλικιών, αλλά χωρίς τη Ruth Wakefield, ο κόσμος μπορεί να μην έχει δοκιμάσει ποτέ αυτές τις γλυκές απολαύσεις.

Η Wakefield μαζί με τον σύζυγό της Kenneth, αγόρασε ένα τουριστικό κατάλυμα με το όνομα Toll House Inn, όπου ετοίμαζε κάθε μέρα γεύματα που σερβίρονταν στους επισκέπτες. Μεταξύ άλλων συνήθιζε να φτιάχνει κέικ για τους πελάτες της.

Σε μια τέτοια προσπάθεια αντιλήφθηκε ότι η σοκολάτα της είχε τελειώσει και σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει ημίγλυκα chips σοκολάτας που είχε στην κουζίνα της, κυρίως για γαρνίρισμα. Αυτά δεν έλιωσαν στο κέικ και κάπως έτσι το γλυκό έγινε ανάρπαστο, αφού ο κόσμος λάτρεψε τα κομμάτια σοκολάτας στο εσωτερικό του.

Αυτό το... τυχαίο αποτέλεσμα βοήθησε να γίνει η Ruth Wakefield μία από τις πιο διάσημες γυναίκες εφευρέτες του 20ου αιώνα! 

Εκείνη την εποχή, ονόμασε τις δημιουργίες της "Toll House Crunch Cookies".

Έγινε εξαιρετικά δημοφιλής και η συνταγή δημοσιεύθηκε σύντομα σε εφημερίδα της Βοστώνης.

Καθώς η δημοτικότητα του Toll House Crunch Cookie αυξήθηκε, οι πωλήσεις των ημι-γλυκών σοκολάτας Nestle αυξήθηκαν επίσης.

Ο Andrew Nestle και η Ruth Wakefield αποφάσισαν να καταλήξουν σε συμφωνία.

Η Nestle θα τύπωνε τη συνταγή "Toll House Cookies" στη συσκευασία της και εκείνη θα είχε όση σοκολάτα ήθελε στη ζωή της (άδικη συμφωνια αν σκεφτεί κανείς πόσο σπουδαία ήταν η ανακάλυψή της).

Λόγω αυτής της απροσδόκητης ανακάλυψης από τη Wakefield, το μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας έγινε η πιο δημοφιλής ποικιλία μπισκότων στην Αμερική, μια διάκριση που διατηρεί μέχρι σήμερα.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γιατί ο Μουσολίνι είχε εμμονή με την 28η Οκτωβρίου

Σήμερα
Εμμονή που πληρώθηκε με ιταλικό αίμα

Ο έφηβος που πλήρωσε με τη ζωή του την επιθυμία του να δει το ηλιοβασίλεμα

Σήμερα
Μια τραγική ιστορία που έβγαλε το κόσμο στο δρόμο

Η τραγουδίστρια της νίκης στο αλβανικό έπος

Σήμερα
Η φωνή της Σοφίας Βέμπο ανύψωσε το ηθικό ολόκληρης της Ελλάδας

Νεαρός 27 χρονών έγινε πάμπλουτος στήνοντας επιχείρηση μέσα στην πανδημία

Σήμερα
Είδε την υγειονομική κρίση ως ευκαιρία – Ποιο ήταν το στοίχημα που έβαλε με τον εαυτό του

Η φράση που χρησιμοποίησε ο Ιωάννης Μεταξάς για να πει «ΟΧΙ» στους Ιταλούς

Σήμερα
Αν και η απάντηση του Ιωάννη Μεταξά ήταν αδιαμφισβήτητα αρνητική, η λέξη «ΟΧΙ» δεν ήταν η απάντηση

Ένα κόλπο για να βρεις το κινητό σου όταν είναι στο αθόρυβο

Σήμερα
Μην αγχωθείς, υπάρχει τρόπος να το βρεις μέσα σε λίγα λεπτά

Το ζώο που σκοτώνει ακόμα και λιοντάρια

Σήμερα
Είναι το πιο επικίνδυνο θηλαστικό στον κόσμο

Οι κρυμμένες ομορφιές της Θεσσαλονίκης που δεν σας λένε οι ντόπιοι

Σήμερα
Τα καλύτερα σημεία, γραφικές γωνιές και όσα ξέρουν λίγοι
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.