E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τα 4 καλύτερα ζαχαροπλαστεία της Ευρώπης

Φτιάχνουν θρυλικά γλυκά

Δημοσίευση 2/11/2015 | 00:07

Τα 4 καλύτερα ζαχαροπλαστεία της Ευρώπης

Από τις καλύτερες στιγμές σε ένα ταξίδι είναι όταν ο ταξιδιώτης περιφέρεται στους δρόμους της πόλης και βρίσκει αναπάντεχα μικρούς θησαυρούς.

Ένα παλιό βιβλιοπωλείο με πρώτες εκδόσεις, ένα κατάστημα vintage ρούχων με ρούχα Chanel από το 1950 ή Céline του 1970. Στην ίδια κατηγορία ανήκουν και τα καλά ζαχαροπλαστεία, που είναι όλο και πιο δύσκολο για κάποιον να τα βρει.

Το να βρεθεί κανείς μπροστά από ένα τέτοιο, είναι πραγματικά μια γλυκιά απόλαυση: επιχρυσωμένοι και περίτεχνοι εσωτερικοί χώροι, σοκολάτες, γλυκά και καραμέλες, που, ειδικά αν είναι και χειροποίητα, μοιάζουν με μικρά κοσμήματα.

Τέσσερα ευρωπαϊκά ζαχαροπλαστεία αξίζουν την επίσκεψή σας, αν ο δρόμος σας σας βγάλει στις πόλεις όπου βρίσκονται.

Pasticceria Marchesi, Μιλάνο

Αυτή η οικογενειακή επιχείρηση άνοιξε για πρώτη φορά το 1824, αλλά επαναλειτούργησε σε νέα τοποθεσία φέτος τον Σεπτέμβριο, με ένα νέο πλάνο και έναν κομψό νέο ιδιοκτήτη: τον οίκο Prada. Ο ιταλικός οίκος μόδας απέκτησε το Pasticceria Marchesi πέρυσι, και ενώ οι παστέλ αποχρώσεις στους εσωτερικούς χώρους και με σχέδια αντικατοπτρίζουν σίγουρα ένα πιο σύγχρονο στιλ, αυτό το ζαχαροπλαστείο μοιάζει βγαλμένο κατευθείαν από τις παλιές μέρες. Στη βιτρίνα υπάρχουν βάζα με πολύχρωμες καραμέλες, κέικ και χειροποίητα σοκολατάκια, που έρχονται σε συσκευασία με το λογότυπο Prada.

Cafe Conditorei Schober, Ζυρίχη

Λειτουργεί από το 1800 και παραμένει πιστό στο αρχικό του νεομπαρόκ στιλ. Μια όμορφη παλιά ταμειακή μηχανή κρύβει μια σύγχρονη ψηφιακή έκδοση και πλαισιώνεται από μικρά κέικ και μπισκότα, καθώς και άψογα τυλιγμένες σοκολάτες και καραμέλες. Εδώ μπορείτε επίσης να πιείτε ελβετική σοκολάτα ή να απολαύσετε μακαρόν και κρουασάν στο Salon Rouge σε κόκκινες βελούδινες καρέκλες από την εποχή του Λουδοβίκου του 14ου. Οι τοίχοι έχουν κόκκινη επένδυση και συνδυάζονται με το χρυσό χρώμα.

Confeitaria Nacional, Λισαβόνα

Τοποθετημένο στο κέντρο της Λισαβόνας, το Confeitaria Nacional είναι ένα άλλο κόσμημα του 19ου αιώνα στην Ευρώπη. Με καθρέφτη στην οροφή και μαρμάρινες λεπτομέρειες, αυτό το καλά εξοπλισμένο ζαχαροπλαστείο εξακολουθεί να λειτουργεί από τα μέλη της οικογένειας των πρώτων ιδιοκτητών. Σερβίρουν παραδοσιακή πορτογαλική χριστουγεννιάτικη τούρτα, αλλά και τάρτες και γλασαρισμένα φρούτα.

Patisserie Stohrer, Παρίσι

Ο ζαχαροπλάστης Nicolas Stohrer άνοιξε το κατάστημά του το 1730. Σήμερα λέγεται ότι είναι το παλαιότερο στην πόλη του Παρισιού και εξακολουθεί να δημιουργεί πολλές από τις πρωτότυπες συνταγές του, συμπεριλαμβανομένων περίτεχνα διακοσμημένων σοκολατών, παγωτά, και εκλέρ. Οι τοίχοι του καταστήματος επίσης κοσμούνται με τοιχογραφίες από τον Paul Baudry, τον άνθρωπο που επιμελήθηκε το Palais Garnier, της Όπερας του Παρισιού.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το απόλυτο παγωτό Biscoff χωρίς παγωτομηχανή

Food 18.08.2025
Κρεμώδες, αρωματικό και γεμάτο γεύση μπισκότου

Το ψυχολογικό φαινόμενο που χτυπά μετά τις διακοπές

Body+Mind 18.08.2025
Όταν η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πιο βαριά απ’ όσο περίμενες

Αυτό είναι το άρωμα που φοράει η Ελένη Μενεγάκη εδώ και 30 χρόνια

Style 18.08.2025
Θα τολμήσεις να μυρίσεις όπως η Ελένη; Ανακάλυψε το άρωμα που δεν έβγαλε ποτέ από τη ζωή της – και ίσως γίνει και το δικό σου signature scent!

Τι να κάνεις όταν νιώθεις ότι έχει «κολλήσει» η ζωή σου;

Body+Mind 18.08.2025
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνεις κάποιες αλλαγές;

Πού να φας φρέσκο ψάρι στην Αθήνα χωρίς να φύγεις για νησί

Eat + Drink Χτες
Τρεις προτάσεις για ψαροφαγία στην καρδιά της Αθήνας

Η μικρή αλλαγή που βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα, καίει λίπος και φτιάχνει διάθεση

Body+Mind Χτες
Αυτό που αγνοείς κάθε μέρα επηρεάζει την ενέργειά σου

Πόσο μπορείς να αδυνατίσεις με 1 ώρα περπάτημα την ημέρα;

Body+Mind Χτες
Όχι, δεν μιλάμε για μια απλή βόλτα μέχρι το περίπτερο

10 πολύτιμες συμβουλές κηπουρικής για να κερδίσεις χρόνο, χρήμα και προσπάθεια

Σπίτι Χτες
Με τις παρακάτω συμβουλές, όχι μόνο θα γλιτώσεις κόπο και χρήματα, αλλά θα αποκτήσεις έναν όμορφο και βιώσιμο κήπο που θα σε ανταμείβει καθημερινά!

Η απλή τεχνική που θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς

Body+Mind Χτες
Ανακάλυψε το μυστικό της βαθιάς χαλάρωσης μέσα σε λίγα λεπτά

Το πανέμορφο χρωματιστό χωριό της Ελλάδας που έγινε γνωστό από μια παλιά σειρά

Ταξίδια Χτες
Ένα χωριουδάκι μέσα στο χρώμα και τη διάθεση!

10 πράγματα που πιστεύουμε και δε μας κάνουν καλό

Body+Mind Χτες
Ήρθε η ώρα να εντοπίσεις τις περιοριστικές σου πεποιθήσεις!

Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα

Food Χτες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές