Σε κάθε πάρτι, όλοι περιμένουν με αγωνία τη στιγμή που θα βγει η τούρτα. Μάλιστα, τελευταία επικρατεί η τάση τα γλυκά αυτά να είναι πρωτότυπα και εντυπωσιακά. Βέβαια, ακούγεται εξωφρενικό το ότι μια οικογένεια Αράβων πλήρωσε 67 εκατομμύρια ευρώ για να γευτεί την πιο ακριβή τούρτα του κόσμου, η οποία έχει διακοσμηθεί με διαμάντια.

Δημιουργός της εν λόγω τούρτας είναι η 33χρονη Debbie Wingham, η οποία ασχολήθηκε με τον τομέα της ζαχαροπλαστικής, αφότου κατασκεύασε το ακριβότερο φόρεμα, αξίας 16 εκατομμυρίων ευρώ, το οποίο αποτελείται από μαύρα και κόκκινα διαμάντια. Η νεαρή γυναίκα δέχθηκε παραγγελία από έναν πελάτη της από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και έτσι προχώρησε στην παρασκευή της πανάκριβης τούρτας, που προορίζεται για τα γενέθλια και τον αρραβώνα της κόρης του. 

Το μήκος της είναι 1,8 μ. και αποτελεί τη μικρογραφία μιας πασαρέλας, ενώ τα ζαχαρένια μοντέλα φορούν ρούχα που η 33χρονη είχε δημιουργήσει στο παρελθόν για την ίδια κοπέλα. Κάθε λεπτομέρεια της τούρτας, από την αρχή μέχρι το τέλος, είναι χειροποίητη και η Wingham ξόδεψε 1.100 ώρες προκειμένου να την ολοκληρώσει, ενώ περιέχει 120 κιλά ζαχαρόπαστας και 60 κιλά σοκολάτας. 

Το συνολικό της βάρος ανέρχεται στα 450 κιλά και στο γλάσο της εμπεριέχονται ένα ροζ διαμάντι 5,2 καρατίων, ένα κίτρινο διαμάντι 6,4 καρατίων και 15 ακόμα λευκά διαμάντια, 5 καρατίων το καθένα. 

Μόνο το κόστος των διαμαντιών, ανέρχεται στα 42 εκατομμύρια ευρώ, ενώ η τούρτα κοσμείται και από 4.000 ακόμα πολύτιμους λίθους. Όσο για τη Wingham, δηλώνει πλήρως ενθουσιασμένη που η τούρτα έχει τόση επιτυχία, καθώς αναφέρει ότι η ζαχαροπλαστική για την ίδια αποτελεί έναν τρόπο χαλάρωσης και θεραπείας, ενώ ανυπομονεί για το επόμενο βήμα της.