E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Πανεύκολη τυρόπιτα για τις μέρες που θέλετε κάτι γρήγορο και νόστιμο

Θα αρέσει σε όλους

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 26/2/2024 | 00:05

Φτιάξτε την και όλοι θα ξετρελαθούν με το αποτέλεσμα - Η πιο νόστιμη εύκολη και αφράτη μπομπότα με τυρί είναι έτοιμη να την απολαύσετε

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε
150 γρ καλαμποκάλευρο (1 κούπα)
150 γρ αλεύρι γ.ο.χ (1 κούπα)
250 γρ γάλα (1 κούπα)
120 γρ ελαιόλαδο (12 κτσ)
300 γρ τυρί φέτα
1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι (3/4 της κούπας)
3 μέτρια αυγά
1 κτγ αλάτι
1 κτγ μπέικιν πάουντερ (5 γρ)
Για το άλειμμα

Ελαιόλαδο
καλαμποκάλευρο

Για το πασπάλισμα από πάνω

Τυρί φέτα

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ ρίχνουμε το στραγγιστό γιαούρτι, τους κρόκους, το ελαιόλαδο, το γάλα , το μπέικιν και με ένα σύρμα ανακατεύουμε πολύ καλά.
  • Προσθέτουμε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να γίνει ένας χυλός.
  • Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε τα ασπράδια από τα αυγά , το αλάτι και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει μια σφιχτή μαρέγκα.
  • Στο τριμμένο τυρί προσθέτουμε 1 κτσ αλεύρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  • Το ρίχνουμε μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις.
  • Ενσωματώνουμε προσεκτικά την μαρέγκα μέσα στο μείγμα για να μην χάσει τον όγκο του.
  • Σε ένα ταψί 25χ35 αλευρολαδώνουμε και προσθέτουμε το μείγμα.
  • Το στρώνουμε ομοιόμορφα και τρίβουμε από πάνω λίγη ακόμα φέτα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 40-50 λεπτά στους 170 c
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πώς να ξεφορτωθείς τα πράγματα που δε θες και να ανανεώσεις το χώρο σου

Σπίτι 25.04.2024
Το decluttering έχει να κάνει με τη δημιουργία ενός αρμονικού και εμπνευσμένου περιβάλλοντος που υποστηρίζει την ευεξία σας.

5 fashion trends που θα δούμε παντού τώρα που ο ήλιος επέστρεψε για τα καλά

Style 25.04.2024
Κάποια ίσως σε τρομάξουν, αλλά θα τα αγαπήσεις!

Οι τροφές που προκαλούν εξάψεις

Body+Mind 25.04.2024
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγεις σε ειδικές περιπτώσεις

Ταβερνάκια με νόστιμους μεζέδες στα Δυτικά

Food 25.04.2024
Όμορφα στέκια για να απολαύσεις νοστιμιές σε φιλικό περιβάλλον

Spring Nail Trends: Τι παίζει στα nail salons αυτή την εποχή

Style Χτες
Πάρε ιδέες για το επόμενο μανικιούρ σου

Η ελληνική πόλη ‑ φάντασμα στην Ιταλία που προκαλεί δέος από τότε που έχει ερημώσει

Ταξίδια Χτες
Μπορείς να την επισκεφτείς, αλλά όχι να μείνεις

Cocktail trends για το 2024

Food Προχτές
Ο κόσμος της mixology συνεχίζει να εξελίσσεται

Όλες οι αλλαγές στο dating, που ίσως να μην γνωρίζεις

Σχέσεις Προχτές
Τι έχει αλλάξει στον τρόπο που γνωρίζουμε κόσμο

Τι είναι τα προβιοτικά καλλυντικά και γιατί γίνεται τέτοιος χαμός;

Body+Mind Προχτές
Τα προβιοτικά συμβάλλουν σε μια πιο λαμπερή και νεανική επιδερμίδα