Νέα τρέλα στην Αμερική: sushi που φωσφορίζει!
Μόδα στα εστιατόρια τα γενετικά μεταλλαγμένα ψάρια
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 21/8/2013 | 00:00
Το φωσφορίζον sushi είναι η νέα μόδα στα ιαπωνικά εστιατόρια στις ΗΠΑ!
Αν αναρωτιέστε γιατί φωσφορίζει το sushi που βλέπετε, είναι επειδή φτιάχνεται από γενετικά μεταλλαγμένα ψάρια, τα glofish. Αυτά τα ψάρια χρησιμοποιούνταν αποκλειστικά για ερευνητικούς σκοπούς, όμως πλέον οι άνθρωποι τα καταναλώνουν... Μέχρι πριν λίγο καιρό ήταν πολύ χρήσιμα για τον εντοπισμό ρυπαντών και επιβλαβών ουσιών στα υδάτινα οικοσυστήματα των ποταμών!
Τα μεταλλαγμένα ψάρια είναι σε διάφορα χρώματα, κόκκινο, πράσινο, πορτοκαλί, μπλε και μωβ.
Η χρήση τους ως πρώτη ύλη στην κουζίνα δεν επιτρέπεται σε όλες τις πολιτείες της Αμερικής. Η Καλιφόρνια πάντως απαγορεύει την κατανάλωσή τους - εκεί απαγορεύονται γενικώς τα γενετικά μεταλλαγμένα ψάρια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η εμφάνιση της Σταματίνας Τσιμτσιλή που κάνει το καφέ να δείχνει πολυτελές
Style
12.11.2025
Ποιος είπε ότι το καφέ δεν μπορεί να είναι εντυπωσιακό;
Τα «αθόρυβα» σημάδια που αποκαλύπτουν πολλά για τη γυναικεία υγεία
Body+Mind
12.11.2025
Πέντε μικρές αλλαγές που δεν πρέπει ποτέ να αγνοήσεις
Ξέχασε το εξωτερικό: αυτοί είναι οι ελληνικοί προορισμοί που θυμίζουν Ευρώπη
Ταξίδια
12.11.2025
Από τη Σύρο που μοιάζει με Ιταλία μέχρι το Μέτσοβο που θυμίζει Αλπεις - η Ευρώπη είναι τελικά πιο κοντά απ’ όσο νομίζεις
Γιατί οι γυναίκες ζουν περισσότερο; Η επιστήμη έχει επιτέλους την απάντηση
Body+Mind
12.11.2025
Η εξελικτική εξήγηση πίσω από τη μακροζωία των γυναικών
Τι συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν δεν τρώτε και πίνετε μόνο καφέ το πρωΐ
Body+Mind
12.11.2025
Οι ειδικοί εξηγούν τι σημαίνει πραγματικά αυτή η συνήθεια
Το δηλητήριο που θεραπεύει: Οι μέλισσες καταστρέφουν τον πιο επιθετικό καρκίνο σε 60 λεπτά
Body+Mind
Χτες
Μια φυσική ένωση που θα μπορούσε να αλλάξει για πάντα τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζουμε τον καρκίνο
5 φυσικοί τρόποι να «ξυπνήσεις» την ωορρηξία σου και να ρυθμίσεις τον κύκλο σου – χωρίς φάρμακα
Body+Mind
Χτες
Όταν το σώμα σου δίνει σήμα «off» κάθε μήνα, μην το αγνοείς. Μπορείς να το βοηθήσεις να βρει ξανά τον ρυθμό του - φυσικά και αποτελεσματικά.
Οι μεγαλύτερες γενιές κάνουν επέλαση στις καμπάνιες των εταιρειών: Η νέα εποχή της μόδας
Style
Χτες
Ο πληθυσμός γερνάει – η μόδα προσαρμόζεται
Η καθημερινή συνήθεια που σε εξαντλεί χωρίς να το καταλαβαίνεις
Body+Mind
Χτες
Αυτός είναι ο λόγος που ξυπνάς κουρασμένος κάθε πρωί
Απιστία: Ποιοι συγχωρούν πιο εύκολα, οι άντρες ή οι γυναίκες;
Σχέσεις
Χτες
Η διαφορά δεν είναι τόσο μεγάλη όσο νομίζαμε
Ο απρόσμενος σύμμαχος που αυξάνει την παραγωγικότητα στο γραφείο κατά 15%
Body+Mind
Χτες
Μεγάλη διαφορά
Ο ελληνικός προορισμός που χαρακτηρίστηκε «ένας από τους καλύτερους στην Ευρώπη για το 2026»
Ταξίδια
Προχτές
Όχι, δεν είναι νησί.
