Το επικίνδυνο σημάδι στις πατάτες που σας δείχνει ότι πρέπει να τις πετάξετε
Τι λένε οι γιατροί
Δημοσίευση 22/11/2016 | 00:02
Yπάρχει ένα σημάδι στις πατάτες που δείχνουν πως είναι ακατάλληλες για εσάς! Όποιες έχουν πάρει πράσινο χρώμα είναι επικίνδυνες. Περιέχουν υψηλά επίπεδα σολανίνης η οποία είναι μια τοξίνη που μπορεί να προκαλέσει από ναυτία και πονοκέφαλο μέχρι και νευρολογικά προβλήματα!
Η σολανίνη προκύπτει από μεγάλη έκθεση στο φως και σε υψηλές θερμοκρασίες και έτσι οι πατάτες παράγουν ασυνήθιστα μεγάλες ποσότητες και το πράσινο χρώμα προκαλείται από παρομοίως υψηλά επίπεδα χλωροφύλλης, η οποία παράγεται κατά την ίδια στιγμή.
Στην φωτογραφία, που ακολουθεί, βλέπετε στα αριστερά μια πατάτα, η οποία έχει πρασινίσει πολύ ελαφρά την οποία μπορείτε να καταναλώσετε, και τη δεξιά την οποία πρέπει να πετάξετε!
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα νέα bakeries της Αθήνας που ξεφουρνίζουν τις πιο νόστιμες λιχουδιές
Eat + Drink
04.05.2024
Μας τρέχουν τα σάλια με αυτές τις εικόνες!
Ο αόρατος αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής στην υγεία του δέρματός σου
Body+Mind
04.05.2024
Καθώς προσπαθούμε να ανακαλύψουμε λύσεις για την κλιματική αλλαγή, οι επιπτώσεις της στην ανθρώπινη υγεία είναι αδύνατο να αγνοηθούν.
Ποια αρώματα φορούσαν οι διάσημες κυρίες του 20ου αιώνα ‑ Υπάρχουν ακόμα;
Style
04.05.2024
Από την Audrey Hepburn μέχρι την Jackie Kennedy, εδώ είναι 10 είδωλα και τα αγαπημένα τους αρώματα.
Τι είναι το ιταλικό μανικιούρ που προτιμούν όλες γιατί κάνει τα νύχια μακρύτερα
Body+Mind
04.05.2024
Αν θες μακρύτερα νύχια, μπορείς πανεύκολα
Σε αυτό το εστιατόριο γυρίστηκε μια από τις πιο γνωστές σκηνές στην ιστορία του σινεμά
Σινεμά
Χτες
Την έχετε δει σίγουρα!
Με αυτές τις συνήθειες μειώνεις τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 60%
Body+Mind
Χτες
Και δεν είναι και τόσο δύσκολες
Πασχαλινά κουλουράκια σε 15 λεπτά
Food
Χτες
Πως να φτιάξετε σωστά Πασχαλινά κουλουράκια εύκολα με επαγγελματικό αποτέλεσμα
Νέα έρευνα δείχνει πως αυτή η διατροφή προσθέτει 13 χρόνια στη ζωή σας
Body+Mind
Χτες
Nέα έρευνα διαπίστωσε ότι η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών μπορεί να ενισχύσει την υγεία σας
Αυτή η παραλλαγή του γαλλικού μανικιούρ είναι τέλεια για την άνοιξη
Style
Προχτές
Αλλωστε, η ζωή είναι πολύ μικρή για βαρετά νύχια!