Όχι, δεν είναι άλλο ένα διατροφικό trend του TikTok. Ούτε κάποιο εξωτικό superfood που κοστίζει όσο η βενζίνη. Είναι το απόλυτο brunch-star και το φρούτο που έχει γίνει στάνταρ σε κάθε σνομπ τοστ που σέβεται τον εαυτό του: το αβοκάντο.

Σύμφωνα με νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Ιλλινόις, η καθημερινή κατανάλωση ενός και μόνο αβοκάντο μπορεί να αλλάξει τον τρόπο που το σώμα αποθηκεύει το λίπος — και μάλιστα στο πιο δύσκολο σημείο: την κοιλιά.

Τι έδειξε η μελέτη

Οι ερευνητές μελέτησαν 105 υπέρβαρους ή παχύσαρκους ενήλικες για 12 εβδομάδες. Η μία ομάδα έτρωγε καθημερινά ένα αβοκάντο ως μέρος του βασικού της γεύματος, ενώ η άλλη όχι. Στο τέλος, οι γυναίκες που κατανάλωναν το αβοκάντο παρουσίασαν σημαντική μείωση στο σπλαχνικό λίπος – αυτό που “φωλιάζει” γύρω από τα όργανα της κοιλιάς και συνδέεται με διαβήτη και καρδιαγγειακές παθήσεις.

«Σκοπός μας δεν ήταν η απώλεια βάρους, αλλά η μελέτη της ανακατανομής του λίπους», δήλωσε ο επικεφαλής καθηγητής Naiman Khan.

Γιατί δουλεύει στις γυναίκες;

Αυτό είναι το επόμενο μεγάλο ερώτημα. Αν και οι άνδρες στη μελέτη δεν φάνηκε να ωφελούνται με τον ίδιο τρόπο, οι ερευνητές θέλουν να επεκτείνουν την έρευνά τους για να εξηγήσουν αυτές τις διαφορές. Πάντως, προς το παρόν, το αβοκάντο φαίνεται να είναι σύμμαχος της γυναικείας κοιλιάς – και όχι μόνο γευστικά.

Το αβοκάντο δεν είναι «κάτι light»

Αν αναρωτιέσαι πώς ένα τόσο λιπαρό φρούτο βοηθά στην καταπολέμηση του λίπους, η απάντηση είναι τα καλά του λιπαρά. Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά – ένας συνδυασμός που ρυθμίζει την όρεξη, βελτιώνει τον μεταβολισμό και συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής.

Bottom line:

• Ένα αβοκάντο την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην αναδιανομή του κοιλιακού λίπους (ειδικά στις γυναίκες).
• Δεν είναι «μαγικό» φρούτο, αλλά λειτουργεί υποστηρικτικά όταν εντάσσεται σε μια ισορροπημένη διατροφή.
• Είναι χορταστικό, θρεπτικό και —να το πούμε κι αυτό— τέλειο για Instagram stories.

Tip: Λιώσε το με λίγο λεμόνι και ρίγανη πάνω σε ψωμί ολικής. Ή απλά φά’ το με κουτάλι!