Το φιλέτο του φτωχού: Ένα κόλπο για να μαλακώσετε το κρέας που θα μαγειρέψετε!
Δοκιμάστε το
Δημοσίευση 31/5/2015 | 00:00
Όλοι προτιμούμε το κρέας της μπριζόλας μας ζουμερό, ακόμη κι αν δεν έχουμε απαραίτητα το καλύτερο κρέας της αγοράς στο πιάτο μας.
Αυτό που θα δείτε λοιπόν, είναι ένα κόλπο που λέγεται «το φιλέ μινιόν του φτωχού» και μπορεί να αναβαθμίσει το πιάτο σας!
Χρειάζεται να απλώσετε μια γερή δόση αλατιού σε όλο το κρέας και να το αφήσετε έτσι για αρκετή ώρα (από 15 λεπτά έως ένα δίωρο). Έπειτα ξεβγάλτε το, να μην έχει μείνει καθόλου αλάτι.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Διαφορά ηλικίας: Τι θέλουν οι άντρες και τι οι γυναίκες
E-Daily 3.Left
18.07.2026
Το τελικό συμπέρασμα της επιστήμης
Ξέχασε τα oversized: Αυτά είναι τα γυαλιά ηλίου που απογειώνουν κάθε look αυτό το καλοκαίρι
E-Daily 3.Left
18.07.2026
Τα στενόμακρα, sporty γυαλιά των 00s επέστρεψαν δυναμικά και έχουν γίνει το αγαπημένο αξεσουάρ των πιο καλοντυμένων γυναικών της μόδας.
Διακοπές στην Ευρώπη: Οι παράξενοι κανόνες στις παραλίες και τα πρόστιμα που φτάνουν τις χιλιάδες ευρώ
E-Daily 1.Hero
18.07.2026
Οι πιο παράξενοι κανόνες που ισχύουν στις ευρωπαϊκές ακτές
Τα τέλεια κόλπα στο ντύσιμο για να δημιουργήσεις ωραία σιλουέτα
Style
18.07.2026
Συμβουλές στυλ για να τονίσετε τα καλύτερα χαρακτηριστικά σας
Επίθεση αδέσποτου σκύλου: Τι πρέπει να κάνετε αν βρεθείτε αντιμέτωποι με έναν επιθετικό σκύλο
E-Daily 3.Left
Χτες
Μετά το τραγικό περιστατικό στα Βριλήσσια, ειδικοί εξηγούν ποιες κινήσεις μπορούν να σώσουν ζωές σε μια ξαφνική επίθεση σκύλου.
Εορτολόγιο 17 Ιουλίου: Ποια ονόματα γιορτάζουν σήμερα και ποια αγία τιμά η Εκκλησία
E-Daily 3.Left
Χτες
Η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά σήμερα τη μνήμη της Αγίας Μαρίνας της Μεγαλομάρτυρος, μιας από τις πιο γνωστές νεαρές μάρτυρες της χριστιανικής παράδοσης.
Ποιο αεροδρόμιο στέκεται στην κορυφή της Ευρώπης και του κόσμου για το 2025;
E-Daily 3.Left
Χτες
Το Airports Council International δημοσίευσε τις λίστες με τα 10 πιο πολυσύχναστα αεροδρόμια παγκοσμίως και στην Ευρώπη για το 2025, με εντυπωσιακές επιδόσεις και αλλαγές στην κατάταξη.
Τα είχαν όλοι στη δεκαετία του ’80 – Τώρα αυτά τα βάζα επιστρέφουν στα σαλόνια μας
E-Daily 3.Left
Χτες
Καπνιστό γυαλί, έντονα χρώματα, γεωμετρικά σχέδια και πληθωρικές φόρμες επιστρέφουν στη διακόσμηση
Ποια είναι η μυστική «παραλία» σε βουνό που κάνει θραύση το καλοκαίρι
E-Daily 3.Left
Χτες
Σε υψόμετρο 1.000 μέτρων, αυτή η πλαζ αποτελεί έναν μοναδικό ορεινό προορισμό που συνδυάζει αμμώδη όχθη, κρυστάλλινα νερά και αλπικό τοπίο.
Γιατί όλο και περισσότερες γυναίκες σταματούν να βάφουν τα λευκά τους μαλλιά ‑ Τι λέει η ψυχολογία
E-Daily 3.Left
Χτες
Η επιλογή να μην καλύπτεις τα λευκά μαλλιά δεν είναι ένδειξη αδιαφορίας, αλλά συνειδητή στάση ζωής που συνδέεται με αυθεντικότητα και αυτοαποδοχή.
Η συσκευή που «καίει» περισσότερο ρεύμα απ` όσο νομίζετε – Και οι περισσότεροι τη χρησιμοποιούμε χωρίς δεύτερη σκέψη
E-Daily 3.Left
Χτες
Δεν είναι ο φούρνος ούτε το κλιματιστικό. Μια καθημερινή οικιακή συσκευή μπορεί να αυξήσει αισθητά τον λογαριασμό του ρεύματος, χωρίς καν να το αντιληφθείτε.
Κιμάς: Τι διαφορά έχει αν κόβεται μπροστά σας και τι να προσέχετε στο σούπερ μάρκετ
E-Daily 3.Left
Χτες
Ο κιμάς αλλοιώνεται πιο γρήγορα από ό,τι νομίζουν οι περισσότεροι - να τι σημαίνει στην πράξη η άλεση τη στιγμή της αγοράς και πώς να διαλέγετε σωστά.
