Νέα τρέλα στην Αμερική: sushi που φωσφορίζει!
Μόδα στα εστιατόρια τα γενετικά μεταλλαγμένα ψάρια
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 21/8/2013 | 00:00
Το φωσφορίζον sushi είναι η νέα μόδα στα ιαπωνικά εστιατόρια στις ΗΠΑ!
Αν αναρωτιέστε γιατί φωσφορίζει το sushi που βλέπετε, είναι επειδή φτιάχνεται από γενετικά μεταλλαγμένα ψάρια, τα glofish. Αυτά τα ψάρια χρησιμοποιούνταν αποκλειστικά για ερευνητικούς σκοπούς, όμως πλέον οι άνθρωποι τα καταναλώνουν... Μέχρι πριν λίγο καιρό ήταν πολύ χρήσιμα για τον εντοπισμό ρυπαντών και επιβλαβών ουσιών στα υδάτινα οικοσυστήματα των ποταμών!
Τα μεταλλαγμένα ψάρια είναι σε διάφορα χρώματα, κόκκινο, πράσινο, πορτοκαλί, μπλε και μωβ.
Η χρήση τους ως πρώτη ύλη στην κουζίνα δεν επιτρέπεται σε όλες τις πολιτείες της Αμερικής. Η Καλιφόρνια πάντως απαγορεύει την κατανάλωσή τους - εκεί απαγορεύονται γενικώς τα γενετικά μεταλλαγμένα ψάρια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η διάγνωση που κάνει θαύματα στην ψυχολογία σου – Το μυστικό των ειδικών
Body+Mind
22.09.2025
Μπορεί μια διάγνωση να σου δώσει ανακούφιση αντί για φόβο; Ναι – και η επιστήμη το αποδεικνύει
Το ψυχολογικό trick που θα σε κάνει να σταματήσεις να αναβάλλεις τα πάντα
Body+Mind
22.09.2025
Δοκίμασέ το σήμερα και δες πώς οι εκκρεμότητές σου αρχίζουν να μικραίνουν χωρίς να το καταλάβεις!
Η τοξική τάση στις σχέσεις που διχάζει τη γενιά των 20ρηδων
Σχέσεις
22.09.2025
Τελευταίο trend της Gen Z
Τέλεια κάλυψη χωρίς ξηρότητα; Αυτά τα 3 concealers είναι must για κάθε νεσεσέρ
Style
22.09.2025
Με αυτά τα τρία προϊόντα έχεις καλύψει κάθε πιθανή ανάγκη: από τη δουλειά μέχρι το βραδινό σου look!
Γιατί το one size είναι μια τεράστια χαζομάρα
Body+Mind
Χτες
Το one size fits all ακούγεται σαν υπόσχεση που δεν θα τηρηθεί ποτέ
Το ιδανικό top 5 των χρωμάτων για τα νύχια σου αυτό το φθινόπωρο
Style
Χτες
Ξεψαχνίσαμε όλα τα γυναικεία sites και βγάλαμε το ιδανικό top 5
Το κουκλίστικο χωριό της Ευρώπης που θυμίζει Ζαγοροχώρια
Ταξίδια
Χτες
Ένα χωριό μικρό στο μέγεθος αλλά τεράστιο στη γοητεία του – όπως ακριβώς και τα δικά μας Ζαγοροχώρια
6 εστιατόρια στην Αθήνα που ξέρουν από καλό ψάρι
Eat + Drink
Χτες
Πάρε την παρέα σου και πήγαινε οπωσδήποτε!
Γιατί το παιδί μου αρρωσταίνει συνέχεια από τότε που ξεκίνησε το σχολείο;
Family
Χτες
Είναι απόλυτα φυσιολογικό
Το life hack που αντιμετωπίζει άμεσα και αποτελεσματικά το stress
Body+Mind
Χτες
Κι όμως είναι πολύ απλό και θαυματουργό, ειδικά σε περιπτώσεις έντονου στρες!
Τα 6 πιο ανθεκτικά φυτά για το γραφείο
Σπίτι
Χτες
Τα φυτά εσωτερικού χώρου αποτελούν το πιο ζωντανό στοιχείο στην εσωτερική διακόσμηση. Ποια είναι όμως τα πιο ανθεκτικα για το γραφείο σου;
