Έρχεται κόσμος στο σπίτι και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε; Tέλεια λύση τα μικρά κις λωρέν χωρίς ζύμη!

Υλικά

1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο 
8 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Μαύρο πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι ελβετικό τυρί, ψιλοκομμένο
4 φέτες μπέικον, ψημένες και σε κομματάκια

Οδηγίες

Χρειάζεστε ταψάκι με θήκες για μικρά κέικ.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς. Λαδώστε το ταψάκι.

Σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ανακατεύετε για 7-10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει.

Σε ένα μπολ χτυπήστε ελαφρά μαζί τα αυγά, το γάλα, το αλάτι, το πιπέρι και το μαϊντανό. Αφήστε τα στην άκρη.

Τοποθετήστε λίγο τυρί, τα κρεμμύδια, και μπέικον στο κάτω μέρος της κάθε θήκης. Στη συνέχεια, ρίξτε προσεκτικά το μίγμα αυγών! Ψήστε για περίπου 15 με 20 λεπτά!