Πίτα μπομπότα με τυρί φέτα: Eύκολη και γρήγορη
Η πιο νόστιμη εύκολη και αφράτη μπομπότα με τυρί είναι έτοιμη να την απολαύσετε
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 13/9/2024 | 12:21
LIVE KITCHEN
Φτιάξτε την και όλοι θα ξετρελαθούν με το αποτέλεσμα
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:
- 150 γρ καλαμποκάλευρο (1 κούπα)
- 150 γρ αλεύρι γ.ο.χ (1 κούπα)
- 250 γρ γάλα (1 κούπα)
- 120 γρ ελαιόλαδο (12 κτσ)
- 300 γρ τυρί φέτα
- 1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ
- 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι (3/4 της κούπας)
- 3 μέτρια αυγά
- 1 κτγ αλάτι
- 1 κτγ μπέικιν πάουντερ (5 γρ)
Για το άλειμμα
Ελαιόλαδο
καλαμποκάλευρο
Για το πασπάλισμα από πάνω
Τυρί φέτα
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το στραγγιστό γιαούρτι, τους κρόκους, το ελαιόλαδο, το γάλα , το μπέικιν και με ένα σύρμα ανακατεύουμε πολύ καλά.
- Προσθέτουμε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να γίνει ένας χυλός.
- Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε τα ασπράδια από τα αυγά , το αλάτι και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει μια σφιχτή μαρέγκα.
- Στο τριμμένο τυρί προσθέτουμε 1 κτσ αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- Το ρίχνουμε μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις.
- Ενσωματώνουμε προσεκτικά την μαρέγκα μέσα στο μείγμα για να μην χάσει τον όγκο του.
- Σε ένα ταψί 25χ35 αλευρολαδώνουμε και προσθέτουμε το μείγμα.
- Το στρώνουμε ομοιόμορφα και τρίβουμε από πάνω λίγη ακόμα φέτα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 40-50 λεπτά στους 170 c.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Αυτές είναι οι έξι ορμόνες που επηρεάζουν το βάρος σου
Body+Mind
08.10.2024
Η καλή κατανόηση των ορμονών που επηρεάζουν το βάρος σου είναι καθοριστική για τη διαχείριση της διατροφής και του σωματικού βάρους
Σπάνε τα νύχια σου; Τι πρέπει να τσεκάρεις στην υγεία σου αλλά και την καθημερινότητά σου
Body+Mind
08.10.2024
Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορεί να συμβάλλουν στην αδυναμία και το σπάσιμο των νυχιών
Η συνήθεια που θα σε γεμίσει ενέργεια το απόγευμα
Body+Mind
08.10.2024
Βάλε το coffee nap στη ζωή σου
Πώς και πότε δημιουργήθηκαν οι πρώτες κοτομπουκιές
Food
08.10.2024
Τραγανό, παναρισμένο κομμάτι κοτόπουλο... αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων
Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα
Food
Χτες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές
Οι 4 τρόποι για να δυναμώσεις τη μνήμη σου σύμφωνα με την επιστήμη
Body+Mind
Χτες
Εκτός από το σώμα και ο εγκέφαλος χρειάζεται τη γυμναστική του!
Πόσο συχνά κάνουν σeξ τα ευτυχισμένα ζευγάρια
Σχέσεις
Χτες
Spoiler alert: Μερικές από αυτές τις απαντήσεις μπορεί να σας εκπλήξουν
5 ευρωπαϊκές πόλεις που μοιάζουν φτιαγμένες από ζαχαρωτά
Ταξίδια
Προχτές
Ένα ταξίδι στις παραμυθένιες πόλεις της Ευρώπης
8+1 προϊόντα για το δέρμα που είναι top για το φθινόπωρο
Body+Mind
Προχτές
Τα νέα προϊόντα to shop ASAP!
Aπλό ή ημιμόνιμο μανικιούρ; To καθε ένα έχει τα υπέρ και τα κατά του
Style
Προχτές
Η επιλογή ανάμεσα σε ένα απλό μανικιούρ και ημιμόνιμο μανικιούρ εξαρτάται από τις ανάγκες σου
Συμπτώματα που δείχνουν πως σας λείπει η βιταμίνη D, μια πολύ σημαντική βιταμίνη για το σώμα σας
Body+Mind
Προχτές
Επηρεάζει τη λειτουργία σχεδόν 2.000 διαφορετικών γονιδίων μας