E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τα μυστικά για να διαλέξεις το τέλειο καρπούζι

Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο

Δημοσίευση 3/8/2016 | 00:14

Τα μυστικά για να διαλέξεις το τέλειο καρπούζι

Καλοκαίρι = καρπούζι. Δεν υπάρχει κανένα άλλο φρούτο που να έχει κερδίσει επάξια την αναγνώριση ως το “σήμα κατατεθέν” μιας εποχής.

Αλλά δεν καταφέρνουμε πάντα να διαλέξουμε το φρέσκο, γλυκό και ζουμερό καρπούζι, μέσα από τον σωρό στα σημεία πώλησης.

Πολλές φορές μας “τυχαίνει” κάποιο που περισσότερο θυμίζει... κολοκύθα στη γεύση. Δείτε μερικά απλά μυστικά για να διαλέγετε πάντα το πιο καλό καρπούζι, αρκεί να είστε λίγο παρατηρητικοί.

Παρατηρήστε το κίτρινο τμήμα

Είναι το κομμάτι του καρπουζιού, με το οποίο το φρούτο ακουμπούσε στο χωράφι, μέχρι να έρθει η στιγμή που κόπηκε. Στα “γινομένα” καρπούζια αυτό το σημείο έχει χρώμα “κρεμώδες κίτρινο” ή ακόμα και “πορτοκαλοκίτρινες” κηλίδες. Αντίθετα, τα πιο “άγουρα” καρπούζια έχουν πιο άσπρο χρωματισμό σε αυτό το σημείο.

Ψάξτε για καφέ σημάδια σαν αυτά

Αυτά τα σημάδια επάνω στα καρπούζια, αποκαλύπτουν ότι οι μέλισσες ακούμπησαν επάνω στα σημεία επικονίασης του άνθους πολλές φορές. Όσο περισσότερο το κάνουν αυτό οι μέλισσες, τόσο πιο γλυκό είναι το καρπούζι.

Ξεχωρίστε τα “αρσενικά” από τα “θηλυκά” καρπούζια

Λίγοι το γνωρίζουν αυτό, αλλά οι παραγωγοί διαφοροποιούν τα καρπούζια ανάλογα με το “φύλο” τους. Για παράδειγμα, τα “αγόρια” είναι μεγαλύτερα, έχουν πιο επιμηκυμένο σχήμα και είναι πιο ζουμερά. Τα “κορίτσια” έχουν πιο στρογγυλεμένο σχήμα και είναι πιο γλυκά στην γεύση.

Το μέγεθος μετράει (και) στα καρπούζια

Προτιμήστε ένα που να μην είναι ούτε μεγάλο, ούτε μικρό. Επιλέξτε από εκείνα που είναι μεσαίου μεγέθους. Αλλά το πιο σημαντικό είναι να το νιώθετε πιο βαρύ από ό,τι φαίνεται για το μέγεθός του.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα flip‑flops της Jennifer Lawrence κοστίζουν όσο το νοίκι σου – αλλά θα τα φοράμε όλες φέτος!

Style 20.06.2025
Spoiler: Δεν χρειάζεται να πουλήσεις το νεφρό σου για να τα υιοθετήσεις!

Η Έβελυν Καζαντζογλου λάμπει στη Φολέγανδρο με αέρινο σετάκι ‑ όνειρο

Style 20.06.2025
Ξέρει πώς να κλέβει την παράσταση – ακόμα και στις διακοπές!

Εκεί που σταματάει ο χάρτης, ξεκινά η μαγεία: Τα άγνωστα χωριά της Ηπείρου

Ταξίδια 20.06.2025
Μικροί θησαυροί κρυμμένοι σε ορεινά μονοπάτια, που δεν έχουν Instagram - αλλά θα σε κάνουν να κλείσεις βαλίτσα με την πρώτη ευκαιρία

Πόλεις που «καταστρέφουν» το δέρμα: Πού βρίσκεται η Αθήνα στη διεθνή κατάταξη

Body+Mind 20.06.2025
Νέα διεθνής μελέτη από την ομάδα της Compare the Market ανέλυσε στοιχεία από δεκάδες πόλεις

10 ήσυχα ελληνικά νησιά που δεν τα ξέρει (σχεδόν) κανείς – Ιδανικά για απόλυτη χαλάρωση το καλοκαίρι!

Ταξίδια 20.06.2025
Αν ψάχνεις το ήρεμο καλοκαίρι που θα σου μείνει αξέχαστο, ξέχασε τα πολυδιαφημισμένα νησιά!

Το φρούτο που «λιώνει» το λίπος από την κοιλιά – Ένα την ημέρα αρκεί!

Food Χτες
Οι επιστήμονες το επιβεβαιώνουν: Δεν είναι μαγικό, είναι αλήθεια!

Δεν το πιστεύεις αν δεν το δεις: Το «φιόρδ» της Ελλάδας με σπηλιές, σπάνιο βυθό και ... πειρατές

Ταξίδια Χτες
Ένα φιόρδ στην καρδιά της Μεσογείου – και η παραλία μόλις 2 μέτρα!

Beach vibes σε ένα μπουκάλι: Τα αρώματα που θα σε κάνουν να νιώσεις θεά του καλοκαιριού

Style Χτες
Είσαι έτοιμη να μυρίσεις… καλοκαίρι; Το beach goddess moment σου μόλις ξεκίνησε!

Βότανα ιδανικά για το στομάχι σου

Body+Mind Χτες
Για την ανακούφιση από πόνους και δυσπεψία

Ποια sneakers φοράνε ΤΩΡΑ οι σταρ; Το καλοκαίρι του ’25 φέρνει ... debate!

Style Χτες
Οι σταρ αποφάσισαν: Το sneaker game είναι πιο διχασμένο από ποτέ - κι εσύ πρέπει να διαλέξεις στρατόπεδο

Φόρεσέ το όπως οι Olsen: Τα καλοκαιρινά look που δε θα θέλεις να βγάλεις ποτέ

Style Προχτές
Oversized πουκάμισα, «άσχημα» σανδάλια που έγιναν fashion statement και το πιο κομψό all-white look του καλοκαιριού

Το λευκό φόρεμα με φράουλες της Ευγενίας Σαμαρά είναι το απόλυτο summer crush

Style Προχτές
Δροσερό, girly και απόλυτα instagrammable, αυτό το φόρεμα έγινε viral μέσα σε λίγες ώρες και δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε γιατί!