E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Γιατί δεν πρέπει να βάζετε τα αυγά στις θήκες της πόρτας του ψυγείου

Υπάρχει ένας σοβαρός λόγος...

Δημοσίευση 7/11/2017 | 20:35

Γιατί δεν πρέπει να βάζετε τα αυγά στις θήκες της πόρτας του ψυγείου

Όλοι ξέρετε την κλασική πλαστική αυγοθήκη που υπάρχει ενσωματωμένη στις πόρτες όλων των ψυγείων, σωστά;

Ωραία, μην την χρησιμοποιήσετε ποτέ, τουλάχιστον όχι για αυγά.

Η συντήρηση των αυγών στο συγκεκριμένο σημείο του ψυγείου είναι άκρως προβληματική, καθώς εκθέτει συνεχώς τα αυγά σε εναλλαγές θερμοκρασίας, κάθε φορά που ανοιγοκλείνουμε την πόρτα του ψυγείου, όπως υποστηρίζει η ειδική στη συντήρηση τροφίμων Vlatka Lake στη The Sun. Και αυτές οι εναλλαγές στη θερμοκρασία κάνουν τα αυγά να χαλάνε πιο γρήγορα.

«Στην περίπτωση των αυγών, υπάρχει ένα μεγάλο debate σχετικά με το που πρέπει να τα αποθηκεύουμε, με ορισμένους να υποστηρίζουν πως πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο και άλλους να υποστηρίζουν πως πρέπει να φυλάσσονται στο ράφι», λέει η Lake. «Η γενική συναίνεση, ωστόσο, είναι να φυλάμε τα αυγά στο ψυγείο, αλλά όχι στις αυγοθήκες που βρίσκουμε συχνά στην πόρτα των ψυγείων».

Σύμφωνα με άλλους ειδικούς, τα αυγά πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο αμέσως μετά την αγορά τους (παρότι στην Ευρώπη είναι συνηθέστερο να τα φυλάμε σε θερμοκρασία δωματίου), και μάλιστα στο πιο ψυχρό κομμάτι του ψυγείου. Επίσης, είναι προτιμότερο να τα κρατάμε στη συσκευασία τους, για να τα προστατεύσουμε από πιθανά ατυχήματα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Weekend escapes στην Αττική: Πού να πας για να νιώσεις σαν να είσαι Κυκλάδες, αλλά χωρίς βαλίτσα

Ταξίδια 19.07.2025
Ετοίμασε μία ωραία playlist, μπες στο αμάξι και πήγαινε!

Τα 3 πιο ύπουλα κόλπα χωρισμού

Σχέσεις 19.07.2025
Μήπως στα κάνουν τώρα;

Ποια είναι τα ρούχα με φυσικά φίλτρα UV

Body+Mind 19.07.2025
Το καλοκαίρι, η προστασία από τον ήλιο δεν περιορίζεται μόνο στο αντηλιακό

5 παραλίες με κρυστάλλινα νερά μόλις 1 ώρα από την Αθήνα

Ταξίδια 19.07.2025
Δεν χρειάζεσαι πολλά για να νιώσεις καλοκαίρι – μόνο τη σωστή παραλία!

Τι έπαθε ο Τραμπ στα πόδια του; Η πάθηση που χτυπάει ύπουλα… κι έχεις 80% πιθανότητες να την κληρονομήσεις!

Body+Mind Χτες
Η «κρυφή απειλή» που ταλαιπωρεί τα πόδια εκατομμυρίων – Μάθε πώς να την αναγνωρίζεις πριν σε «πιάσει» κι εσένα!

Νύχια: Μήπως η τεχνίτριά σου κάνει κάποιο από αυτά τα λάθη;

Body+Mind Χτες
Πίσω από τα όμορφα νύχια, μπορεί να κρύβονται σοβαρά λάθη υγιεινής