Όσο κι αν ακούγεται απίστευτο, υπάρχει παγωτό που όταν το γλείφεις, αλλάζει χρώμα!

Πρόκειται για το παγωτό «Χαμαιλέων», το οποίο έρχεται να ταράξει τα νερά της παγωτοβιομηχανίας, ξαφνιάζοντας ευχάριστα τους καταναλωτές.

Ο δημιουργός του, ένας 37χρονος φυσικός από την Ισπανία, ισχυρίζεται ότι οι καταναλωτές μόλις αρχίσουν να γλείφουν το παγωτό, αυτό αλλάζει χρώμα και από ένα φωτεινό μπλε χρώμα που έχει αρχικά, αποκτά μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα μωβ απόχρωση.

Σύμφωνα με την «Daily Mail», ο 37χρονος Φυσικός Manuel Linares από την Μπαρσελόνα είναι εκείνος που δημιούργησε το παγωτό «Χαμαιλέων», ενώ η συνταγή του, την οποία κρατά ως επτασφράγιστο μυστικό, βασίζεται σε φυσικά συστατικά.

Μόλις το παγωτό μπει στο χωνάκι ή στο κυπελλάκι, ο σερβιτόρος το καλύπτει μ' ένα σπρέι με την κωδική ονομασία «το ελιξήριο της αγάπης», όπως το έχει βαπτίσει ο Linares. Όταν ο καταναλωτής αρχίσει να το γλείφει και να εκείνο να λιώνει, τότε μέσα σε 10 με 15 δευτερόλεπτα αρχίζει να αλλάζει χρώμα και από φωτεινό μπλε να γίνεται φούξια-μωβ.

Ο Ισπανός Φυσικός, που τώρα εργάζεται ως επαγγελματίας μάγειρας, χρησιμοποίησε τις γνώσεις του στη Φυσική και τη γαστρονομία για να φτιάξει το μαγικό παγωτό, το οποίο βασίζεται σ' έναν συνδυασμό φρούτων, σύμφωνα με την «Daily Mail».

O Ισπανός επιστήμονας-σεφ εμπνεύστηκε την ιδέα του από τον Βρετανό εφευρέτη και δημιουργό του παγωτού που... φωσφορίζει, Charlie Francis, αναφέρει η βρετανική εφημερίδα.